現在大台北冰品市場競爭越來越激烈,冰品要好吃又有特色才能吸引饕客青睞
板橋後站中山路上這家《一茶甜品》就做得很好,各式冰品甜品不僅好吃又好拍,網路評價非常高
《一茶甜品》菜單推薦必點雪花冰、刨冰、一茶豆花,超豐富品項即使天天報到都不會吃膩!
《一茶甜品》地址位在板橋中山路一段,也就是板橋美食小吃雲集的後站商圈
無論你是搭台鐵高鐵、捷運客運公車,都是步行時間10分鐘可到的距離,附近路邊停車位不少,懶得找停車位的人也有很多收費停車場,完全不用擔心停車問題
全天候營業的《一茶甜品》,內用座位數不少,晚上接近打烊時段居然還是坐滿滿
可見生意有多好,很多看起來都像是在地人,晚餐飯後過來吃碗冰,儼然已經成為夏天的固定模式
帶點日系文青感的裝潢設計,環境乾淨又舒適,重點是冷氣開的很強,光這點就是炎炎夏日的一大加分
如同《一茶甜品》品牌精神「用最認真的態度,提供最用心的甜品」,光從環境維護的小細節上就能看得出來
《一茶甜品》也有提供外送服務,住在附近的板橋居民、上班族,想吃冰又懶得出門的話,可以直接請店家外送到府
外送範圍、外送金額等相關外送問題,建議可以直接打電話和店家詢問,《一茶甜品》服務人員都很親切,完全沒有人氣冰店的架子,難怪網路上評價會這麼好了
《一茶甜品》菜單如下,menu價格不用加收一成服務費,內用每人低消任一品項
冰品甜品的品項有一茶豆花、一茶飲品、阿婆紅豆湯、手作嫩仙草、日式風味刨冰、雪花冰,種類之多讓人一時間不知該從何點起
初訪的人可以參考最上方「一茶品牌推薦」的餐點,這些都是加入老闆創意、客人評價也很好的品項,從這欄點起準沒錯
《一茶甜品》配料直接用透明櫃展示給客人看
衛生看起來做得非常好,這點就能看出和傳統冰店的差別,乾淨衛生絕對是做餐飲最重要的
芒果牛奶雪花冰—185元
台灣的夏天肯定是要吃爆季節限定芒果冰的吧!
《一茶甜品》選用的是台灣愛文芒果,超實在份量完全沒在開玩笑,光視覺效果就很強烈
只要來《一茶甜品》吃冰,都會依照人數隨冰品附上一杯茶,讓客人可以搭配著喝轉換味蕾,這點也是老闆很貼心的巧思
新鮮愛文芒果擺好擺滿,每一湯匙挖下都有芒果可吃
芒果有充分催熟,吃來的甜度、香氣表現都很不錯,不會有尚未熟透的澀口感,和雪花冰的組合更是合拍
基底為牛奶雪花冰,香醇濃郁、奶香十足
再淋上煉乳、芒果醬後,把芒果的香氣推向極致,絕對是炎炎夏日最佳消暑聖品,愛吃芒果的人請別猶豫,趁芒果季點下去就對了!
一茶豆花—60元
坊間賣豆花的店非常多,光是板橋車站附近就有好幾間
《一茶甜品》老闆硬是用創意做出區別,你各位有吃過加入「烏龍清茶」的豆花嗎?
顛覆傳統豆花容易甜膩的印象,讓一茶豆花吃來有著烏龍茶的清香,完全不會過甜這點我們都很喜歡
豆花本身細緻綿密,在烏龍茶的搭配下,更能吃出高雅豆香
薏仁、粉圓兩種配料也處理的蠻好的,是會讓人一吃驚艷,留下深刻印象的特色豆花
古早味黑糖麵茶刨冰—145元
創意源源不絕的老闆,將小時候常吃的零食古早味麵茶也做成冰品了
麵茶一直是我很喜歡的元素,可惜現在北台灣越來越少見,看到《一茶甜品》有賣毫不猶豫就點了下去
麵茶綜合穀物的香氣實在無敵,簡單搭配黑糖刨冰就很好吃
《一茶甜品》的刨冰算細緻,吃來不會有直衝腦門的感覺,讓人可以舒適的靜靜品嚐
最讓人驚喜的是,麵茶刨冰裡頭竟然還加了豆花、花生
這兩樣元素大大發揮了加分效果,而且完全沒想到花生豆花,居然可以和麵茶這麼搭
剛吃完晚餐來吃冰的我們,原本以為會吃不下,沒想到這冰品就像是有魔力一樣,讓人一口接一口的吃
看似簡單的古早味冰品,用心將對的食材結合在一起,就成了一道吃完會想念的美食,《一茶甜品》確實是厲害啊
礙於這天胃容量有限,無法把《一茶甜品》菜單上所有想吃的冰品都點上一輪
提拉米蘇雪花冰、手工黑糖梅子刨冰、馬告鳳梨雪花冰、招牌嫩仙草、黑芝麻極濃奶酪刨冰感覺都很厲害
板橋車站附近的居民學生、上班族,推薦你們這家好吃有特色又用心的冰店《一茶甜品》,我之後肯定會再回訪吃冰的!
*本文為合作邀稿
一茶甜品
地址:新北市板橋區中山路一段129號1樓
電話:02 2964 1697
營業時間:週一-週日 13:00–22:00
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Last Updated on 2023-06-16 by 周花花
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