萬華外公家、現已傳至第四代的《丞祖胡椒餅》，目前在新竹、士林、永和共有三家分店
正宗80年老店《丞祖胡椒餅》菜單主打五種口味的胡椒餅，能吃到泡菜、起司等創新口味
每顆胡椒餅都是手工現包、炭火香烤，料多實在、飽滿大顆只要55元起，是附近上班族最愛的團購下午茶
本店在新竹市城隍廟附近的《丞祖胡椒餅》，目前在台北士林夜市、新北永和都有分店
我此行前往的是《丞祖胡椒餅新北永和店》，地址位在新北市永和區永和路二段35號，從捷運頂溪站出口出來，約步行280公尺、4分鐘左右即可抵達，距離永和樂華夜市也很近
《丞祖胡椒餅新北永和店》營業時間為每天12:00-22:00，全天候營業、下午時段沒有休息
這天是平日中午前往，店家鐵門還沒拉開就有兩個人在排隊，可見生意真的是很好，在地人、過路客都會來買
店家接訂單的電話沒停過，不少附近公司行號一次都是20-30顆的在叫，是人氣極高的永和下午茶
如果單筆訂單金額滿1,500元，3公里內即可享有免費外送服務，如果是其他地區的話，訂單量大也能外送，實際可外送的範圍和金額，建議直接打電話詢問最快啦
《丞祖胡椒餅新北永和店》菜單如下，胡椒餅共有五種口味，搭配奶茶、豆漿兩種飲料
豬肉、牛肉、泡菜豬、起司豬、起司牛賣的都很好，主要就是看你喜歡吃哪種口味，直覺點下去就對了
食材強調是使用台灣溫體豬肉、台灣溫體牛肉
有買過肉的人都知道，溫體肉的價格本來就比進口冷凍肉高很多，所以胡椒餅的售價相當合理
若是一口氣買比較多的話，冷藏可以保存兩天，車時候再用微波爐、烤箱、氣炸鍋加溫即可
《丞祖胡椒餅新北永和店》每顆胡椒餅都是手工現包，開放式的空間可以看到餐點製作過程
豪邁包進內餡、大把青蔥，其他口味的起司、泡菜同樣給得毫不手軟
真材實料的好味道，讓你每一口胡椒餅都能吃到滿滿餡料，趁熱品嚐就是口口過癮
並以炭火香烤每顆胡椒餅，誘人的香氣隔著櫥窗都能聞到
因為生意實在太好了，有的時候部分口味會賣完，好在等待時間大約只需10分鐘左右，不會等太久啦
我直接一次五種口味全部帶，好來完整開箱介紹《丞祖胡椒餅新北永和店》
很棒的一點是，袋子上都有印上是什麼口味的標示，大量團購的時候不用擔心分不清楚口味，或是不小心會拿錯，寫得這麼清楚就是貼心啊
我很喜歡《丞祖胡椒餅新北永和店》的皮，Ｑ度十足、口感極佳，每口咀嚼都能感受扎實麵香
而且一顆胡椒餅的飽足感很夠，當成下午茶點心吃完會蠻飽的，如果胃小一點的人，要當成正餐來吃也可以
豬肉胡椒餅—55元
如果初訪不知道該選哪種口味，推薦你先試試經典款豬肉胡椒餅
瘦肉、絞肉以黃金比例包製，肥瘦比例抓得相當完美，完全不會有過油或是過乾的問題
與鮮甜青蔥交織出絕妙好滋味，是每個喜歡吃胡椒餅的人，都會一口愛上的好味道
牛肉胡椒餅—65元
牛肉胡椒餅的搭配是牛絞肉+青蔥，兩者發揮相互拉抬的效果，讓胡椒餅吃來香而不膩
口味呈現上會比豬肉胡椒餅來得重一些，下午茶時段可以來上這麼一顆，實在是太享受了啦
泡菜豬胡椒餅—65元
多了泡菜的胡椒餅，不僅增加酸甜微辣風味，還有了更爽脆的口感
如果你是喜歡吃泡菜或是愛吃小辣的人，肯定會很喜歡這個創新口味
起司豬胡椒餅—70元
起司口味的胡椒餅，就不會再額外加蔥，很適合不吃蔥的人點
之前還從沒想過，香濃起司做成胡椒餅也會這麼搭，趁熱咬下還會牽絲呢
起司牛胡椒餅—70元
愛吃牛肉的人可以選擇起司牛肉胡椒餅，內餡有多多汁，從切面就看得出來了
新北中永和、捷運頂溪站美食推薦這家《丞祖胡椒餅新北永和店》
手工現包、炭火香烤，每一顆胡椒餅都是真材實料，大顆飽滿很具飽足感
如果有大量訂購需求的公司行號，記得提早電話預訂，滿額還能享有免費外送服務！
＊本文為合作邀稿
丞祖胡椒餅新北永和店：粉絲團
地址：新北市永和區永和路二段35號
電話：02 8660 0050
營業時間：12:00-22:00
Last Updated on 2024-11-24 by 周花花
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