台北韓國料理、韓式炸雞專賣店這麼多,《起家雞韓式炸雞》是我最常吃、也最喜歡的一家
菜單上各種口味、全雞、去骨炸雞都好吃,新推出的頂級松露芥末更是銷魂,松露香氣有夠迷人的
《起家雞韓式炸雞》在全台灣許多縣市都有分店,無論內用還是外帶我已經N訪了,每一次都還是好滿意啊!
《起家雞韓式炸雞》是來自韓國的連鎖炸雞品牌,全台灣各地已有多間分店
台北、新北市、桃園、新竹、台中、高雄等縣市,都可以就近吃到《起家雞韓式炸雞》
部份分店有內用座位,多數仍以外帶外送為主,大家若要在現場吃的話,出發前要先確認清楚是否設置內用區
我最常去的內用店是《起家雞韓式炸雞光復店》(大台北地區內用店還有小巨蛋店、板橋民族店);要注意的是《起家雞韓式炸雞光復店》2021年4月搬家了,新地址為:台北市大安區光復南路262號之1號
比較靠近光復南路那側,和原本的店面相距不遠,從捷運國父紀念館站出口出來,約步行210公尺、3分鐘左右即可抵達
搬新家的《起家雞韓式炸雞光復店》,有著更寬敞的內用座位區,座位數也更多了
我們這天是平日晚餐時段前往,5:30時大約只坐5分滿,6:00一過整間店瞬間客滿,強烈建議想吃要早點來
若是擔心沒位子的人,可以使用線上線上訂餐平台,網路預約好餐點後,再選擇要到門市自取,還是專人外送到家都行
《起家雞韓式炸雞》菜單如下,擁有超多口味的炸雞,我幾乎每種口味都吃過,還沒遇過不合胃口的
除了口味外,還可以選擇要全雞、半半炸雞、去骨炸雞,單份份量約是2-3人份,人多一點可以吃到更多品項
單點類有炸雞翅、飯糰、炸年糕、薯條、地瓜薯條,飲料類也有多種韓國果汁、飲料、啤酒、燒酒、調酒、特調飲品
餐點份量十足,整體價格走平價路線,一個人大概3-400元就能吃非常飽,很受到年輕族群的喜愛
《起家雞韓式炸雞》使用的是地產地銷洽富氣冷雞
從育種到包裝運輸皆採高規格製程,留住營養和Q彈口感,無腥味才能品嚐真正的原汁原味
米釀、白葡萄汁、水梨汁-55元
《起家雞韓式炸雞》有著非常多種韓國進口飲料
我姪子最愛裡面有果肉的白葡萄汁,每次來吃不用看菜單就說:我要喝葡萄汁XD
芒菓曼波蘇打泡泡-80元、粉紅莓莓優酪奶昔-100元
想喝特別一點的人,可以參考《起家雞韓式炸雞》現做特調飲品系列
芒果、草莓元素皆很討喜,牛奶優格、蘇打汽泡也很適合搭配重口味韓式料理,還有解辣的效果呢
韓式炸年糕—90元
人氣必點單品韓式炸年糕,也是我每次來一定會加購的品項
炸年糕大概是中辣等級,對於平常僅吃小辣的我來說,雖然辣但卻很過癮
年糕表面有著討喜脆度,口感非常Q彈有嚼勁,一份份量不少,人多可以點一份來分著吃
現炸薯條—90元
《起家雞韓式炸雞》的薯條是馬鈴薯帶皮下去炸,我自己也比較喜歡帶皮薯條
瀝油功夫有做足,口感十分香酥,不用沾番茄醬或是其他粉料,單吃薯條就蠻好吃的
韓式手作飯糰—80元
我大侄子應該可以擔任《起家雞韓式炸雞》手作飯糰代言人
他每次來都指名要吃,這次一個人吃一份還不夠,一直說好好吃喔、可以再吃嗎?
海苔鬆與白飯真的沒有小孩可以抗拒(但記得請店家把辣醬另外放),還能體驗手作飯糰的樂趣
姪子玩得超嗨,還說要捏個三角形的飯糰給我(笑)
頂級松露芥末炸雞—519元
頂級松露芥末炸雞是《起家雞韓式炸雞》的最新口味,讓常客如我非常期待!
外表炸的金黃香酥的鮮嫩炸雞,澆淋上韓式特調松露芥洋釀醬與黃芥末醬!
一口咬下,濃郁溫潤的松露風味在舌尖漫延,每一口都讓你吮指回味。
在炸的金黃香酥的韓式炸雞上,淋上韓式特調松露洋釀、黃芥末醬
我覺得兩者比例控制的蠻好的,入口先是能嚐到特殊的松露清香,而後是洋釀、黃芥末醬的甜感
因為有洋釀醬汁的搭配,讓黃芥末吃來變的很像是蜂蜜芥末,完全不會有過嗆或是蓋過松露香氣的問題,很好吃耶
點全雞的好處就是雞肉的每個部位都吃得到,最熱門的雞腿先搶先贏喔(笑)
但其實其他部位也很好吃啦,連雞胸肉都很軟嫩多汁,選用好的雞肉搭配好的炸功,就不用擔心會乾柴啦
去骨哇樂炸雞—459元
如果不喜歡啃骨頭,或是不太會啃骨頭的人,點去骨系列也是OK的
《起家雞韓式炸雞》的去骨炸雞,整盤都是大塊雞腿肉,人人有腿吃不用搶食!
以黃金比例黑醬汁製成的哇樂炸雞,帶點微辣及青椒香氣
韓式獨特鐵鍋料理技術,讓醬料與炸雞的融合度更好,鹹甜鹹甜的人氣經典口味,使得炸雞好吃又入味
招牌洋釀全雞翅—399元(大份)
如果喜歡啃骨頭的人,又吃不下整隻全雞的話,可以單點特選鮮嫩三節翅製成的炸雞翅系列
小份的大約是1-2人份,有小棒腿x5+雞翅x5;大份的大概是2-3人份,有小棒腿x10+雞翅x10
招牌洋釀是用蜂蜜、寡糖、及十多種天然蔬果調製而成,香甜不膩、不帶辣度大人小孩都可以吃
也算是《起家雞韓式炸雞》的經典不敗口味,第一次吃《起家雞韓式炸雞》的小姪子表示非常好吃,連要了兩隻小棒腿啊
頂級洋釀全雞翅—209元(小)
如果喜歡風味變化更豐富的人,推薦可以試試《起家雞韓式炸雞》的頂級洋釀口味
這可是《起家雞韓式炸雞》在韓國當地,Naver搜尋網站上連鎖炸雞推薦熱搜第一名的口味唷
以招牌洋釀為基底,再淋上特調白醬,交織出特殊甜感,帶點奶香的滋味也很出色
已經內用、外帶過無數次《起家雞韓式炸雞》,每次依舊非常喜歡
不管是新口味、經典口味總是不會讓人失望,全家人包括大小姪子都是《起家雞韓式炸雞》粉絲,真的是很合我們胃口
好吃當然是最重要的,搭配平價合理的價格與創新多口味,才讓《起家雞韓式炸雞》生意能一直這麼好啊!
*本文為合作邀稿
起家雞韓式炸雞 台北光復店
地址:台北市大安區光復南路262號之1號
電話:02 2773 0737
營業時間:11:00-22:30
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Last Updated on 2021-11-24 by 周花花
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