常在中和永和走跳的人，肯定都知道這家超人氣排隊美食《小高拉麵》
《小高拉麵》菜單拉麵只要135元起，內用就能免費加麵吃到飽，CP值高到不可思議
重點是沒有因為便宜就隨便做做，豚骨拉麵無論湯頭、麵條、叉燒都有著不錯水準，難怪評價會這麼好啊
小高拉麵
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：中和永和拉麵推薦！超平價拉麵只要135元，內用還能免費加麵吃到飽
《小高拉麵》地址位在新北市永和區得和路413-1號，靠近成功路二段
除了這家本店外，目前《小高拉麵》分店還有中和南勢角店、中和遠東店、板橋中山店、板橋民權店，不知道未來有沒有機會能在台北市吃到
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無論是哪一家《小高拉麵》，只要營業時間門口總是大排長龍
沒有提供訂位服物，大家想吃一定要做好現場候位的心理準備，不然就是開門前早點過來排隊
《小高拉麵》內用外帶規則如下，都是一些很基本的須知，應該是不會太難遵守
《小高拉麵》菜單如下，就只有醬油豚骨拉麵、麻辣豚骨拉麵兩種餐點
135元、145元的價格相當平價，內用麵條都可無限續加(無加湯服務)，這麼便宜還能加麵老闆真的有夠佛心
桌上的調味料可自由取用
醬油豚骨拉麵—135元
雖然一碗《小高拉麵》只要135元，但該有的配料可是一樣沒少
除了大片叉燒、筍干外，居然還給了一整顆溏心蛋，老闆你這樣真的有打算賺錢嗎！
醬油豚骨湯頭是多數台灣人都會喜歡的濃淡度，鹹度也控制的很剛好
雖然不似日式拉麵那要濃厚，但絕對已經很對得起這個價格，可以整碗喝到見底沒問題
搭配的是粗黃捲麵，同為不少台灣人喜歡的帶Ｑ度的麵條
老實說，我覺得黃捲麵和豚骨湯頭的結合度，似乎還有進步的空間，但用湯匙舀著湯、再配口麵也是很可以的
麻辣豚骨拉麵—135元
豚骨拉麵的基底、配料都是一樣的，麻辣口味僅是多加了麻辣醬而已
看似紅通通的湯頭其實屬於小辣程度，只要你平常能吃點小辣，應該都不會覺得太強烈，喝下一口辣湯全身都暖了起來
麵條同樣是搭配黃捲麵，和口味較重的湯頭較為合拍
叉燒、溏心蛋都有著水準以上的演出
這樣一碗只要135元、145元，真的是便宜到難以置信，老闆居然還可以讓你免費續麵！
每次經過《小高拉麵》門口總在排隊，早就好奇到底有多好吃了
吃過以後覺得確實不錯，醬油豚骨拉麵、麻辣豚骨拉麵味道都是好的，用料也很實在CP值極高
《小高拉麵》絕對是一家值得推薦的中和永和拉麵店，不用花大錢就能品嚐美味拉麵，只是要有耐心排隊啦
小高拉麵
地址：新北市永和區得和路413-1號
電話：未提供
營業時間：11:00-15:00，17:00-23:30
Last Updated on 2024-08-09 by 周花花
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