雙城街美食、晴光市場美食推薦!必吃這家曾獲得「天下第一攤小吃類第一名」的《阿富海鮮粥》
營業時間開到凌晨兩點的《阿富海鮮粥》,是很適合做為進補首選的中山區晚餐宵夜,菜單推薦必點海產粥、麻油腰子
《阿富海鮮粥》生意真的非常好,每次經過門口總是都在排隊,懶得出門的人也能透過外送平台叫外送唷
阿富海鮮粥
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:雙城街美食推薦,晴光夜市生意最好就是這攤,海鮮粥湯鮮味美料超多
《阿富海鮮粥》地址位在農安街上,雙城美食一條街23攤,這帶也是大家所熟知的晴光夜市
從捷運中山國小站1號出口出來,約步行400公尺、5分鐘左右就能抵達,若從捷運民權西路站出口過來也不遠;開車騎車前往的人,就得在費心繞繞找找停車位,建議可以停遠一點再走過來,不然晴光夜市周邊不是那麼好停車
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因為晴光市場、晴光夜市離家不遠的緣故,我們家還蠻常跑這帶吃小吃
《阿富海鮮粥》從民國72年開業至今,已有40年的歷史,印象中每次經過門口總有排隊人潮,生意一直都很好
在2008年獲得臺北市政府舉辦的傳統市場節「天下第一攤網路票選小吃類」第一名後,人氣更是爆棚,稱《阿富海鮮粥》是雙城街必吃美食都不為過
無論要內用或外帶,均需在攤位前排隊點餐
如果懶得出門、懶得排隊的話,可以多花點錢上foodpanda、UberEats叫外送
雖然《阿富海鮮粥》生意很好,但服務態度還是蠻親切的,完全沒有傳統小吃老店的架子,難怪網路上的評價也多是正面的
《阿富海鮮粥》所有餐點幾乎都是現點現做,這樣才能確保食材熟度和新鮮度
攤位前的老闆負責夾料、備料,後場還有很多人同時在煮,即使生意很好出餐速度還是蠻快的,這點我給予高度肯定
陳列的食材看起來都很新鮮,而且有種莫名療癒感,感覺煮成粥或湯都會好吃啊!
《阿富海鮮粥》菜單如下,價格不能算是平價,但用料絕對足夠實在
多數人推薦的必點招牌為海鮮粥、炸三鮮、麻油腰子,但主要還是看你平常喜歡吃什麼、當下想要吃什麼點餐
赤肉、豬心、豬肝、雞佛、腰子可以選擇要清湯麻油、清炒麻油炒,搭配司目魚湯/粥、鮮魚湯、蚵仔麵線、炒麵炒飯炒米粉、炸物等,餐點選擇非常多,常來吃也不會膩
炒米粉—50元
炒米粉上頭淋上大量肉燥,走的是重口味鹹香夠味路線
米粉煮得不會過乾過硬,口感彈性極佳,與肉燥的經典組合很是合拍
海鮮粥—140元
幾乎每桌必點的《阿富海鮮粥》招牌菜,絕對非海產粥莫屬
每碗海鮮粥都是現點現煮,完美控制了各式海鮮的熟度,吃得到最新鮮的原味
蝦仁、蚵仔、花枝、魚片、豬肝都很好吃,用料更是用心實在,每一湯匙舀下都能撈到滿滿好料
《阿富海鮮粥》作法偏向湯飯,米粒並不會完全煮爛
湯頭除了有滿滿的海鮮精華外,還加入蒜酥、芹菜提香提味,深夜時分吃完這碗無限滿足
清湯腰子—150元
腰子的熟度更是近乎完美的優秀
外層帶點彈脆、內裡卻是軟嫩無比,《阿富海鮮粥》掌握食材特性的功力實在棒的沒話說
清湯會加入些許米酒提味、薑絲去腥,味道還是非常夠的
熱愛腰子的朋友給予高度肯定,推薦指數完全不會輸給附近名店《阿圖麻油雞》
《阿富海鮮粥》能在競爭激烈的雙城美食一條街開業這麼久,肯定有他厲害的地方
食材新鮮、用料實在是最基本的,搭配已練到爐火純青的料理功夫,能將各種食材的美味更完整發揮出來
晚上晚餐、宵夜時段來到晴光夜市,想吃點台味暖心小料理,推薦你來《阿富海鮮粥》吃碗海產粥吧!
阿富海鮮粥
地址:台北市中山區農安街14號前雙城美食23攤
電話:0932 194 704
營業時間:17:30-02:00 (週日週一公休)
Last Updated on 2023-05-07 by 周花花
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