喜歡韓式料理、尤其是韓式一隻雞的人，推薦你這家位在土城捷運海山站附近的《初韓式鍋物料理》
《初韓式鍋物料理》菜單菜色選擇非常多元，一隻雞精選鍋物共有多種口味，推薦必點香醇濃郁的雪濃湯
搭配澎湃海鮮桶份量多到誇張，寬敞舒適的用餐環境很適合聚餐聚會，訂位吃起來就對啦！
《初韓式鍋物料理》地址位在新北市土城區中央路一段131號
從捷運海山站出口出來，約步行500公尺、7分鐘左右即可抵達，附近路邊停車位不少，開車騎車前往吃飯也很方便
《初韓式鍋物料理》用餐環境寬敞舒適，座位數很多不會有擁擠的感覺
人多聚餐的話，建議還是提前打電話訂位一下，預約好再來吃美食最為保險
《初韓式鍋物料理》菜單如下，menu價格需加收一成服務費，每人低消250元
光是精選鍋物就有經典原味、韓式泡菜、韓式大醬、剝皮辣椒、麻辣椰奶等多種口味
有其他想吃的火鍋料、菜盤、海鮮、肉盤則再做額外加點即可；如果人物較少擔心吃不完的話，也可以單點無雞鍋再加半隻雞，這樣就能再多吃幾種其他餐點
幾乎你所能想到的韓式料理，來到都能點到，菜色品項之多元很適合多揪點人來吃，把想吃的都點一輪才過癮
飲料選擇超級豐富，應該是我看過韓國飲品最齊全的餐廳了，根本就像是走進一家韓國便利商店
你所能想到的韓國飲料，在這裡幾乎都能喝到，光是燒酒就有非常多種口味，無酒精飲品的選擇也不少呢
如果不想額外花錢的話，自助區仍有幾種飲品可供選擇
飯後甜點還有霜淇淋可吃，店內不定期會推出各式優惠活動，大家來吃的時候可以留意一下，現在有什麼好康
火鍋料、蔬菜、醬料、高湯同樣擺在自助區，大家可以自由索取
有拿其他火鍋料的人，結帳時再告知盤數，只要有記得算錢就好啦
小菜為無限供應吃到飽，吃完還想續的話，自行至冰箱中取用即可
雪濃湯一隻雞—480元+430元
來到《初韓式鍋物料理》一定要點的，就是一隻雞韓式鍋物了
我們點的是雪濃湯，湯頭有多濃郁應該看這乳白色的色澤就知道了吧，湯滾以後香氣超級撲鼻！
使用一整隻雞燉煮火鍋，除了整隻全雞外，裡頭還會再加上馬鈴薯、年糕、杏鮑菇等配料，份量2-4人分都是足夠的
上桌後店家會於桌邊分切一隻雞，所以不用擔心全雞不知道怎麼吃的問題
因為我們點的是很濃郁的雪濃湯，我覺得不用額外沾醬或是搭配泡菜，單吃雞肉的原味就很讚
大家也可以再單點些火鍋料、蔬菜下鍋去煮，結尾加碗白飯將精華煮成雜炊，是老饕最推薦的專業吃法
雞肉的嫩度相當不錯，完全沒有煮過頭太乾、太柴的問題，我一個人就連吃了好幾塊
天氣冷的時後要是能來上一碗雪濃湯，肯定是全身由內而外都暖呼呼的幸福享受
澎湃三鮮桶—2,048元
《初韓式鍋物料理》還有一個必點的，就是澎湃海鮮桶！
店員端上桌時讓我們全都看傻了眼，這是十人份是不是啊，份量會不會太浮誇了老闆！
三層分別取下來拍照，用人體當比例尺就知道份量有多誇張了吧
人多聚餐時點上一組「澎湃三層桶」，視覺效果絕對夠吸睛，相信所有人都會忍不住拿起手機拍照的
「澎湃三層桶」厲害的可不只有份量而已，三種海鮮的新鮮度都很棒
蛤蜊控看到這盆完全瘋狂了吧，每個人都可以一直吃蛤蜊，完全不用搶有夠過癮
蝦子、軟絲也都很好吃，建議大家吃多少煮多少，不要一口氣放進去煮太久，可就浪費了這麼新鮮的海鮮了啊
爆蛋紅蟳醬蟹—780元
《初韓式鍋物料理》生醃系列為生鮮產品，需提前預訂，突然想吃可能會沒有喔
如果你是有在台灣吃過醬蟹的人，就知道兩隻醬蟹賣780元有多便宜了，這價格通常都只能吃到一隻
每隻醬蟹都有著滿滿蟹膏，與鮮甜細緻的肉質形成完美搭配
醃漬的有入味但不會太死鹹，食材新鮮度控制得相當不錯，真的就是道偷飯賊料理啊
每組生醃都會附上一碗白飯、一盒海苔，貼心提供塑膠手套讓你吃美食免髒手
獨門醬油白蝦—380元
七隻醬油白蝦380元的售價也超級便宜！台北市絕對不可能有這價格
而且蝦子的新鮮度都超棒，size也給得夠誠意，每一隻都能吃到鮮甜飽滿的蝦肉
推薦可以擠上蝦頭的蝦膏，這樣吃起來風味更濃郁過癮
生醃章魚腳—250元
以韓式辣醬醃漬的生醃章魚腳，帶有開胃的鹹香辣味
如果有點啤酒、燒酒等酒精飲品的話，絕對要點這道涮嘴小菜的啦
韓式紫菜粉絲捲—165元
紫菜粉絲捲是很經典的韓式美食，外皮炸得金黃酥脆，建議要趁熱吃才會是最佳口感
紫菜和粉絲和諧搭配著，單吃其實就很夠味，沾上韓式辣醬的吃法也是不錯
辣炒魚板年糕—120元
這道菜的調味不會太重，只要平常能吃點小辣的人應該都能接受
鮮嫩韓式魚板與Ｑ彈韓式年糕的組合，沒有一個喜歡韓國料理的人，有辦法抗拒這經典美食的魅力吧
韓式海鮮煎餅—350元
海鮮煎餅從表面就能看出料給很多，有著滿滿蝦仁、魷魚、蟹味棒、蘭花蚌
一樣建議要趁熱吃，才能品嚐到煎餅最酥脆的口感，份量很多每個人都能分到好幾塊
韓式炸雞—240元
韓式炸雞選用的是去骨雞腿肉，口感Ｑ彈、鮮嫩多汁
均勻裹上鹹甜醬汁，讓人忍不住想來杯啤酒，炸物的美味就是如此銷魂
韓式醡醬麵—180元
韓式醡醬麵會附上一顆蛋、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲
吃之前可以先均勻攪拌，讓醡醬和麵條充分混合後，吃起來的滋味會更夠味
黑嚕嚕的醡醬看似很重口味，吃起來卻完全不會
反倒帶有討喜的甜感，一不小心就會忍不住一口接一口的吃
《初韓式鍋物料理》的一隻雞料理絕對必點，超濃雪濃湯喝一口全身都暖了起來
超浮誇的澎湃三層塔海鮮給好給滿，人多聚餐時點這個就對了，每個人都能吃的好開心
想吃韓式一隻雞火鍋，又想大啖各式韓式料理的話，推薦訂位來吃《初韓式鍋物料理》就對了！
＊本文為合作邀稿
初-創始店 韓式鍋物料理
地址：新北市土城區中央路一段131號
電話： 02 2270 1131、02 2270 3223
營業時間：週二-週五17:00-23:00、週六週日12:00-14:30、17:00-00:00 ＊週一公休
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Last Updated on 2024-10-04 by 周花花
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