英國倫敦美食推薦美國來的美式漢堡，乍聽之下好像有點怪怪
但《Five Guys》可是英國人票選最愛的速食漢堡店，連前美國總統歐巴馬一家都很很愛吃
《Five Guys》主打食材的天然原味，最酷的是菜單上有15種配料，都可以隨意添加，想要全部加都沒問題！還有一整箱花生吃到飽
Five Guys 美式漢堡店
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：英國倫敦平價美食推薦！歐巴每一家都愛的可自選配料美式漢堡
來自美國Virginia的《Five Guys》，1986年由五兄弟所創立，所以名稱才會取做「五個傢伙」
在美國許多州都有據點，離台灣最近的分店是香港、中國上海，之前有消息說要來台北展店了，但目前還沒看到就是
英國光是倫敦就有34間分店，密集度很高幾乎各大觀光景點都能看見《Five Guys》，我曾在柯芬園、國王十字車站吃過兩次《Five Guys》，品質還蠻一致的，大家選擇旅行方便的分店吃吃即可
分店資訊可點此至官網查詢，或直接google map搜尋：Five Guys
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這篇食記是在《Five Guys》柯芬園分店吃的
因為地理位置非常好，每個來倫敦旅行的人，應該都曾路過這間分店，我某天的下午茶就決定來吃漢堡
《Five Guys》用餐方式和一般速食店一樣，到櫃台點餐、取餐，在自己找喜歡的座位坐
《Five Guys》柯芬園分店擁有一樓、B1兩層樓座位區，位子非常多應該不用擔心會客滿
《Five Guys》的名氣可能沒有In-N-Out、Shake Shack高，但在美國名人界還是很有名的
像美國前總統歐巴馬一家就是《Five Guys》的愛好者，甚至連復仇者聯盟漫畫中，還被蜘蛛人稱讚是紐約最好吃的漢堡
《Five Guys》菜單如下，menu價格以連鎖速食店來說稍微貴一些
主食類有漢堡、熱狗、三明治三大類，搭配炸薯條、奶昔等附餐飲料，一餐吃飽喝足抓個15英鎊差不多
《Five Guys》最特別的就是可以自選配料，總共有15種想加什麼都可以，就算要全部加也沒問題
從基本款生菜、番茄、洋蔥，到較少見的墨西哥辣椒、烤洋菇、BBQ醬等全都有，選對喜歡的配料會讓漢堡更好吃喔
《Five Guys》的另一特色是花生吃到飽
一開始設置花生的用意，是為了讓排隊等待點餐、取餐的客人可以解饞
後來索性直接擺一整箱在店內，想吃多少隨你拿，也成了來到《Five Guys》吃漢堡一定要順便吃的小點心
有點飲料的人，店員會給你一個杯子，再自己到旁邊的飲料機裝
Hamburger-7.25英鎊 + little fries-3.25英鎊
一個人吃這樣一份其實很飽，小份炸薯條就蠻多的了，所以就沒再點會讓我飽上加飽的奶昔
Hamburger—7.25英鎊
正常版漢堡都是兩片牛肉，胃小一點的人可以點little版的一片
《Five Guys》強調使用100%新鮮牛肉製作，不過度調味讓客人可以品嚐好牛肉的原味
雖然價格真的不便宜，但可以吃出和漢堡王、麥當勞等連鎖速食店的差異，牛肉口感厚實、內裏鮮嫩多汁，確實非常香
配料我選了墨西哥辣椒、蘑菇、BBQ醬，帶點辣讓美式漢堡吃來更加過癮，而且也具有去油解膩的功效
little fries—3.25英鎊
《Five Guys》的炸薯條，是以新鮮現切馬鈴薯用花生油炸的
得使用較費工的炸兩次工法，才能讓薯條吃來有著外酥內嫩的口感
我覺得薯條本身是好吃的，只是上頭鹽撒的有點多，所以吃來鹹度較高稍微可惜了點
初訪《Five Guys》有著不錯印象，我回國前幾天又再國王十字車站附近的分店吃了一次
換成其他配料組合的漢堡也是不錯，不同食材、醬料組合起來都維持著高水準，不用擔心自己亂組合會踩到雷
因為目前《Five Guys》台灣還沒有分店，喜歡美式漢堡的人，來到英國旅行時還是可以嚐鮮吃一下啦
Five Guys 美式漢堡店 柯芬園
地址：1-3 Long Acre, London WC2E 9LH英國
營業時間：週日-週四10:30–23:30、週五週六10:30–00:00
英國官網
Last Updated on 2021-07-31 by 周花花
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