隱身大溪老街巷內的《柒美堂仙草纏綿冰》,是一家非常值得推薦的桃園冰店!
《柒美堂仙草纏綿冰》菜單必點仙草情人纏綿冰,會牽絲的仙草冰非常有特色,而且消暑又好吃
招牌嫩仙草也非常推薦,來大溪老街千萬別錯過這間隱身巷內的隱藏版美食《柒美堂仙草纏綿冰》
柒美堂仙草纏綿冰 (原:七美豆花王)
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:大溪老街仙草冰店推薦!在地人愛的隱藏版美食好吃有特色又消暑
《柒美堂仙草纏綿冰》地址位在桃園大溪草店尾二巷,沒人推薦平常絕對不會走進來
從大溪老街和平路走過來的話,請由「大溪福仁宮」旁的巷子轉入,就會看到在巷弄轉角處的冰店了
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《柒美堂仙草纏綿冰》室內空間不大,週末假日有很高機率會客滿,需要現場候位排隊
好在冰品是個不會吃太久的食物,如果真的碰上客滿的話,稍微等一下或是留資料後再到大溪老街走走,應該很快就能入座啦
《柒美堂仙草纏綿冰》強調是選用新竹關西放置五年以上的仙草乾
費時12小時熬煮,才能逼出醇濃的仙草原汁,帶有滿滿膠質,口感非常特別,吃過一次就會瞬間愛上
最特別的是,居然還強調外帶兩小時也不太會融化,我們在店內品嚐時,也確實有發現仙草冰磚不易融化的特性,如果客滿懶得排隊的話,外帶不失為一個替代選擇
《柒美堂仙草纏綿冰》菜單如下,沒有強制規定內用低消,要兩人合吃一碗冰也是OK的
menu兩大招牌為柒美仙草情人纏綿冰、招牌嫩仙草冰,可以自由選擇喜歡的配料,想喝飲料的人則有仙草茶、仙草茶鮮奶、黑糖珍珠鮮奶等品項;冬天還有燒仙草、紅豆湯等暖心甜品
如果肚子餓想吃點東西,來到《柒美堂仙草纏綿冰》同樣可以一次滿足,餐點有海鮮麵、鍋燒麵,組合套餐加冰品、飲料,價格會比各別單點優惠一些
《柒美堂仙草纏綿冰》剉冰配料看起來都很新鮮,吃起來也確實如此
甜度都不會太高這點我很喜歡,不僅不會甜膩也不會蓋過仙草冰本身風采,和我的口味非常合
柒美仙草情人纏綿冰—85元(超值碗)
因為我們是兩個人合吃一碗,所以點的超值碗來分享
沒想到冰品一上桌讓兩人瞬間愣在原地,這碗冰也未免太大了吧,當作飯後甜點來吃的我們,吃完有夠飽的
用人體當比例尺,就知道《柒美堂仙草纏綿冰》真的是真材實料
老闆還說黑糖糖水吃不夠都可續加,但我們覺得一開始的量就給得蠻剛好的,吃到底層甜味都還很夠
我以前吃過類似的仙草冰,當時就留下極為深刻的印象
仙草冰磚的特色在於,吃的時候會感受到絲絲口感,又有點像是在吃仙草絲一樣,只是口感更加綿滑,真的非常特別
第一次吃到仙草冰的朋友覺得相當有意思,這絕對是其他冰品做不出來的感覺,只有實際吃過一次才能體驗這種新奇感
三種配料我們選了地瓜圓、紅豆、嫩仙草
嫩仙草不愧是《柒美堂仙草纏綿冰》招牌,Q彈滑嫩、帶有絲絲苦味,和市售多少有點添加物的仙草洞呈現截然不同的風味,大推配料之一一定要點嫩仙草,不然可說是白來《柒美堂仙草纏綿冰》了啊
雖然《柒美堂仙草纏綿冰》品牌設計有點像是網美店,但絕對不是一家虛有其表的店
真材實料、費心熬煮的仙草纏綿冰好吃又有特色,配料都不會甜膩這點更得我心,吃完實在無比消暑
桃園大溪老街必吃美食,推薦這家巷內隱藏版《柒美堂仙草纏綿冰》,沒吃過仙草冰的人更是一定要試試!
柒美堂仙草纏綿冰 (原:七美豆花王)
地址:桃園市大溪區草店尾二巷4號
電話:03 387 8298
營業時間:11:30-18:30 (週一公休)
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Last Updated on 2023-10-17 by 周花花
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