說到日本啤酒，應該每個人都聽過Asahi吧
但很多人可能不知道，大阪起家的Asahi有個啤酒觀光工廠唷
不僅免費參觀還能暢飲Asahi啤酒！這個棒的地方怎麼能不大力推薦呢！
Asahi朝日啤酒工廠
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：大阪觀光觀光工廠推薦！入場無料還有免費啤酒可喝
Asahi朝日啤酒在日本很多城市都有觀光工廠
但大阪這間是裡頭規模最大的，離市中心不遠，所以連日本人也會來
交通方式可以搭JR、阪急千里線到「吹田站」，從東出口(北口)出來，步行約10分鐘即可抵達
沿途如果看到Asahi啤酒廣告，就表示你走對出口，繼續往前走左手邊就是工廠了
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搭大阪地鐵御堂筋線到「梅田站」，再轉程JR到「吹田站」，加上轉車時間大概30分鐘，交通算是相當方便
Asahi朝日啤酒工廠採預約制，可以線上預約或是電話預約
營業時間從早上9:30一直到下午3點，有網友說沒預約臨時跑來運氣好的話也能進來，但建議大家還是先預約比較保險啦
整個參觀時間大約是90分鐘，結束後就能悠哉喝啤酒或是採購周邊商品～
一開始先來看個Asahi影片介紹
簡單瞭解這個百年品牌的歷史，之後參觀才會更容易進入狀況
因為導覽人員都說日文，聽不懂的人也別擔心，可以事先租借語音導覽，都是免費的唷
一樓先來瞭解Asahi朝日啤酒的歷史
前身為「大阪麥酒會社」於明治22年(1899年)在JR吹田站旁誕生，現在已經是日本最大啤酒品牌，許多地方卻仍保持著原本工廠的原貌
順著手扶梯上二樓，一起來瞭解好喝啤酒的誕生吧
啤酒的主要原料為大麥、啤酒花、水，副原料則為大米、玉米、澱粉等等
每個原料的來源都很重要，才能確保每瓶啤酒都符合官方標準
接著要經歷糖化、發酵熟化、過濾等三道工序
並經過品酒師的檢驗，才能包裝出貨，據說品酒師每天都要喝上兩公升，真是個辛苦的工作啊…
啤酒廠並不是天天生產，我們來的時候就剛好遇到休息日
無緣看到機器運轉的模樣，生產數萬瓶啤酒的盛況一定非常壯觀
全自動化的生產線速度快得驚人，一分鐘可以裝好1500瓶啤酒，相當於一秒裝好一箱唷
這些桶子裝著滿滿的啤酒，一桶有5噸之多！
大約140萬罐，如果一個人一天喝一罐啤酒，要3800年才喝得完
重點是吹田場裡有100多桶，我們開始計算價值多少錢，算完之後完全驚呆了…
參觀完製作過程來到啤酒收藏館
除了Asahi自己的啤酒外，還有全世界約3500種、6000個啤酒罐
台灣啤酒也收藏在列，大家不妨來找找看有沒有自己喜歡的啤酒品牌
看了這麼多啤酒的製造過程，想必大家都「渴」了吧
自助區提供多款Asahi啤酒，讓參觀玩的民眾可以直接享用
一個人最多可以喝三杯，份量跟外面居酒屋賣的一樣，超豪邁一點都不小氣
若是不喝啤酒的人，也有超多無酒精飲料可喝，通通都是免費的！免費！免費！(很重要所以要說三次)
還有提供配酒小零食，怎麼有這麼佛心的觀光工廠啊，之前怎麼沒有人告訴我呢
離開前別忘了逛逛Asahi禮品店
好多款限定啤酒看起來都超好喝，還有很想全部掃購的啤酒杯
另外像是啤酒酵母食品等等，也都是很適合買來當送人的伴手禮
這瓶黑色的是吹田場限定啤酒，很多人都是為了他而來
屬於辛口啤酒，厚實的麥香與略苦的尾韻為其特色，愛喝啤酒的人不妨試試看
喝茫的一群人買好伴手禮、拍完觀光客紀念照後
繼續前往下一站「EXPOCITY」，感受全日本最大複合式賣場的魅力！
Asahi朝日啤酒工廠
地址：大阪府吹田市西之庄町1-45
電話：06-6388-1943
開放時間：9:30～15:00
預約網站：http://www.asahibeer.co.jp/brewery/suita/
Last Updated on 2023-01-14 by 周花花
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