新北市中和永和麵包店推薦這家,位在廣福路上的《安太座烘焙坊》
《安太座烘焙坊》主打使用日本旭製粉、紐西蘭天然奶油、ISO認證雞蛋,並不添加人工色素等添加劑
菜單推薦必買青蔥麵包、多口味菠蘿麵包、蛋黃酥、羅宋麵包,但其實麵包都很夠水準,隨便買都好吃啦
《安太座烘焙坊》地址位在新北市中和區廣福路26號,漳和國中對面、靠近南山高中
距離捷運永安市場站約750公尺,步行時間11分鐘左右可抵達,建議還是自行開車、騎車來買最為方便,對面也有Ubike租借站
我來的這天是平日下午,天空還下著大雨,沒想到小小一間店內居然擠滿了客人
可見《安太座烘焙坊》生意有多好,網路評價也是近乎完美的4.8分,大家可以追蹤店家的臉書粉絲團,消費滿額就能領取優惠券
店內空間共分成左右兩半邊,左邊是擺在櫥窗內,想要哪個可以請店員幫忙夾
右邊則是已經包裝好的,想買哪的自行夾取即可
《安太座烘焙坊》強調全店使用日本旭製粉、紐西蘭天然奶油、ISO認證雞蛋,不添加人工色素等額外添加劑
以所使用的原物料等級來說,我覺得麵包價格算是平價,畢竟這些食材都不便宜,當然也都會反應在麵包的美味度上
《安太座烘焙坊》菜單如下,手打各式職人手作的台歐麵包
台式系列都是台灣人從小吃到大的好滋味,搭配奶油麵包、菠蘿麵包、吐司、歐法可頌、軟歐麵包、西點等,品項選擇豐富又多元
如果想要預訂麵包、客製化餐盒都可直接打電話詢問,北部地區訂購餐盒滿額的話,還可以享有外送服務
人氣奶油青蔥胖—39元
《安太座烘焙坊》推薦必買的絕對就是這個超人氣奶油青蔥麵包
每天預計出爐時間是15:30左右,想買的人強烈建議不要太晚過來,因為常常一出爐就秒殺
先說《安太座烘焙坊》麵包口感都很棒,綿Q綿Q、輕咬還會回彈,主要就是因為原物料用的好
豪邁撒上新鮮青蔥,組合出最迷人的台式鹹香好滋味,要我連吃兩個都沒問題,真的是太涮嘴了啦
岩鹽奶油羅宋麵包—75元
羅宋麵包同樣是《安太座烘焙坊》招牌,因為老闆之前曾擔任過知名麵包店的內場經理,該店招牌就是
除了日本麵粉、紐西蘭頂級奶油外,還加入岩鹽烘烤,滋味鹹香、口感香酥,喜歡羅宋的人推薦一定要買
經典岩鹽奶香包—59元
除了招牌羅宋麵包外,經典岩鹽奶香包也有使用岩鹽做原料
相較於羅宋有著更軟綿的口感,如果要買給家裡小朋友當早餐、下午茶點心的話,這個就很適合啦
法國天然奶油重磅蛋黃酥—75元 (9入優惠價599元)
《安太座烘焙坊》的蛋黃酥同樣賣得很好,size應該是我吃過最大顆的,對應價格相當佛心
之後中秋禮盒肯定超級熱銷,如果想要訂購蛋黃酥禮盒的人,記得一定要提早預訂不然可能會買不到
使用紐西蘭天然無水奶油、整顆紅土鴨蛋黃,搭配低糖烏豆沙餡,吃起來毫不甜膩
後來跟老闆聊天才知道,原來外皮是用兩次擀捲法製作,所以才會有著更香更酥的口感
菠蘿麵包口味多達十幾種,不定期還會推出新口味、期間限定口味
完全就是我這個喜歡吃菠蘿麵包的人的天堂,如果住附近要買做早餐吃的話,每天都能有不同選擇
《安太座烘焙坊》的菠蘿皮做得很好,我外帶回家全家人都覺得很好吃
所以在口味選擇上就很簡單了,你平常喜歡吃什麼內餡、就買什麼,我吃了好幾種完全沒踩雷
冰火起司菠蘿麵包—49元
奶油與起司組合成銷魂好滋味,甜甜鹹鹹大人小孩都愛吃
芒果卡士達菠蘿麵包—65元
這個是季節限定的芒果卡士達菠蘿麵包,新鮮芒果非常香甜,台灣芒果就是好吃啦
脆皮巧克力菠蘿麵包—45元
原本以為只有外皮的脆皮巧克力而已,沒想到咬下後裡面還有巧克力內餡
我很喜歡的一點是,巧克力不會太死甜,組合起來更加耐吃,即使不配茶或咖啡也OK
流沙鹹蛋黃菠蘿麵包—45元
流沙鹹蛋黃內餡讓菠蘿麵包吃起來,又有點像是奶皇流沙包的感覺
如果買回家的話,可以再放進烤箱裡加熱回烤,內餡就會變回最誘人的流沙口感
金莎肉鬆菠蘿麵包—45元
金莎與肉鬆交織出甜鹹多層次風味,結合起來的味道意外合拍呢
大甲芋泥菠蘿麵包—45元
芋頭餡同樣不會太過甜膩,《安太座烘焙坊》在甜度的控制上都做得蠻好的,很符合現代人的飲食習慣
養生紫米麻糬菠蘿麵包—40元
這個口味的口感非常豐富,又有紫米、又有麻糬,飽足感還超級夠,我個人還蠻喜歡的
鮮奶布丁菠蘿麵包—45元
這是帶回家小朋友瞬間秒殺的口味,實在很難有小孩可以抗拒鮮奶布丁+菠蘿麵包的誘惑啦
現在的活動(即日起至9/30)有滿額贈好禮,單筆消費滿399元送限量環保提袋
之後只要帶著「安太座環保提袋」回店消費,即可享原價商品9折優惠/手工蛋黃酥第二顆半價(限購一組)
麵包好吃、價格合理、品項選擇豐富的《安太座烘焙坊》,絕對是一家值得推薦的中和永和麵包店啦!
*本文為合作邀稿