捷運忠孝復興站附近巷內這間《螢火蟲居酒屋》，是很多台北東區上班族推薦的居酒屋
《螢火蟲居酒屋》酒類喝到飽只要599元起的價格非常划算，最多可暢飲啤酒、梅酒、清酒、角嗨、沙瓦五大酒飲
店內座位數不多，強烈建議要提前預約訂位，《螢火蟲居酒屋》還有一間小包廂，若是有包廂聚會需求的人記得早點訂，才不會被訂走啊！
《螢火蟲居酒屋》地址位在忠孝東路四段巷內，離SOGO忠孝館、復興館都很近
從捷運忠孝復興站3號出口出來，僅需步行50公尺、1分鐘左右即可抵達，附近公車站牌也很多，交通可說超級方便
若是開車騎車前往的人，繞幾圈找不到停車位的話，建議還是直接停收費停車場比較方便，大家請務必記得「喝酒不開車、開車不喝酒」這個大原則唷
《螢火蟲居酒屋》狹長型的空間，店內座位數不算多，建議提前預約訂位比較保險
因為不少人來到《螢火蟲居酒屋》，都會點酒類喝到飽，一坐下去至少兩小時，所以沒訂位現場等會蠻久的啦
店內還設有一間小包廂，這天有客人在使用，我就沒進去拍了
若是有聚會、慶生、商務宴客等包廂需求的人，記得一定要提早預訂，因為包廂只有一間，被訂走就沒有啦
《螢火蟲居酒屋》菜單如下，每人低消500元，用餐限時2.5小時
開胃菜沙拉、串燒、烤物、炸物、炒物、主食、甜品，搭配酒精飲料、軟性飲料，居酒屋常見的菜色，在《螢火蟲居酒屋》菜單上幾乎都能點到
《螢火蟲居酒屋》酒類喝到飽分成兩種方案，共有啤酒、梅酒、清酒、角嗨、沙瓦五種酒飲
599元限時90分鐘，可以任選單一種酒飲喝到飽，699元則是限時120分鐘，五款酒飲都可以點，採以杯換杯形式喝到飽
觀察這天店內客人都是點699元的方案，畢竟只差100元可以多喝30分鐘，還能交換點不同的酒飲，當然是更划算啦
＊未成年請勿飲酒，喝酒不開車、開車不喝酒
清酒品項不少，如果是愛喝日本清酒的人，來到《螢火蟲居酒屋》根本就是天堂啊！
可以嘗試不同的清酒，只要能喝就能一種換品牌，絕對比在外面一杯一杯單點划算，店家不定期還會進新酒呢
＊未成年請勿飲酒，喝酒不開車、開車不喝酒
芒果沙瓦-180元、水蜜桃可爾必思-90元、可樂-80元
因為我們這天是騎車前往，就沒有挑戰《螢火蟲居酒屋》酒類喝到飽方案
以軟性飲料代替酒精也是OK的啦，畢竟來居酒屋享受的就是一種氣氛，好友、美食當前就感覺什麼都對了
明太子地瓜—200元
台北居酒屋明太子大多是搭配山藥料理，配地瓜算是相對少見的組合
原本還想說這要甜甜鹹鹹會不會很奇怪，沒想到吃一口讓我瞬間改觀，這樣加在一起很好吃耶
地瓜口感外脆內鬆，帶有自然清新的甜感
與鹹香明太子的組合十分對味，不得不說《螢火蟲居酒屋》明太子醬做得很好，讓我們一連點了好幾道明太子料理
明太子玉子燒—180元
鬆軟玉子燒裡頭加入大量明太子醬，呈現相當涮嘴的風味
上頭擺上的蝦卵則發揮畫龍點睛的效果，不僅增添不同層次的鹹感，更是讓口感瞬間豐富起來
辣味噌雞肉串-90元、明太子雞肉串-90元、明太子蝴蝶蝦-120元
雞肉口感Ｑ彈，食材選擇、處理的都蠻好的，不會有雞肉常見的雞腥味
辣味噌帶有夠勁的鹹香辣三種層次，如果平常口味吃比較重，或是喜歡加辣的人，肯定都會很喜歡
《螢火蟲居酒屋》明太子系列的應用都很出色，無論做成明太子雞肉串、明太子蝴蝶蝦皆有著不錯表現，愛吃明太子的人安心點下去就對了
鹽烤牛小排—120元
鹽烤牛小排沒有再額外刷醬，靠的就是好食材原味的直球對決
牛小排等級選得不錯，一口咬下可以感受鮮甜油花香氣，完全不用其它調味，簡單撒上椒鹽就很讚
手工月見雞肉丸—100元
手工月見雞肉丸是《螢火蟲居酒屋》的人氣串燒，推薦大家來都一定要點
我本來就是雞肉丸的愛好者，和生蛋黃的結合實在是太銷魂了，應該沒什麼人能抗拒這個魅力吧
刷上厚厚一層醬料的手工雞肉丸，呈現日式照燒鹹甜好滋味
裡頭有再加入雞軟骨製作，也是我很喜歡的手法，跟我在日本居酒屋吃到的極為相似呢
金針腐皮卷—120元
喜歡創意串燒的人，則推薦可以點這道金針腐皮卷
將腐皮卷包裹金針菇之後刷醬燒烤，在鹹香醬料的加分下，大大提升腐皮卷、金針菇的甜感與香氣，建議要趁熱吃才不會太鹹唷
麻辣脆豬腳—320元
這盤豬腳應該光看賣相就知道很「脆」了吧？
如果你吃豬腳最愛的就是豬腳皮的話，強烈推薦一定要點，同行朋友之一就超愛豬腳皮，幾乎要以掃盤之姿清空這道！
豬腳做得很有嚼勁，適合喜歡大口吃肉的人點
美味關鍵在於麻辣醬的應用，香氣、辣度都很足夠，但不會厚到太過死鹹，拿來沾其他料理也蠻好吃的
生菜燒肉組合—250元
接連幾道大魚大肉吃下來，還是得來點生菜均衡一下營養吧
燒肉和大量洋蔥快炒出香氣，是會讓人懷念的日式家常風味，單吃可以、配上生菜更棒
生菜除了夾燒肉外，還有額外提供小黃瓜、蒜片、泡菜，大家可依喜好自由組合，想怎麼配就怎麼配啦
螢火蟲招牌炒麵—180元
主食一定要點的就是「螢火蟲招牌炒麵」，這道幾乎是每桌都會出現的人氣餐點
Ｑ彈日式麵條淋上鹹甜醬汁，再加入Ｑ比醬、柴魚片、海苔絲，吃起來又有點章魚燒、大阪燒的感覺，鹹香到一口接一口停不下來
平常有小酌習慣的人，肯定是要來《螢火蟲居酒屋》挑戰酒類喝到飽
599元、699元的價格，對於很能喝的人來說非常划算，只要喝個四杯就回本了，還有五大酒飲讓你搭配著喝
再次提醒大家記得喝酒不開車、開車不喝酒的最大原則，愉快暢飲之後就搭計程車或公車捷運回家吧！
＊本文為合作邀稿
螢火蟲居酒屋
地址：台北市大安區忠孝東路四段40巷13號
電話：02 2711 1132
營業時間：17:30-01:00
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Last Updated on 2023-09-05 by 周花花
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