想要省錢大口吃肉的時候，壽喜燒吃到飽就是一個好選擇
身為壽喜燒愛好者，雖然不一定有寫文，但台北市、新北市的店也應該吃了八成
板橋府中站《金大鋤壽喜燒》真的蠻值得推薦，菜色選擇非常多，牛豬雞鴨四種肉品就有七種部位可選，居然還有蝦子耶！
以吃到飽來說品質也夠水準，《金大鋤壽喜燒》吃到飽價格最便宜只要369元，我和朋友都覺得cp值很高，還沒吃完就相約要再訪！
金大鋤壽喜燒府中站
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：板橋府中站壽喜燒吃到飽推薦，光海鮮吃到飽就很超值
《金大鋤壽喜燒》為《小蒙牛餐飲集團》旗下新品牌
目前全台灣共有三間分店，分別是：板橋府中店、桃園中壢店、新竹店
而我們此行前往的是「板橋府中店」，從捷運府中站1號出口出來，直走至東門街右轉即可抵達，大約僅有2分鐘路程，交通方式十分方便
裝潢設計結合了多種日式元素，像門口這個大鳥居就是
一旁站的是《金大鋤壽喜燒》吉祥物「大鋤寶寶」，跟小蒙牛一樣都蠻可愛的
入口處擺有裝飾櫻花，較為特別的是，用餐可免費租借日式浴衣
在這個大家吃飯喜歡拍照打卡的年代，靠一點巧思抓住眼球經濟也是很重要的啦
用餐環境十分寬敞舒適，座位間距拉得很開，不用人擠人的吃飯
靠牆座位還有小隔板設計，椅子底下有置物空間，四個人坐在一起也不會太擠
座位數其實不算太多，雖然有限制用餐時間90分鐘，還是建議大家事先訂位比較保險；可直接打電話，或點此使用線上訂位系統
《金大鋤壽喜燒》吃到飽價位如下
先分成平日午餐、平日晚餐/假日全天兩大類，成人、銀髮族、兒童
皆有A、B、C三種套餐可供選擇，價格越高的、能吃到肉的種類也越多
其實只差100多元，會推薦大家直上最高級的C套餐，肉品等級真的猛，光蝦子這項海鮮吃到飽就夠本
三種套餐都包含加點類、無酒精飲品、甜點，無限供應吃到飽
週一至週五中午，還有更平價的商業套餐(非吃到飽)
價錢只要249元，可以自由選搭肉品、小菜、副食、飲料，附近上班族午餐想吃壽喜燒可參考
一開始招待的小菜：黃金泡菜、毛豆
大武山雞蛋吃完也可再續，壽喜燒肉片就是要沾生蛋黃才對味！
冷熱飲料喝到飽，在吃壽喜燒的時候也很重要
必需有飲料的搭配，才能轉換口味，延長胃的戰線，狂吃到最後一刻
我們這次吃的是C套餐，晚餐價格519元+10%
八種肉品：牛背肩、牛五花、雪花嫩肩、梅花豬、豬里肌、雞腿肉、櫻桃鴨、頂級白蝦，全部都是吃到飽！
第一輪先把所有肉品全上齊，加上菜盤就擺了這樣滿滿一桌，是不是有夠澎湃呢
《金大鋤壽喜燒》的醬汁鹹中偏甜
涮任何肉片、蔬菜都很入味，一旁另附開水，可以自己調整喜歡的鹹度
雪花嫩肩
瘦肉為主中間帶條筋，但口感軟嫩完全不會難咬
推薦給愛吃牛肉、不愛油脂的人，女生可以專攻這款
牛五花
五花顧名思義油花比較多，可是跟壽喜燒醬汁卻又超級搭
我們平常不是太愛吃肥肉的人，加點的時候硬是續了一盤，肉質超級嫩
牛背肩
三種牛肉中，我最愛的就是牛背肩，光看這紋路就知道高檔了吧
細緻風味、軟硬適中，直接續個兩盤才過癮！
梅花豬
口感偏紮實，帶點嚼勁但不會難咬
豬里肌
里肌豬肉看起來切得比較薄，可是這樣醬汁也比較容易入味
兩種豬肉我們都比較喜歡豬里肌，加點也是直接來個兩盤
雞腿肉
雞腿肉份量給得很霸氣，厚度很夠、建議一開始就放進去煮
待雞肉熟透，壽喜燒醬汁也完整入味，喜歡雞腿的人可以狂續幾份
櫻桃鴨
櫻桃鴨也是一般壽喜燒吃到飽，較少見的品項
沒想到除了牛豬雞以外，還能有鴨肉這品選擇，菜單豐富度真的很夠
頂級白蝦
我必須先承認，一開始覺得海鮮非壽喜燒強項，擔心新鮮度會不足
沒想到完全不是這樣，白蝦很甜很好吃耶，而且每尾個頭都很大，有買過蝦子的人就知道價格，多吃個幾隻就能拼回本！
《金大鋤壽喜燒》C套餐其實還有起士
可以夾在肉片裡面，變化成創新吃法，但我們當時只顧著眼前的肉，忘記點了。
菜盤
一開始若沒有特別不吃的，店家會送上一組菜盤
高麗菜、青江菜、金針菇、杏鮑菇、香菇、豆腐、玉米、紅蘿蔔、蒟蒻、貢丸、豆包等，組合配色皆很豐富
葉菜類選得都不錯，有甜有脆跟壽喜燒的甜鹹很搭
除了基本菜色外，想再點其他食物，有兩種加點方式
肉品、海鮮、部份蔬菜、火鍋料、麵食、甜點、飲料，是用平板點餐
一個人一次可以加點三樣，兩個人就是六樣，以此類推，送出之後會由服務生送上桌
大部分的蔬菜、火鍋料都是推車加點
服務生會把推車推過來，想吃什麼就直接點，會擺在菜盤碗中
餐車總共有三層、正反兩面，照片上可能看不太出有哪些品項
大家參考下面這張加點菜單就好，居然多達40樣！好多想吃的還沒吃到就飽了啊！
戰鬥力很弱的我們，僅加一次菜盤就飽到吃不下
推薦白菜、水蓮、韓式年糕、芋頭、麻吉燒、地瓜，這幾種都蠻好吃的
副食類則推薦讚歧烏龍麵
一定會有人說，來吃到飽吃什麼烏龍麵，這太佔胃了
但Q彈的讚歧烏龍麵，吸收飽滿壽喜燒醬汁後，真的是銷魂的好吃耶
若想吃點特別的副食，可以試試「大鋤包」，像是刈包可以包著肉吃
甜點還有：閨蜜奶酪、紫米粥、花生麻吉冰、提拉米蘇蛋糕
但我們完全吃不下，便直接進入C套餐的重點「哈根達斯冰淇淋杯」
並非常見的香草、巧克力等口味，居然是新款起司麻糬，再再顯示《金大鋤壽喜燒》吃到飽的誠意，將滿足感推向巔峰！
要不是胃容量真的不夠，不然還有好多想吃的菜色
只能說《金大鋤壽喜燒》八種肉品與蝦子實在太強，光肉片與海鮮就吃到忘我
喜歡壽喜燒吃到飽的大胃王們，快揪團來挑戰啦！
*本文為合作邀稿
金大鋤壽喜燒
官網、粉絲團
府中站
地址：新北市板橋區東門街30-2號
電話：02-2966-9841
營業時間：週一-週五11:30~14:00、17:30~21:00；週六日11:30~21:00
中壢店
桃園市中壢區中正路51號4樓(Jc Park食尚廣場)
電話：03-280-6977
營業時間：週一-週五11:00~14:00、17:30~21:00；週六日11:00~21:00
新竹店
新竹市東區林森路18號13樓(晶品城購物廣場)
電話：03-528-0692
營業時間：週一-週五11:30~14:00、17:30~21:00；週六日11:00~21:00
Last Updated on 2019-03-05 by 周花花
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