新北蘆洲冰店推薦這家位在民族路上的《大碗公冰.甜品-蘆州民族店》,用料真的有夠澎湃
《大碗公冰.甜品-蘆州民族店》菜單除了招牌黑砂糖刨冰外,綿綿冰、嫩仙草、豆花等冰品飲料全吃得到
真材實料、毫不手軟是評價為什麼這麼好的原因,還會時常推出各式創意冰品,即使常常來吃都不會膩
《大碗公冰.甜品-蘆州民族店》地址位在新北市蘆洲區民族路321號
距離捷運蘆洲站出口約1公里,步行時間大概15分鐘可抵達,多數人還是開車騎車來吃最為方便,附近路邊停車位不少,稍微繞繞應該就能找到地方停車了
新北市還有另一分店「大碗公冰.甜品-新莊富國店」,是同一個老闆經營,同樣是人氣很高的新莊冰店
相較於多數傳統冰店的昏暗狹小,《大碗公冰.甜品-蘆州民族店》有著寬敞舒適的內用座位
平日下午生意依舊很好,一直有客人進來內用,外送訂單也響個不停,我好不容易才等到沒人能拍空景
《大碗公冰.甜品》品牌成立於1995年的高雄,最初就是以大碗公冰品的大份量聞名
現在全台灣各縣市皆有分店,甚至連中國大陸、馬來西亞都有據點,稱之為冰品界的台灣之光也不為過
《大碗公冰.甜品-蘆州民族店》菜單如下
分成黑砂糖刨冰、綿綿冰、傳統鹽滷豆花、嫩仙草、飲品/水果、夏季限定新鮮芒果冰等系列
其中招牌大碗公冰可以依照人數做點餐,從基本款的一人份,到四人份、六人份,甚至是十人份、三十人份都有在賣,如果一群人來吃冰的話,點上一碗肯定無比吸睛!
特別的是綿綿冰有非常多種口味,除了較常見的牛奶、花生、巧克力、抹茶外,居然還有可口可樂、美祿、泰式奶茶、比菲多等特殊口味綿綿冰
品項之豐富、圖文並茂感覺都很好吃,點餐時真的會讓人陷入選擇障礙,拿不定主意到底該點哪一種才好
紅豆芋頭水果牛奶刨冰—100元
初訪《大碗公冰.甜品-蘆州民族店》不知道該點什麼的話,推薦你試試招牌黑糖刨冰
身為紅豆、芋頭狂熱者的我,當然是選擇菜單上最吸睛的紅豆芋頭水果牛奶刨冰,不得不說還真的夠大碗!
在基底刨冰上淋上招牌黑糖蜜,接著豪邁鋪上季節水果
初夏來的時候有香蕉、西瓜、香瓜、哈密瓜,甜度表現都不錯,新鮮度也夠
最後再放上紅豆、芋頭,擠上香濃煉乳,美味的黑糖刨冰就這樣豪邁上桌!
不得不說,《大碗公冰.甜品-蘆州民族店》的配料都很好吃
紅豆煮得相當綿密、豆味十足,芋頭也煮得很爛,而且給的有夠大塊
一碗冰要兩個人分著吃都絕對足夠,光是這一碗就足以讓我大力推薦《大碗公冰.甜品-蘆州民族店》
活益乳酸多酸奶水果綿綿冰—115元
《大碗公冰.甜品-蘆州民族店》的綿綿冰口味實在太多,我猶豫很久才選定比菲多口味
比菲多口味的綿綿冰並不常見,這裡的冰磚都是以該口味為基底,刨上超大一碗,一樣是兩人吃一碗都足夠
接著再擺上新鮮水果,擠上特濃酸奶、比菲多蒟蒻,不會只有單吃綿綿冰這麼單調,而是可以組合出多層次吃法
我應該是第一次吃比菲多口味的綿綿冰,原本還擔心會太甜,沒想到完全不會
酸酸甜甜的好滋味,會讓人一口接一口吃個不停,特濃酸奶發揮了加分效果,增加整碗冰的層次感
我覺得非常好吃,而且一碗賣115元很可以,之後完全會為了這碗再訪《大碗公冰.甜品-蘆州民族店》
嫩仙草冰2.0—80元
除了有大份量的浮誇系冰品外,這碗「嫩仙草冰2.0」我也覺得必點
我真的很少看到配料給這麼滿的冰店,多到一不留神還會邊吃邊掉,80元也太佛心了吧!
地瓜圓、芋圓、珍珠、湯圓、紅豆、大紅豆、芋泥球鋪好鋪滿,再擠上煉乳都快滿出來了
所有配料維持著高水準演出,珍珠、地瓜圓、芋圓、湯圓都煮得很Q,芋泥更是香濃綿密到極點,可說完全沒有死角
仙草有著極度滑嫩口感,帶有仙草的淡淡清香
我好像是第一次吃仙草冰吃的這麼飽的,《大碗公冰.甜品-蘆州民族店》果然名不虛傳
黑糖鮮奶豆花—60元
原本想說點碗豆花,總會比較「簡單」了吧?沒想到料給的還是毫不手軟
紅豆、珍珠豪邁放一大匙,點鮮奶豆花的話是真的放鮮奶唷,不是只用煉乳而已
《大碗公冰.甜品-蘆州民族店》使用傳統工法、添加天然鹽滷製成的豆花
有著濃厚豆香、口感滑嫩綿密,一樣也是高分過關的一碗,無論你來想吃什麼,都可以安心點下去
我之前就有把大碗公存進美食清單中,這天來過《大碗公冰.甜品-蘆州民族店》覺得相當滿意
把菜單上黑糖刨冰、綿綿冰、嫩仙草、鹽滷豆花全點過一輪,完全零死角每一種系列都好吃,份量也很夠誠意
新北蘆洲冰店推薦這家民族路上的《大碗公冰.甜品-蘆州民族店》,夏天想要吃冰消暑就來這裡報到吧!
*本文為合作邀稿
大碗公冰.甜品-蘆州民族店
地址:新北市蘆洲區民族路321號
電話:02-22896777
營業時間:週一-週日 11:00-22:30
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大碗公冰.甜品-新莊富國店
地址:242新北市新莊區富國路160號
電話:02-29063331
營業時間:週一-週日 11:00-22:30
Last Updated on 2024-05-19 by 周花花
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