《起家雞韓式炸雞》應該是目前台灣韓式炸雞第一品牌吧
身邊所有吃過的朋友，沒有一個不是好評推薦，我自己光是內用外帶都已N訪
《起家雞韓式炸雞》真的是蠻好吃的，菜單炸雞口味選擇也多，人多聚會怎樣也吃不膩！
《起家雞韓式炸雞》是連鎖炸雞品牌，全台各地已有多間分店
台北、新北市、桃園、新竹、台中等縣市，都可以就近吃到《起家雞韓式炸雞》
南部第一間據點-高雄店也即將於11/5開幕，南台灣的饕客也終於可以品嚐美味炸雞了
部份分店有內用座位，多數仍以外帶外送為主，大家若要在現場吃的話，出發前要先確認清楚是否設置內用區
我們此行前往的《起家雞韓式炸雞光復店》，便是可以內用的分店(大台北地區內用店還有小巨蛋店、板橋民族店)
搭捷運至國父紀念館站，2號出口出來，約步行2分鐘即可抵達
《起家雞韓式炸雞》為韓國老字號炸雞品牌
成立至今已31年，是許多韓國人從小吃到大的兒時回憶
台灣店成立也好多年，假日下午離峰時段前往，沒想到整間還是坐滿滿，可見人氣始終很高，美食口碑早已建立起來
內用區域分成一樓、二樓，環境挺舒適的，亦有提供乾淨廁所
若是擔心沒位子的人，可以使用線上線上訂餐平台，網路預約好餐點後，再選擇要到門市自取，還是專人外送到家
《起家雞韓式炸雞》菜單如下，擁有超多口味的炸雞，每種看起來都非常好吃
可以選擇要全雞、半半炸雞、去骨炸雞，單份份量約是2-3人份，人多一點可以吃到更多品項
單點類有炸雞翅、飯糰、炸年糕、醬飯，和多種韓國果汁、飲料、啤酒、燒酒，整體價格走平價路線
不定期推出新品項，像這次來就有芒果系列、草莓系列等飲品
芒菓曼波優酪奶昔-100元、芒菓曼波蘇打泡泡-80元、粉紅莓莓蘇打泡泡-80元
《起家雞韓式炸雞》新品飲料我們都很喜歡，牛奶、優格、蘇打汽泡皆很適合用來搭配重口味韓式料理，還具有解辣的效果呢
韓式手作飯糰—80元
每次來《起家雞韓式炸雞》，我都會點手作飯糰
因為這次有帶小朋友來，所以請店員把辣醬另外放，不要直接淋在飯上
手作飯糰的樂趣就在於可以自己DIY，小孩更是嗨到不行
開心地捏完飯糰後，會乖乖把成品吃下肚，挑食病瞬間治癒，吵著還要再點一份
韓式炸年糕—90元
年糕表面炸出脆度，Q彈口感相當有嚼勁
辣度算是中辣等級，平常吃小辣的人，可能要配點飲料比較剛好
若是喜歡吃辣的，推薦必點一份韓式炸年糕，辣得十分過癮
《起家雞韓式炸雞》使用的是地產地銷洽富氣冷雞
從育種到包裝運輸皆採高規格製程，且與韓國同步一致，好的食材在美味度上就先贏了一半
經典原味+人氣青蔥—499元
因為炸雞都是全雞供應，推薦可以點半半炸雞，一次吃到兩種口味
經典原味是《起家雞韓式炸雞》招牌，也是熱銷數十年的正宗韓國口味
會隨餐附上手套，炸雞還是直接用手拿著啃最好吃
不要覺得原味看起來很無聊，一咬下去你就會知道他的厲害
經過獨家秘方醃漬過後，單吃炸雞已相當夠味，加上薄皮吃來毫無負擔，讓人可以一塊接一塊，成功詮釋什麼叫做吮指回味
就連雞胸肉的部份也很鮮嫩，口感完全不會柴
本來以為我們點這麼多會吃不完，沒想到全部吃光光一塊都不剩
人氣青蔥炸雞
半半炸雞另一種口味可以自由指定，價格也會跟著不同
老實說，即使已經吃過《起家雞韓式炸雞》N次，每次看到菜單還是什麼都想吃
這天在天人交戰後，決定點爽口的人氣青蔥，和淋醬款炸雞是截然不同的風味
我其實不是個愛吃蔥的人，但只要做得好就沒問題
蔥絲處理得十分細心，絲毫沒有嗆辣風味，反倒是那迷人的辛香，能提升炸雞層次，吃到最後一塊都不會膩
除了大把青蔥外，還淋上獨門青蔥醬，雙蔥搭配十分到位，好吃
去骨招牌洋釀—419元
如果不喜歡啃骨頭，或是不太會啃骨頭的人
推薦你點《起家雞韓式炸雞》去骨系列，整盤都是大塊雞腿肉，人人有腿吃不用搶！
《起家雞韓式炸雞》除了經典原味外，另一款招牌就是洋釀口味
獨門醬汁以蜂蜜、寡糖、天然蔬果調製而成，甜鹹不辣大人小孩都可以吃
不得不說，雞腿肉還是我的最愛，一口咬下鮮甜雞汁瞬間湧出，口感說多嫩就有多嫩
醃蘿蔔小菜為隨餐附贈，搭配炸雞吃可以發揮去油解膩的效果
《起家雞韓式炸雞》是一家評價很好的炸雞店
我從台灣一號店開始吃到現在，多年來每次用餐經驗都很滿意，推薦給不少朋友也很喜歡，沒吃過的人記得收進美食清單中！
*本文為合作邀稿
起家雞韓式炸雞 光復店
訂餐平台、官方粉絲團
地址：台北市大安區光復南路290巷26號
電話：02 2773 0737
營業時間：週一-週日11:00–22:30
Last Updated on 2021-11-18 by 周花花
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