我從很久以期就是《coco.Brownies 可可布朗》的超級粉絲，台北好吃布朗尼最推薦這家
先恭喜《coco.Brownies 可可布朗》終於開分店了，地址選在台北東區光復南路巷內，擁有更寬敞的內用空間，超棒氣氛就像來到美劇中的客廳一樣，菜單還多了布朗尼搭配紅白酒的雙人套餐
週末晚上還有鋼琴現場演奏，非常適合姊妹淘聚會、情侶約會，近20種口味的平價布朗尼依舊吃得到，推薦大家來《coco.Brownies 可可布朗》光復店吃布朗尼約會吧
本店位在台大公館附近的《coco.Brownies 可可布朗》，食記介紹可點此瀏覽
至今已成立超過10年的美式甜點/布朗尼專賣店，終於在2022年11月於台北東區光復南路開分店了
《coco.Brownies 可可布朗》光復店地址位在光復南路巷內、靠近市民大道那側，附近地標有華視大樓、松山文創園區
從捷運國父紀念館站1號出口出來，約步行350公尺、4分鐘左右即可抵達，這帶路邊停車位找一下還是有的，不然開車來直接停收費停車場最方便
《coco.Brownies 可可布朗》現已有著濃濃聖誕氛圍，門前庭院擺上聖誕樹、聖誕紅，聖誕彩球、燈泡在夜空中閃耀著
我們遠在巷口時，就能感受強烈異國耶誕風情，真的有來到美國過聖誕節的錯覺，很難想像台北東區巷弄裡，有個這麼浪漫的角落
《coco.Brownies 可可布朗》光復店內同樣有著濃濃美式氛圍
開放式的美式廚房、大片落地窗、沙發椅等，都環繞著美式元素，走進這裡彷彿就像來到朋友家作客那樣自在
很多裝飾都能感受《coco.Brownies 可可布朗》主理人的用心，應該是我去過聖誕佈置最用心的台北甜點店
同行朋友一直跟我說「很可以耶、很可以」，如果男生帶女生來這裡約會告白一定成功，浪漫氣氛肯定能讓感情大升溫
《coco.Brownies 可可布朗》週末晚上還有現場鋼琴演奏
誰能想到在一家平價美式甜點布朗尼店用餐，可以有著似高級餐廳的享受呢
《coco.Brownies 可可布朗》光復店和總店的布朗尼口味差不多，兩邊價格也是一樣的
只是當天會有哪些口味，還是要依照現場為主，以我N訪《coco.Brownies 可可布朗》的經驗，大概已經吃過近十種口味，還沒有吃到不喜歡的，所以大家看到哪種想吃的，都請安心點下去吧
《coco.Brownies 可可布朗》最便宜只要50元，最貴的草莓布朗尼也不過110元，其他幾乎都是百元以內的親民價位
現在還有多款聖誕節限定口味，像是拐杖糖布朗尼、白蘭地櫻桃乳酪，色彩繽紛好看更好吃，也很適合選做聖誕禮盒送人
軟餅乾在網路上的評價很高，不少網友Dcard、PTT上推薦的品牌就是《coco.Brownies 可可布朗》
《coco.Brownies 可可布朗》光復店菜單如下，內用每人低消200元
和本店不同的是，多了搭配紅白酒的雙人套餐，飲料類也多了很多酒品選擇，部分酒類可以選擇要單杯或是直接開整瓶
＊未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒
我這次主要是想推薦《coco.Brownies 可可布朗》光復店限定的雙人套餐
雙人套餐僅在週末供應，價格為兩人880元；內容包含：6種布朗尼口味、經典起司蛋糕佐莓果醬、古器 黑阿沃拉紅酒 150ml、德國藍仙姑白酒 150ml
＊未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒
Dessert & Wine Pairing—880元
這樣一套精美擺盤的甜點套餐，在如次浪漫的氣氛下享用，是不是非常有儀式感呢？
＊未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒
布朗尼共有皇家伯爵茶、茉莉、焦糖海鹽、核桃堅果、肉桂蘋果、白蘭地櫻桃乳酪，六種口味
店員會在桌邊做專業解說，告知最適合的品嚐順序，哪些適合配白酒、哪些適合配紅酒，可以讓布朗尼變得更加美味
建議先從口味較清爽的布朗尼口味吃起：皇家伯爵茶、茉莉、焦糖海鹽
這三款都是我平常就很常買的口味，我很喜歡《coco.Brownies 可可布朗》的茶味布朗尼，茶香十足能讓布朗尼瞬間高雅起來
《coco.Brownies 可可布朗》雖然主打美式布朗尼，但不會有美式甜點常見的甜膩問題，要我一次連吃兩大塊都沒問題
焦糖海鹽兩食材間的比例抓得很好，甜中帶鹹、鹹中帶甜滋味極好，豐富層次在口中變化無窮
口味較清爽的布朗尼，可以搭配著白酒邊吃邊喝
《coco.Brownies 可可布朗》供應的是德國藍仙姑白酒 Blue Nun Authentic White
這支白酒甜度適中，帶有清新香氣與甜感，確實非常適合搭配茶味布朗尼做品嚐，清甜酒香與茶香呼應著，完美詮釋什麼叫做齒頰留香的芬芳
＊未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒
接著品嚐另外三種口味的布朗尼：核桃堅果、肉桂蘋果、白蘭地櫻桃乳酪
核桃堅果也是我幾乎每次都會買的口味，大顆飽滿的堅果和布朗尼本來就是黃金拍檔，經典不敗的組合呀
肉桂蘋果是非常適合冬天的口味，讓人想起那年冬天在歐洲喝到的熱紅酒，一口吃下真的可以感受濃濃幸福感
白蘭地櫻桃乳酪則是聖誕節限定口味，是六種口味中口味最重的，記得要擺在最後品嚐才不會蓋過其他味道
櫻桃先用白蘭地醃漬過，搭配乳酪中和掉酒感，隨著每口咀嚼、層次漸漸釋放，這時就可以配一口紅酒啦
古器黑阿沃拉紅酒 CANCEDDI NERO D’ AVOLA SICILIA DOC 2020
酒體厚實而飽滿、單寧酸香適中，帶著黑櫻桃香氣、口感溫和柔順，接續在白酒後面不會相互搶味
＊未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒
雙人套餐還會附上一份經典起司蛋糕佐莓果醬
起司蛋糕和莓果醬都是《coco.Brownies 可可布朗》手工自製，僅在光復店販售，本店可沒有唷
起司蛋糕本身乳香十足，走的是經典美式風味，建議搭配莓果醬增加酸甜感，整體吃起來吃較為柔順
離開時，我們還帶了一盒聖誕節限定禮盒，回家和親友們分享
《coco.Brownies 可可布朗》聖誕包裝非常夠質感，可以任選六種口味布朗尼裝盒，每一盒都是你最喜歡的組合
還會附上精美綠色提袋，無論是要自己吃或是送給另一半，抑或是年末聚餐時帶去和親朋好友分享，拿出來就能瞬間收服每個人的心
再次恭喜《coco.Brownies 可可布朗》開分店了，光復店可說是十年磨一劍的集大成之作
不僅讓布朗尼多了紅酒白酒做搭配，更加寬敞的店內空間，呈現濃濃美式節慶氛圍，空氣中都帶著浪漫氣息
如果你跟我一樣，本來就是《coco.Brownies 可可布朗》忠實粉絲，那麼一定要到光復店來看看；單純喜歡布朗尼或是在台北東區想找一家可以放鬆約會的甜點店，也很推薦可以來《coco.Brownies 可可布朗》
＊未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒
＊本文為合作邀稿
coco.Brownies 可可布朗
官網、粉絲團、instagram
coco.Brownies 可可布朗 光復店
地址：台北市大安區光復南路96巷12號
電話：02 8772 9089
營業時間：12:00-21:00
coco.Brownies 可可布朗 本店
地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷14弄16-1號
電話：02 2366 1204
營業時間：12:00-21:00
Last Updated on 2022-12-07 by 周花花
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