【台北食記】BarSip 餐酒 南京復興站聚會餐廳!起司手拉麵包,可愛橘貓店長相伴

下班族的下班後,相約到餐酒館報到

身為貓奴的我,還是第一次看到酒館有店貓「陪喝」

氣氛營造挺有意思的,搭配少女系調酒、創意小料理,讓今晚變得特別不一樣

店址位在南京東路巷弄內,靠近慶城公園

從捷運南京復興站6或7號出口出來,步行約是5分鐘路程

搭公車的話,最近的站牌為南京敦化路口(小巨蛋),從微風南京、王朝大酒店那側走過來也不遠

拍照打卡人氣no.1霓虹燈

網美們都要坐在這裡拍一張,可惜我不是(咦)

平日晚上生意蠻好的,越夜越熱鬧

座位區分成室內、戶外兩區,大家可依照需求做選擇

今天碰巧遇到慶生聚會,店員不僅服務態度好,還會熱情地跟客人打成一片,餐酒館就是要這樣零距離才能放鬆啊

《BarSip餐酒》提供非常多種調酒選擇

店家人真的都很好,想喝什麼、不知道要喝什麼,都可以直接向bartender詢問唷

店貓阿橘時不時會到處巡視

可能是因為我身上有貓味,所以一直在我腳邊磨蹭,超級可愛

《BarSip餐酒》菜單如下,低消為每人一杯飲料

餐點類:沙拉、開胃小點、肉品、海鮮、義大利麵、燉飯、麵包、甜點

飲料類:精釀啤酒、威士忌、紅酒、白酒、調酒、沙瓦,不喝酒的人也有軟性飲品可選

煙燻鮭魚沙拉—220元

羅蔓等綜合生菜為基底,搭配酸豆、紅黃椒、煙燻鮭魚

堆疊得像小山一樣高,上桌時視覺效果十足,一時間我們還不知道如何開動呢

沾醬為蜂蜜芥末醬,和煙燻鮭魚、生菜都蠻搭的,吃大餐前先來點蔬菜均衡一下營養,必須的啦

蒜辣爆炒綜合菇—220元

蘑菇、雪白菇等綜合季節菇類,同樣是堆得高高上桌

菇類爆炒後帶著超誘人香氣,拍照時真的很折磨人,一直刺激著味蕾分泌口水

鹹香帶勁十分夠味,非常下酒的開胃菜,搭啤酒很棒啊

酥炸黑石海鮮—330元

豪邁裹上厚厚一層竹碳粉製成的黑色麵糊,《BarSip餐酒》的餐點在視覺上都有下功夫

花枝、牡蠣、蝦子、魚板四種好料,重點是有整隻軟殼蟹啊!

海鮮選得都蠻新鮮的,我最愛的還是軟殼蟹啦,咬下會發出卡滋聲響,稍微擺涼也不會油膩,沾不沾大蒜美乃滋都好吃

起司手拉麵包—240元

外表看起來似乎跟普通麵包沒兩樣

食用時請直接用手「拉」著吃,堪稱自行DIY的好玩料理

手工裸麥麵包配上大量馬芝瑞拉起絲、高達起司,要拔絲、要爆漿通通沒問題,趣味性十足

歐式麵包帶嚼勁的口感很得心,蠻愛這種越嚼越香的風味

尤其是包入多樣起司以後,隨著每口咀嚼,讓各式香氣融合在一塊,起司控絕對不能錯過

煙花女義大利麵—320元

煙花女義大利麵本來就是我很愛的一道麵食料理

除了原本的黑橄欖、鯷魚、煙燻紅椒外,還加入巴薩米可醋、烏斯特醬油,讓調味變得更加豐富

多了那一味「酸」,又是無比開胃,雖然和原本的印象不太一樣,但我還蠻喜歡的

細扁麵沾附醬汁的能力很夠,沒有煮得太軟還保有麵心口感,是討喜的硬度

配料蝦子挺大隻的,鮮甜彈牙我連吃了好幾尾

煎烤羊肩排佐法式芥末籽醬—680元

《BarSip餐酒》賣得很好的排餐,喝酒就該大口吃肉啊

精選的羊肩排size頗大,吃的時候請別顧慮形像,直接用手拿著啃吧

配上經典法式第戎芥末醬、風味油,煎烤至外酥內嫩,微微羊味香而不騷,喜歡吃羊排者一定都會喜歡

舒肥牛排佐奶油辣根醬—680元

大份量的10oz牛排,適合多人分食,一個人吃這盤就飽了啦

牛排採用舒肥法低溫烹調,口感極為軟嫩,個人喜好覺得要是邊緣可以再燒烤一下,把香氣逼出來肯定更棒

搭配的是奶油辣根醬汁、特製風味油,微辛辣的味道蠻特別的,吃得出團隊用心

還有綜合碳烤野蔬,大口吃肉同時補充營養也是很重要的

《BarSip餐酒》有相當多款精釀啤酒

台灣之光啤酒頭節氣啤酒就不用再多贅述了,不同時節喝不同酒,氣味之間的變化更是鮮明

若是拿不定主意想喝哪款,可以告知喜好,請店員推薦唷

*未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒

X-Rated Rarty甜蜜射線—300元

女孩們若是比較愛喝調酒,《BarSip餐酒》的酒單也蠻多樣的

這杯「甜蜜射線」,可是店長最喜歡的一杯調酒,粉紅氣泡瞬間激發眾人少女心

柑橘、柚香酸酸甜甜,酒精感不會太重,微醺風味不難想像會很受女孩們歡迎

*未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒

Spanish Sangria西班牙水果紅酒—360元

Sangria也是我蠻愛的西班牙經典酒飲,但每家的作法都不太一樣

柳橙、檸檬等多種水果,把紅酒的單寧味融合得柔柔的,酒感同樣不會太重,一樣很適合女孩子喝唷

*未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒

交通方便的《BarSip餐酒》,店內氣氛相當不錯

適合各種類型的聚餐,親切店員服務態度也很好,整家店都能玩在一塊

當然還有那隻可愛的店貓阿橘啦,身為愛喝酒的貓奴,一定要來找阿橘玩呀

BarSip 餐酒

地址:台北市松山區南京東路三段303巷14弄6-1號

電話:02 2712 7120

營業時間:週一-週四17:30–01:00、週五六17:30–02:00、週日17:30–23:00

粉絲團:https://www.facebook.com/BarSip/

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料