花蓮便當推薦這家民國路上的40年老店《熱海排骨大王》，很適合外帶到火車上吃
隨便問一個花蓮人都知道《熱海排骨大王》，因為這家便當店就是在地人從小吃到大的花蓮美食
《熱海排骨大王》菜單便當主餐選擇多元，可以自己挑菜也很讚，便當份量十足對應價格相當平價！
熱海排骨大王
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：花蓮好吃便當推薦！內用有湯品喝到飽，外帶到火車上吃也很不錯
《熱海排骨大王》地址位在花蓮縣花蓮市民國路157號，靠近復興街
若是騎車來買的話，可於門口附近白線處臨停一下，開車如果找不到停車位也沒關係，派代表下來買便當就好
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《熱海排骨大王》營業時間早上10:30就開始，11點不到就有不少用餐人潮
好在員工數很多，所以隊伍前進速度蠻快的，稍微等一下就輪到我們點餐
《熱海排骨大王》點餐流程如下，無論要內用或外帶都是跟著人潮排隊
外帶五樣菜、內用四樣菜，如果想加菜的話一樣是10元，最後再選主菜及告知要不要辣蘿蔔即可
《熱海排骨大王》菜單如下，以現在物價來說，我們都覺得還算平價啦
排骨便當110元，最貴的醉雞便當140元，重點是份量給得很實在，一個便當吃完非常飽，胃小一點的女生可能還吃不完
可以自選的菜色相當豐富，便當店最怕遇到的就是配菜很爛，沒有一種吃得完
但《熱海排骨大王》完全沒這個問題，我猶豫很久才選好要哪五種，因為想吃的超過五種啊
如果要內用的話，內用座位數不少
一旁也有自行取用的湯品，內用的話想喝幾碗都可以
排骨飯—110元
詢問花蓮在地人朋友，《熱海排骨大王》主菜要買哪一種？
他強力推薦我「排骨飯」，他說這麼多年吃下來，幾乎已經吃遍所有主餐，吃來吃去還是排骨最好吃
朋友確實所言不假，排骨無論嫩度口感、甜味鹹淡都很合大眾口味
鹹香下飯但又不會到太過油膩，厚度夠也不到乾硬難咬，不愧是熱銷40年的經典之作
雞腿飯—125元
出發前朋友還特別交代我：雞腿還好，不要點雞腿
但我這個人就是鐵齒，看到很多網友點雞腿，忍不住跟著點下去，事實證明我朋友是對的，雞腿真的還好。
主要是因為沒有新鮮雞肉該有的甜味，口感也尚缺彈性，雖然炸粉調味還不錯，依舊無法把美味分數拉回來
配菜部分我覺得都算好吃，也不會像多數便當店那樣炒得很油
《熱海排骨大王》最招牌的配菜應該是蒸蛋，我們兩個都有點也都很喜歡，推薦大家可以選個蒸蛋
老實說，最初會知道《熱海排骨大王》，是因為花蓮救災便當的原因，後來證實是誤會一場
加上和花蓮人朋友聊到這件事，他說《熱海排骨大王》是他們從小吃到大的便當，不知道吃什麼就會買做晚餐
好奇的嘗鮮後也還蠻喜歡的，如果想簡單吃一餐，或是要買便當上火車的話，推薦可以來《熱海排骨大王》內用外帶唷
熱海排骨大王：粉絲團
地址：花蓮縣花蓮市民國路157號
電話：03 833 5355
營業時間：10:30-14:00、16:30-19:15
Last Updated on 2025-10-27 by 周花花
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