捷運西門站附近這家《初瓦韓式料理》，是王品集團攜手韓國名廚「孫榮 KAI SON」推出的全新韓式餐廳品牌
《初瓦韓式料理》菜單菜色非常多元，從經典韓式料理到創新韓國美食全都有，套餐式設計點餐更加方便
店內氣氛相當好，晚餐時段還會有炸彈酒活動，《初瓦韓式料理》超大方免費請大家喝酒啦！
初瓦韓式料理台北捷運西門店
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台北西門町韓式餐廳推薦！菜單菜色選擇多元，很適合各種類型的聚餐聚會
《初瓦韓式料理》地址位在萬華區中華路上，也就是西門町商圈
從捷運西門站6號出口出來，約步行300公尺、3分鐘左右即可抵達，門口就有公車站牌「中華路北站」，交通可說超級方便
＊延伸閱讀：更多台北萬華美食餐廳小吃推薦
《初瓦韓式料理》是王品集團攜手韓國名廚「孫榮 KAI SON」推出的全新韓式餐廳品牌
年輕活潑的品牌設計， 很快就在台北韓式餐廳市場打出名氣，除了台北捷運西門店這間一號店外，「初瓦台中台灣大道店」也在近期開幕了
我們這天會選擇來《初瓦韓式料理》聚餐，是因為有朋友吃過以後大推，在討論聚餐地點時，又大力推薦《初瓦韓式料理》，於是我便來會會到底有多好吃
《初瓦韓式料理》生意蠻好的，用餐前建議提前預約訂位
原則上用餐時間是限時90分鐘，並且是用訂位時間算起，但如果沒有客滿又無人候位的話，不會主動趕客人
我們這天是平日晚上來聚餐，和國中同學許久未見，邊吃邊聊、坐了超過兩小時也沒被趕，除了座位數很多外，營業時間很長也是一大原因，可以分散客人的用餐時間啦
《初瓦韓式料理》菜單非常厚一本，大家可以點此至臉書粉絲團瀏覽
menu價格需加收一成服務費，每人低消300元(120公分以下兒童免低消)，如自行攜帶酒精飲品，酌收開瓶費300元
餐點設計以雙人套餐、三人套餐、四人套餐為主，搭配許多單點類韓式料理，平日中午還有推出商業午餐
我們這天是三人用餐，點了一份雙人套餐(1,199元+10%)，再額外單點其他想吃的料理，加服務費平均下來一人大約600多元，屬於中價位但吃完很飽的台北韓式料理
五種韓式小菜都是無限量供應吃到飽
《初瓦韓式料理》有一點很棒的是，自助區居然有氣泡水喝到飽！
我是個非常愛喝氣泡水的人，這天真的就是卯起來狂喝，續了好幾壺實在有夠過癮
應援部隊鍋
雙人套餐的部隊鍋不算大鍋，但畢竟還有其他菜色，這樣的份量就顯得比較剛好了
韓式部隊鍋該有的餐肉火腿、起司泡麵、韓式魚板全都有，口味不會過鹹過辣，屬於多數台灣人能接受的風味
韓國人愛豬五花
韓式烤肉烤好後直接上桌，不用自己烤這點也是一大加分，享用美食只要動口免動手
附上的包肉生菜有韓國芝麻葉，這點我同樣給予高度肯定，不會只用普通生菜打發過去，王品集團果然還是很夠誠意的
豬五花品質是好的，鹹甜調味也有到位
只是這天吃的豬五花似乎烤過頭了些，因為《初瓦韓式料理》豬五花厚度不厚，一不小心就會變得比較乾，如果不要烤這麼久應該會更好吃啦
大發半半雞
共有原味金點不敗炸雞、甜辣吮指洋釀炸雞兩種口味各半，一份裡面兩樣都吃得到
因為《初瓦韓式料理》炸雞比較小塊的關係，多少影響了大口吃肉的爽感，好在內裡還算鮮嫩多汁、不會乾硬難咬
我自己是比較喜歡口味較重的洋釀炸雞，相較之下原味炸雞就比較普通些，必須搭配一旁沾醬才能突顯味道
鍋巴嗶嗶飯
石鍋拌飯上桌時長這樣，店員很專業的詢問是否要先拍照
等客人都拍完以後，才會開始桌邊攪拌的服務，如果喜歡吃鍋巴的人，可以靜置久一點，這樣底層就有鍋巴飯可吃
韓式石鍋拌飯是個很難會失誤的美食，只要食材用的有新鮮，基本上就會好吃啦
份量兩個人分其實還蠻飽的，我們這天三個人吃都覺得有點撐了，來《初瓦韓式料理》聚餐想吃飽是絕對沒問題的
豬肉片會另外放，看你想分開吃、配石鍋飯吃都行
石鍋拌飯的豬肉是今天吃到的這麼多種肉品中，我最喜歡的一道，熟度控制得非常剛好，能同時吃到豬肉本身的鮮甜，與醬汁合再一起的搭配，好吃耶這石鍋拌飯的組合
泡菜豬尬煎餅
雙人套餐包含的泡菜煎餅份量是這樣，一人兩塊其實很剛好
《初瓦韓式料理》煎餅一看就非常好吃，厚度夠之外，表面更是煎至焦香酥脆，上桌時馬上就能聞到香氣
煎餅系列絕對是《初瓦韓式料理》強項，煎餅本身就很好吃，與泡菜豬肉的組合更是合拍
推薦我們來《初瓦韓式料理》聚餐的朋友就是韓式煎餅系的，不夠好吃的煎餅他可是不會推薦的啊
圈粉海鮮煎餅
所以在交給他點餐的時候，他又加點了一份海鮮煎餅(完全是要撐死大家。)
但不得不說，《初瓦韓式料理》的海鮮煎餅也是好吃的，雖然調味沒有泡菜煎餅來得深刻，但在沾上醬料以後，馬上把分數拉了回來，愛吃海鮮煎餅的人可以點下去
蜜柚凍茲
飯後甜點會依照人數招待蜜柚凍茲，吃起來像是韓式柚子醬做成的果凍，具有去油解膩的效果
我們邊吃邊聊到一半，現場突然廣播說有活動
我沒有細問為什麼有活動，但好像是每天晚餐時段的晚上八點就會有炸彈酒活動
店員會問問題，只要答對了就能參加，透過撞擊酒杯讓燒酒掉進啤酒中，活動結束後的炸彈酒都可以演費取用！
有免費的酒可喝這點真的有夠佛心，還不限定只有參加活動的人唷，像我們一樣來湊熱鬧拍照的人也可以拿
＊未成年請勿飲酒，喝酒不開車、開車不喝酒
《初瓦韓式料理》餐點都有著不錯水準，加上店內氣氛很好，確實適合年輕人聚餐約會
雖然我覺得餐點不到驚為天人的美味，但整體調味呈現都很符合台灣人的味，連鎖品牌要能兼顧大眾市場也是很重要的
《初瓦韓式料理》位於台北西門町商圈、離捷運站公車站牌很近也是一大加分，聚餐想吃韓式料理的人記得提早訂位！
初瓦韓式料理台北捷運西門店
地址：台北市萬華區中華路一段90號2樓
電話：02 2382 2228
營業時間：週一-週五11:30-14:00、17:30-23:00，週六-週日11:00-23:00
粉絲團，線上訂位
Last Updated on 2023-06-25 by 周花花
按讚加入粉絲團
