「名古屋中部國際機場」美食推薦這家，可以一次吃到名古屋三大拉麵名麵的《半藏製麵》
《半藏製麵》在日本美食網站tabelog上的分數高達3.58分，開業不久就入選愛知縣拉麵百名店
大家最愛的名古屋拉麵「麵家獅子丸」，在機場就能吃到還不太需要排隊，來分店吃就對啦
半藏製麵 (半蔵製麺)
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：名古屋中部國際機場美食推薦！麵家獅子丸機場分店排隊人潮少很多
《半藏製麵》是「半藏集團」旗下的一個品牌，本店位在名古屋市藤が丘
而這家則是「名古屋中部國際機場」第一航廈的分店，超人氣伴手禮「蝦仙貝之里」蝦餅就在旁邊不遠處
「半藏集團」目前共有五個拉麵品牌：麵家半藏、麵家獅子丸、麵家幸先坂、半藏製麵、柳橋
每家網路評價都非常好，其中人氣與名氣最高就屬麵家獅子丸，tabelog分數高達3.75分，是名古屋車站附近最強的拉麵店
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《半藏製麵》菜單如下，在這裡可以一次吃到麵家獅子丸、麵家幸先坂、麵家半藏，這三個品牌的招牌拉麵
加上機場分店是全天候營業的關係，若是避開午餐、晚餐用餐尖峰時段，通常都是不太需要排隊的唷
用餐方式為先在門口利用販賣機自行點餐結帳，接著再由服務人員安排入座
很適合當作名古屋旅行的最後一餐，吃碗美味拉麵後再上飛機，出餐速度蠻快的不會等上太久
蛤蜊醬油拉麵—1,000円
因為之前已在「麵家獅子丸」本店吃過，想試試不一樣的品牌
詢問店員後，他向我推薦「麵家幸先坂」的招牌拉麵：蛤蜊醬油拉麵
湯頭以蛤蜊、飛魚、羅臼昆布、乾香菇等食材，加入雞油熬煮而成；搭配鴨肉、雞胸肉、豬肉叉燒三種肉品，呈現十分高雅的日式淡麗系拉麵
湯頭喝來有著魚貝系的甘甜海味，加入雞油增添肉味油香
極致的香甜順口、毫不死鹹，油度、鹹味都控制得非常好，應該是多數台灣人都能接受的味道
自家製麵的麵條則是選用北海道產小麥粉製成，香氣的表現相當不錯
與淡麗系湯頭的組合十分合拍，三種叉燒也很好吃，整碗拉麵可說毫無死角的美味
愛吃拉麵的人，在搭飛機離開名古屋前，推薦可以再吃一碗《半藏製麵》
如果懶得排名古屋車站的麵家獅子丸，也能來機場分店吃，避開用餐尖峰時段排隊人潮會少很多
已經吃過麵家獅子丸，想嘗試不同店家的拉麵的話，《半藏製麵》菜單也有其他名店選擇啦！
半藏製麵 (半蔵製麺)：tabelog
地址：愛知県常滑市セントレア1-1 4F
電話：050-5589-6034
營業時間：10:00-21:00
Last Updated on 2026-06-28 by 周花花
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