高雄起家的《六度本舖》，有著一個響亮的稱號「高雄第一好吃牛軋糖」
《六度本舖》老闆原本是工程師，所以用研發精神在製作每一樣產品，獨創SPA揉糖技術讓牛軋糖香Ｑ不黏牙
古法熬煮麥芽糖、使用天然在地食材製作，多種口味的牛軋糖、牛軋餅吃過以後就會讓人想無限回購！
六度本舖：官網，粉絲團
高雄起家的《六度本舖》，銷售方式以宅配為主，目前還沒有實體門市
《六度本舖》主要販售商品有牛軋糖、牛軋餅、迷你磚，皆為職人新鮮製作，使用天然在地食材並強調不添加人工防腐劑
原本是工程師的老闆，因緣際會下接觸到禪修，便轉換跑道以單純、認真、由衷、謙虛、主動、浪漫的六度本意，實現製糖的理念
透過不斷研發、獨創SPA揉糖技術，等牛軋糖熬煮完成後，必須先放涼到一定程度，接著用手工揉壓的方式進行全身SPA，這樣一來才能擁有Ｑ彈嚼勁，呈現香Ｑ不黏牙的極品口感
我這次要開箱《六度本舖》的明星商品：牛軋糖、牛軋餅
包含蔓越莓牛軋糖、伯爵茶杏仁牛軋糖、蒜味牛軋糖、香橙牛軋餅、蒜味牛軋餅共五支熱銷產品
《六度本舖》牛軋糖皆採獨立包裝，產品淨重310g，常溫保存期限為四個月
獨立包裝設計很適合分送給親朋好友、辦公室同事，大包裝即使開封後也能用夾鏈袋夾起來，不太需要擔心受潮的問題
但建議還是要放在陰涼處，避免太過高溫造成牛軋糖口感、風味的變質，也記得不要放冰箱，不然會變超級硬
蔓越莓牛軋糖
「蔓越莓牛軋糖」是《六度本舖》經典口味，酸酸甜甜好滋味，大人小孩都喜歡
從牛軋糖切面就能看出相當真材實料，大顆杏仁果、蔓越莓果乾清晰可見，用料就是要實在，呈現出來的風味才夠多層次
牛軋糖口感確實如同《六度本舖》所主打的：香Ｑ富嚼勁又不黏牙，咀嚼起來的爽感和其他牛軋糖品牌就是不一樣
濃郁的奶香在口中越嚼越香，交織出蔓越莓的酸甜感，很適合當作下午茶品嚐，幸福感滿分
伯爵茶杏仁牛軋糖
原本就是茶類點心愛好者的我，當然要大力推薦伯爵茶牛軋糖
一打開外包裝就能聞到伯爵茶香氣，多了茶香讓牛軋糖吃來清爽不膩，與杏仁果的組合也很完美
蒜味牛軋糖
大家對牛軋糖口味的印象，大概都是甜的吧？我好像還沒印象吃過鹹口味的牛軋糖
一開始還擔心會不會有點怪，沒想到卻成為我私心覺得最好吃的口味，原來這樣的組合也能這麼搭
蒜香味十分濃郁，甚至還帶點微微辛辣感，涮嘴到讓我吃完一顆、馬上又開了一顆，真的是很特別、很涮嘴耶
《六度本舖》有著好吃的牛軋糖做基礎，要變化出其他點心當然也能有模有樣
牛軋餅也是《六度本舖》很熱銷的產品，禮盒包裝喜氣又大方，要買做年節禮盒、三節禮盒送禮相當適合
《六度本舖》牛軋餅同樣是採獨立包裝，禮盒設計簡約有質感，要手提也很方便
香橙牛軋餅
香橙牛軋糖內餡帶有淡淡柑橘果香，清新香甜是很適合夏天品嚐的味道
以兩片鹹香餅乾夾住，呈現外香酥、內彈Ｑ的反差口感，應該是所有年齡層接受度都很高的小點心
蒜味牛軋餅
前面有提到，蒜味牛軋糖的風味有讓我驚豔到，做成牛軋餅當然也好吃啦
使用蔥鹽酥打餅就能看出《六度本舖》用心，把牛軋餅的鹹香味又再往上堆高一個層次，說多涮嘴就有多涮嘴
《六度本舖》透過用心和耐心不斷研發，從牛軋餅的口感上就做出差異
加上真材實料的使用新鮮食材，用料不手軟才能讓牛軋糖、牛軋餅呈現香濃美味的好滋味
想要感受《六度本舖》老饕封為「高雄第一好吃牛軋糖」的魅力嗎？那就趕緊訂宅配吃吃看囉！
＊本文為合作邀稿
Last Updated on 2023-07-22 by 周花花
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