素聞新北市政府推出「新北市新住民美食電子手冊」，讓喜歡異國美食的我深感興趣
上了新北市政府經濟發展局官網下載、瀏覽，選了捷運大坪林站附近的《宮宴小館》，是新店評價很好的平價泰式料理餐廳
《宮宴小館》菜單菜色以泰國、雲南菜系為主，最便宜只要100元起，來自緬甸的老闆手藝十分道地
幾乎你所能想到的泰國菜，在《宮宴小館》都吃得到，好吃平價服務態度也好，相當值得推薦！
《宮宴小館》地址位在新店北新路巷內
從捷運大坪林站2號出口出來，約步行290公尺、4分鐘左右即可抵達
這帶單行道比較多，若是開車騎車前往的人，建議路邊看到有停車位就可以停了，再散步走過來，不然直接停停車場也是個不錯選擇
《宮宴小館》店內座位數不算多，建議先打電話訂位再前往最為保險
我們這天是平日晚上來聚餐，一開始還沒什麼客人，但晚餐尖峰時段一到，人潮瞬間湧入很快就客滿了
《宮宴小館》老闆是來自緬甸密支那的張永位夫婦，曾在墾丁雲鄉泰國餐廳、公館雲南小鎮擔任大廚
早年多是雲南大理移民過去緬甸，所以《宮宴小館》也吃的到雲南大理的金坡廚，想吃的話需於前三天預訂
選用養生好食材折耳根(魚腥草)當作沙拉，另以雲南牛乾巴等各種罕見菜色入菜，是過年餐桌上很常會出現的特色美食
《宮宴小館》菜單如下，這是平常都能點到的menu版本
點心類、熱炒類、涼拌類、蔬菜類、海鮮類、麵飯湯品、飲料甜點，依照份量分成大小份，最便宜一道只要100元，最貴也不過380元，菜單價格非常平價，一個人大概只要300-400元就能吃的非常飽
白飯—20元
《宮宴小館》白飯採人頭計價，一人收費20元吃到飽
泰式奶茶—50元
吃泰式料理一定要搭配的就是泰式奶茶
《宮宴小館》的泰奶茶香還蠻濃的，而且甜度不會太高，做成少冰也OK
涼拌冬粉—130元
帶有清新檸檬香氣的涼拌冬粉，酸辣二味都蠻明顯的，風味過癮開胃
蝦仁、花枝數量給的不少，對應130元的售價更顯平價，從涼拌菜色就能感受到《宮宴小館》高cp值誠意
涼拌生蝦—180元
涼拌生蝦最重要的就是蝦子的新鮮度，這點《宮宴小館》就選的蠻好的
生蝦吃來沒有任何腥味，佐上蒜頭、香菜、洋蔥、辣椒等食材，入口先是感受到嗆辣快感，而後是新鮮生蝦的甜
朋友是涼拌生蝦的忠實鐵粉，在泰式料理餐廳只要看到生蝦都會點的熱愛，這道有通過她的考驗，她覺得蠻好吃的
肉末茄子—130元
熱炒類最講求的就是炒功、鑊氣，這點《宮宴小館》真的做的蠻好的，可見廚師手藝了得
肉末、茄子、九層塔、辣椒等食材融合度極佳，是一道鹹香開胃的下飯聖品
雲南醃菜炒豬肉—160元
水醃菜是雲南料理中非常常見的食材，選用年餘醃漬的芥菜炒上豬肉絲
醃菜的特殊風味我自己相當喜歡，搭配師傅爐火存菁的炒功，讓整道菜吃來鑊氣十足，光這盤就讓我嗑了兩碗白飯
蝦醬空心菜—130元
很經典的泰式料理之一，蝦醬還是炒上空心菜最鹹香對味
蝦醬的鹹度夠但不會死鹹，控制得宜的火侯使空心菜的熟度恰到好處，口感不會糊糊爛爛
咖哩蝦—180元
咖哩蝦同樣是很經點的泰式料理，幾乎每家都有在賣，但要做的好吃其實並不容易
《宮宴小館》就做的相當夠水準，美味程度甚至更勝許多高級泰式料理餐廳，整盤滿滿都是蝦子才只賣180元
咖哩的辛香融入在蛋液之中，光炒蛋的部分就很好吃，口味不會重到蓋過新鮮蝦子的甜味，很好吃我給90分
金沙中卷—180元
採用泰式做法的金沙中卷，份量同樣非常夠誠意
裹上鹹蛋黃金沙的新鮮中卷，口感彈脆、蛋黃鹹香，最後還會加入泰國辣醬增添風味，大廚手藝就是了得
清蒸檸檬魚—240元
鱸魚雖然不算大尾，但對應240元的售價實在無可挑剔
魚肉新鮮度還不錯，利用新鮮檸檬帶出自然香氣，吃的時候可以一邊淋醬更加夠味
摩摩喳喳-70元、菠羅蜜冰-60元、紅毛丹-60元
即使前面主餐已經吃的很飽了，來到《宮宴小館》推薦大家一定要留點胃吃甜點
不能錯過的就是最經典的摩摩喳喳，有特別喜歡的佐料，也能和我們一樣單點菠蘿蜜冰、紅毛丹，滿足另外一個胃後，替這餐劃下完美句點
無論年節期間、聚餐或平常時間，想吃點最道地、CP值最高、不一樣的異國料理的話，推薦大家也可以提前預約《宮宴小館》的美食，用美食感受一下雲南泰國氣氛
我們這天四人用餐吃的非常飽，結帳金額平均下來一人也不過400元左右，cp值真的相當高
《宮宴小館》菜單上還想吃的菜色，還有月亮蝦餅、大薄片、打拋豬肉、椰汁雞等，就留待之後再訪再吃
如想要了解更多新住民特色美食的朋友們，可上新北市政府經濟發展局官網下載、瀏覽「新北市新住民美食電子手冊」喔
宮宴小館
地址：新北市新店區北新路三段65巷8號
電話：02 8665 3773
營業時間：11:30-14:00、17:00-21:00
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Last Updated on 2022-07-15 by 周花花
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