【台北食記】Alleycat’s Pizza 巷貓餐廳 華山人氣美食!披薩融入台灣味更好吃!

曾經到華山文創園區走跳的人,一定對《Alleycat’s Pizza》不陌生

這間餐廳已在華山營業八年多的時間,去年11月遷移至目前新址,以Alleycat’s概念店重新開幕

加入了更多創意元素增進現場客人的消費體驗,帶給消費者嶄新的五感享受

跟隨2017Hellmann’s美味沙拉之旅活動的腳步,來場美味的pizza之旅吧

位在台北市中心的華山文創園區交通非常方便

無論坐捷運至善導寺站、忠孝新生站走過來都很近,散步大概5分鐘即可到達

《Alleycat’s Pizza》新址更接近入口處的大草皮及門口前廣場,請從正面直直走進來會再右手邊看到他

店內裝潢有著濃濃歐式風格,像是進入一座古堡似的,晚上氣氛更棒

用餐環境非常寬敞,基本上不太需要擔心沒有座位啦,肚子餓了就直接走進來吧

除了飽餐一頓外,店內還規劃鮮食區,提供友善小農作物、新鮮起司、道地肉腸及各式鹹食,拉近產銷間的距離

《Alleycat’s Pizza》菜單網路上就有,大家可以直接點擊瀏覽:菜單一菜單二

各式甜鹹口味的pizza、開胃菜、沙拉、帕里尼、燉飯、甜點、飲料、調酒等等

菜色選擇非常豐富,無論是好友聚會、家族聚餐都很適合,每個人都能選到自己感興趣的餐點

pizza都是現點現做,披薩麵糰由主廚手工揉製,醬料更是獨家研發熬煮

有很多特殊口味只有《Alleycat’s Pizza》吃得到,像是台灣風味披薩就是我很喜歡的系列

一口酒—150元/杯,600元/組

shot為一杯元,若是一次購買六杯則是600元,口味可以任選

六種口味一字排開氣勢十足,眾人用像是開攝影展的規格,猛幫這六杯調酒拍照

龍舌蘭、鹿伯酒、茴香酒、藍色神風特攻隊、B-52、Sex on the Beach各有特色,有些小驚喜還是留給大家自己來品嚐吧

*未成年請勿飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒

水果茶(冰)—170元、蔓越莓蘇打—130元

來到餐酒館,若是不喝酒的話,也有不少軟性飲料可供選擇

呈現漸層色的水果酒、風味蘇打都是好喝又好拍的飲品,涼了這個夏夜

聖達非沙拉—280元

這次2017Hellmann’s美味沙拉之旅活動,主推的就是這道沙拉

屬於季節限定的夏季菜色,配合活動走期僅在5/21~7/20販售,想吃的人可得把握時間

聖達非是美國新墨西哥州的首府,曾經是墨西哥的一省

沙拉會取這個名字,是因為裡頭融入了一些南美洲的元素,想要呈現不一樣的拉丁風情

一道沙拉裡面,包含了蘿蔓、番茄、紅捲、綠捲、洋蔥、甜椒、黑橄欖、玉米粒、紅腰豆、莫札瑞拉起司、玉米脆片、香橙油醋醬、酥炸雞丁,共13種食材,不僅色彩鮮豔營養也很豐富

我很喜歡玉米脆片、紅腰豆這兩品的應用,替口感加分之餘,也和坊間沙拉做出了區隔

酥炸雞丁的瀝油功夫有做足,讓沙拉依舊保持著清爽滋味,拿來搭配啤酒也很適合

沙拉搭配的是香橙油醋醬,醬汁裡頭加入柳橙汁及蜂蜜,卻絲毫不會甜膩,為夏天注入一抹酸甜,營造爽口清新

接著要介紹三款台灣風味披薩,都是周花花覺得很有特色的創意料理

打破一般人對pizza的傳統印象,將義式披薩和台灣在地食材結合,中西合併碰撞出全新火花

大腸包小腸pizza—450元(10吋)/480元(12吋)

夜市必吃的台灣小吃「大腸包小腸」,居然可以做成pizza!

配料僅台灣香腸、糯米腸、蒜苗三種,簡單元素變化出來的風味卻是如此迷人

靈魂要角不得不提糯米腸,藏在pizza裡頭不仔細看不會發現他的存在,但咬到時那種驚喜的感覺很難用言語形容

Q彈中略帶一點討喜的黏牙口感,和pizza皮的Q是不一樣的,兩者搭在一起讓每次咀嚼都有不同的滿足

三杯雞pizza—470元(10吋)/520元(12吋)

這個披薩是今天最受眾人喜愛的口味,光看給了這麼多肉就覺得很銷魂

三杯雞的作法很「台式」,很難想像一間異國料理竟可以端出如此道地的料理

使用Q彈雞腿肉口感自然不錯,麻油、九層塔、薑等台式元素也沒少;風味是三個披薩中最重的,特色非常鮮明,同樣很好吃

窯烤燻鴨pizza—510元(10吋)/550元(12吋)

中西特色更鮮明的披薩,台灣代表:煙燻鴨胸、蒜苗,西方代表:巴薩米克醋

因為煙燻鴨胸本身已很有味道,所以僅以巴薩米克醋提鮮提甜,走的是清爽路線,如果三個都有點的話,建議先從這份吃起

Pollo雞肉派—410元

半月形派餅Calzoni也是《Alleycat’s Pizza》的人氣餐點之一

要吃的時候再把它切開,起司緩緩流出的模樣實在太犯規,要我肥在這裡也甘願

跟我一樣是起司控的朋友,點這道絕對能滿足你對起司的渴望,這真的是太瘋狂了啦!

2017Hellmann’s美味沙拉之旅活動

現在來店消費並點「聖達非沙拉」,即可參加雙重抽獎唷

活動方法:

  1. 消費「Hellmann’s指定聯名沙拉」即可和服務人員洽詢活動QRcode,掃描後即可參加當日餐點優惠。(獎項種類:95折、9折、88折、老闆的心意)
  2. 填寫資料抽台北-紐約雙人來回機票(一人中獎,兩人同行)

Alleycat’s Pizza巷貓餐廳

地址:台北市中正區八德路一段1號

電話:02 2395 6006

營業時間:週日-週四11:00-23:00、週五週六11:00-00:00

官網:http://www.alleycatspizza.com/Web/Home/index.aspx

粉絲團:https://www.facebook.com/AlleycatsPizza/

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