原本開在中山北路五段的「come up食物與派對製造公司」
搬家至新地址捷運士林站旁、中正路巷內後，以《COME UP PATISSERIE》之名強勢回歸！
《COME UP PATISSERIE》菜單咖啡甜點全都很夠水準，還有那個被網友封為台北最好吃的達克瓦滋，和幾款季節限定甜點蛋糕，都是值得推薦的必吃品項
COME UP PATISSERIE
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台北士林甜點蛋糕店推薦，上二樓陽台享受一場咖啡下午茶吧
《COME UP PATISSERIE》搬家後的新地址，位在中正路民宅區巷內
距離捷運士林站更近了，從1號出口出來，約步行300公尺、4分鐘左右即可抵達
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前身為「come up食物與派對製造公司」，停業後重新調整腳步，2021年底以《COME UP PATISSERIE》重出江湖
試營運期間就吸引不少老顧客回訪，農曆年後正式開幕，《COME UP PATISSERIE》是有提供訂位服務的，建議大家來之前還是先訂個位最為保險
可以跟我們一樣直接打電話預約，或是使用線上訂位系統預約，《COME UP PATISSERIE》內用座位數不算多，週末假日更是一位難求
一樓為櫃檯，部分餐點像是常溫甜點都是可以外帶的
內用用餐區域則在二樓，沒有過多華麗裝潢，以木質桌椅為主，搭配大片落地窗與陽光，呈現自然舒適之感
《COME UP PATISSERIE》用餐時間限時90分鐘，店家還蠻嚴格遵守90分鐘的規定，即使沒有客滿仍會在用餐時間快到時前來提醒，想要找間士林不限時咖啡廳久坐的話，就不能選擇這裡了
隱身民宅區巷弄內的《COME UP PATISSERIE》，最熱門用餐區域就是陽台的兩個座位
這天臨時起意前往的我們，很幸運的陽台座位剛好空著，不算太熱的台北冬天，坐在陽台喝下午茶十分愜意，還能跟時不時經過的浪貓打聲招呼
《COME UP PATISSERIE》菜單如下，menu價格不用加收一成服務費
內用低消為每人280元，沒有限制一定要點飲料，消費金額累積起來有達標即可
甜點內有常態販售的經典系列，與季節限定的單款甜點，單看價格可能會覺得並不便宜，但甜點細緻度做的非常好，還是讓人覺得物有所值
飲料類有咖啡、茶飲、鮮奶燕麥奶等，價錢就和一般咖啡廳差不多，每人280元的低消很容易就達標
《COME UP PATISSERIE》常溫甜點有瑪德蓮、費南雪、磅蛋糕、布朗尼、可麗露、達克瓦滋
這些品項在一樓都可用單包裝的形式外帶，要在現場吃也行，店家會協助擺盤上桌，價錢算是相對平價
卡布奇諾—150元
不知道是不是因為欛台在一樓、用餐區在二樓，距離較遠的關係
咖啡上桌時奶泡已經開始消泡，我真的完全沒有擺太久，這杯卡布一上桌就拍照了
濕奶泡body較稀薄，並不是我所喜歡的口感，好在咖啡本身風味還不錯，清新調性像是一杯花生可可牛奶，很符合整間店的質感氛圍
鮮奶茶(冰)—160元
鮮奶茶的表現倒是比較讓我們滿意，冰奶泡打的就蠻好的，細緻綿密還能擺一下不會消
茶味基底濃郁，和牛奶的結合也好，喜歡喝鮮奶茶的人推薦可以點，蠻好喝的
栗子蒙布朗—180元
我是個非常喜歡栗子元素的人，蒙布朗更是常年佔據我心中最愛甜點no.1
《COME UP PATISSERIE》的蒙布朗，在外型上先做了創新，非一般經典款常見模樣，先是給了我新鮮的第一印象
栗子泥可能有用幾種栗子混合，所以吃來富層次又不會甜膩
內裏鮮奶油處理的很好，輕柔滋味無論與栗子泥、卡士達的結合都不錯，即使沒有加入莓果元素，依舊屬清新之作
一顆180元的售價我覺得可以，畢竟蒙布朗本來就不是便宜的甜點，只要做的好吃消費者都願意買單的
常溫甜點的部分，我們選了可麗露和達克瓦滋
可麗露—80元
可麗露外皮酥脆、內裏濕軟，入口能感受清新香草香氣，甜度控制亦很得宜
雖然我個人偏好再硬一點的口感，但《COME UP PATISSERIE》已有水準以上的表現，依舊值得推薦
紅烏龍達克瓦茲—80元
在網路上看到，有人稱《COME UP PATISSERIE》的達克瓦滋為台北最好吃，讓我也好奇地點了一顆
口味上共有鹽焦糖、玫瑰奶霜、紅烏龍、蘭姆葡萄、柑橘巧克力，熱愛茶元素的我，變相中紅烏龍口味
正圓造型和常見的橢圓形不太一樣，在份量上也會比較少一些，香酥外殼咬下後口感綿Ｑ，紅烏龍茶內餡的比例抓的不錯
我覺得是好吃的啦，只是要說是「台北最好吃的達克瓦滋」就見仁見智，我心中的第一名仍是《ISM主義甜時》
很開心看到《COME UP PATISSERIE》調整腳步後，強勢回歸士林咖啡甜點界
在網美咖啡廳的包裝下，各式甜點依舊有著極高水準，絕對不是一家只有賣空間的甜點店
推薦大家來《COME UP PATISSERIE》吃吃下午茶，但請記得先訂位，不然有很高機率會客滿唷
COME UP PATISSERIE
地址：台北市士林區中正路213巷19號
電話：02 2883 2139
營業時間：13:00-19:00 (週三四公休)
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Last Updated on 2022-12-12 by 周花花
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