下班族的下班後，相約到餐酒館報到
身為貓奴的我，還是第一次看到酒館有店貓「陪喝」
氣氛營造挺有意思的，搭配少女系調酒、創意小料理，讓今晚變得特別不一樣
店址位在南京東路巷弄內，靠近慶城公園
從捷運南京復興站6或7號出口出來，步行約是5分鐘路程
搭公車的話，最近的站牌為南京敦化路口(小巨蛋)，從微風南京、王朝大酒店那側走過來也不遠
拍照打卡人氣no.1霓虹燈
網美們都要坐在這裡拍一張，可惜我不是(咦)
平日晚上生意蠻好的，越夜越熱鬧
座位區分成室內、戶外兩區，大家可依照需求做選擇
今天碰巧遇到慶生聚會，店員不僅服務態度好，還會熱情地跟客人打成一片，餐酒館就是要這樣零距離才能放鬆啊
《BarSip餐酒》提供非常多種調酒選擇
店家人真的都很好，想喝什麼、不知道要喝什麼，都可以直接向bartender詢問唷
店貓阿橘時不時會到處巡視
可能是因為我身上有貓味，所以一直在我腳邊磨蹭，超級可愛
《BarSip餐酒》菜單如下，低消為每人一杯飲料
餐點類：沙拉、開胃小點、肉品、海鮮、義大利麵、燉飯、麵包、甜點
飲料類：精釀啤酒、威士忌、紅酒、白酒、調酒、沙瓦，不喝酒的人也有軟性飲品可選
煙燻鮭魚沙拉—220元
羅蔓等綜合生菜為基底，搭配酸豆、紅黃椒、煙燻鮭魚
堆疊得像小山一樣高，上桌時視覺效果十足，一時間我們還不知道如何開動呢
沾醬為蜂蜜芥末醬，和煙燻鮭魚、生菜都蠻搭的，吃大餐前先來點蔬菜均衡一下營養，必須的啦
蒜辣爆炒綜合菇—220元
蘑菇、雪白菇等綜合季節菇類，同樣是堆得高高上桌
菇類爆炒後帶著超誘人香氣，拍照時真的很折磨人，一直刺激著味蕾分泌口水
鹹香帶勁十分夠味，非常下酒的開胃菜，搭啤酒很棒啊
酥炸黑石海鮮—330元
豪邁裹上厚厚一層竹碳粉製成的黑色麵糊，《BarSip餐酒》的餐點在視覺上都有下功夫
花枝、牡蠣、蝦子、魚板四種好料，重點是有整隻軟殼蟹啊！
海鮮選得都蠻新鮮的，我最愛的還是軟殼蟹啦，咬下會發出卡滋聲響，稍微擺涼也不會油膩，沾不沾大蒜美乃滋都好吃
起司手拉麵包—240元
外表看起來似乎跟普通麵包沒兩樣
食用時請直接用手「拉」著吃，堪稱自行DIY的好玩料理
手工裸麥麵包配上大量馬芝瑞拉起絲、高達起司，要拔絲、要爆漿通通沒問題，趣味性十足
歐式麵包帶嚼勁的口感很得心，蠻愛這種越嚼越香的風味
尤其是包入多樣起司以後，隨著每口咀嚼，讓各式香氣融合在一塊，起司控絕對不能錯過
煙花女義大利麵—320元
煙花女義大利麵本來就是我很愛的一道麵食料理
除了原本的黑橄欖、鯷魚、煙燻紅椒外，還加入巴薩米可醋、烏斯特醬油，讓調味變得更加豐富
多了那一味「酸」，又是無比開胃，雖然和原本的印象不太一樣，但我還蠻喜歡的
細扁麵沾附醬汁的能力很夠，沒有煮得太軟還保有麵心口感，是討喜的硬度
配料蝦子挺大隻的，鮮甜彈牙我連吃了好幾尾
煎烤羊肩排佐法式芥末籽醬—680元
《BarSip餐酒》賣得很好的排餐，喝酒就該大口吃肉啊
精選的羊肩排size頗大，吃的時候請別顧慮形像，直接用手拿著啃吧
配上經典法式第戎芥末醬、風味油，煎烤至外酥內嫩，微微羊味香而不騷，喜歡吃羊排者一定都會喜歡
舒肥牛排佐奶油辣根醬—680元
大份量的10oz牛排，適合多人分食，一個人吃這盤就飽了啦
牛排採用舒肥法低溫烹調，口感極為軟嫩，個人喜好覺得要是邊緣可以再燒烤一下，把香氣逼出來肯定更棒
搭配的是奶油辣根醬汁、特製風味油，微辛辣的味道蠻特別的，吃得出團隊用心
還有綜合碳烤野蔬，大口吃肉同時補充營養也是很重要的
《BarSip餐酒》有相當多款精釀啤酒
台灣之光啤酒頭節氣啤酒就不用再多贅述了，不同時節喝不同酒，氣味之間的變化更是鮮明
若是拿不定主意想喝哪款，可以告知喜好，請店員推薦唷
*未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒
X-Rated Rarty甜蜜射線—300元
女孩們若是比較愛喝調酒，《BarSip餐酒》的酒單也蠻多樣的
這杯「甜蜜射線」，可是店長最喜歡的一杯調酒，粉紅氣泡瞬間激發眾人少女心
柑橘、柚香酸酸甜甜，酒精感不會太重，微醺風味不難想像會很受女孩們歡迎
*未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒
Spanish Sangria西班牙水果紅酒—360元
Sangria也是我蠻愛的西班牙經典酒飲，但每家的作法都不太一樣
柳橙、檸檬等多種水果，把紅酒的單寧味融合得柔柔的，酒感同樣不會太重，一樣很適合女孩子喝唷
*未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒
交通方便的《BarSip餐酒》，店內氣氛相當不錯
適合各種類型的聚餐，親切店員服務態度也很好，整家店都能玩在一塊
當然還有那隻可愛的店貓阿橘啦，身為愛喝酒的貓奴，一定要來找阿橘玩呀
BarSip 餐酒
地址：台北市松山區南京東路三段303巷14弄6-1號
電話：02 2712 7120
營業時間：週一-週四17:30–01:00、週五六17:30–02:00、週日17:30–23:00
粉絲團：https://www.facebook.com/BarSip/
Last Updated on 2018-04-05 by 周花花
按讚加入粉絲團
