偶爾會吃《鬍鬚張魯肉飯》的我，竟然不知道鬍鬚張便當這麼便宜，只要85元起就能吃到
《鬍鬚張魯肉飯》便當菜單選擇豐富，看你想吃雞腿、滷蹄膀、里肌豬排、香酥炸雞等主菜全部都有
搭配季節配菜、香腸、甜不辣，品項豐富、份量十足，只賣85元起的價格真的很平價，外帶便當CP值好高啊
《鬍鬚張魯肉飯》本店地址位在台北市大同區寧夏路54號，也就是熱鬧的寧夏夜市裡頭
鬍鬚張在全台灣很多城市都有分店，詳細的門市據點分佈，可點此至官網上查詢離家最近的門市
要買便當的人可以直接透過門口的自助點餐機點餐，自行操作方便又快速
便當是屬於外帶品項，餐點製作完成後會再叫號取餐，炎炎夏日想要到室內吹冷氣等也行
民國49年創立於民生西路、雙連市場對面的《鬍鬚張魯肉飯》，可說是台灣好吃魯肉飯的代名詞
大家或多或少都曾經吃過《鬍鬚張魯肉飯》，雖然價格稍高，但味道是真的好吃，所以我三不五時也會來回味一下
《鬍鬚張魯肉飯》便當菜單如下，也是我這次主要想跟大家推薦的品項
便當價格只要85元起，最便宜的就有魯肉飯便當、雞肉飯便當、香腸雞肉便當三種選擇
除了牛肉、招牌、雙拼這幾種豪華品項，其他便當價格都落在145元內，以現在台北市的物價來說算便宜了啦；有特別想吃的飯類、菜類、肉類、湯品、甜點，都可以再做額外加點
魯肉飯便當—85元
《鬍鬚張魯肉飯》CP值最高的便當就是這個！
單點一碗小碗魯肉飯是39元，魯肉飯便當有肉有菜才賣85元，難怪便當可以賣得這麼好
《鬍鬚張魯肉飯》是選用新鮮「禁臠肉」，必須以小火慢熬至少6小時以上，才能達到入口即化、香而不膩的極品好滋味
搭配的白米飯為100%台灣米，烹煮的恰到好處，晶瑩剔透、口感Ｑ彈，組合出的經典魯肉飯才會這麼好吃啊
配菜部分以季節食材為主，每天可能都不太一樣，還會再附上香腸和甜不辣
便當菜很容易會有太油太鹹的問題，但《鬍鬚張魯肉飯》的調味做得很好，單吃或配飯都很適合
唐山里肌便當—125元
《鬍鬚張魯肉飯》便當賣最好的是這個唐山里肌便當，看到實體完全就能明白為什麼
又大又厚的唐山里肌豬排，賣125元的價格其實也算便宜，重點是味道連挑嘴的媽媽都說好吃
採用上選的里肌肉，加上鬍鬚張獨家唐山醬醃漬
薄漿手法讓炸物不會有過厚的外皮，現點現炸切面居然還會噴汁，口感當然不會乾柴
完全沒有骨頭這點也很加分，想要大口吃肉的時候來上一份，滿足感肯定能瞬間拉到滿分
雞腿便當—135元
7兩重的超大炸雞腿，份量多到餐盒要壓一下才蓋得起來
一樣是我很喜歡的薄皮炸雞，脆皮吃起來的負擔感不會太重，更能享受吃肉的快感
雞腿同樣是現點現炸，外皮酥脆、內裏多汁，醃漬的已很夠味
《鬍鬚張魯肉飯》使用的是台灣雞肉，不會有奇怪的雞腥味，新鮮度夠滋味鮮甜無比
蹄膀—110元
蹄膀以《鬍鬚張魯肉飯》家傳魯汁配方小火慢燉，光看這油亮油亮的賣相，是不是就已讓人口水直流
肉質滷得非常軟爛，魯汁深入到每一寸蹄膀中，外皮僅留下最迷人的膠質，沒有絲毫油膩感，美味度與推薦指數，完全不會輸給招牌魯肉飯
老皮嫩肉—33元
使用非基因改造黃豆製作的四角水嫩豆腐，與甜不辣醬的組合十分合拍，很適合點份來做佐餐小點
原盅苦瓜排骨湯—95元
《鬍鬚張魯肉飯》除了美味的飯食料理，湯類的表現也很出名
原盅苦瓜排骨湯是菜單上長年熱銷品項，白玉苦瓜、排骨精燉出原汁好味道，苦甜苦甜真的好好喝
原盅香菇剝皮辣椒雞湯—95元
喜歡剝皮辣椒的我，私心推薦這碗雞湯，微辣滋味、溫和舒服
香菇與雞肉本是黃金拍檔，再多了剝皮辣椒的加分下，讓味道變得更加多層次，入喉還會回甘的好喝
喜歡吃《鬍鬚張魯肉飯》的人，千萬別錯過CP值極高的85元便當
唐山里肌便當、雞腿便當份量十足，對應價格其實一點都不貴，我之後肯定還會無限回購
全台灣《鬍鬚張魯肉飯》門市皆有販售便當，大家可以上官網搜尋最近的分店，去外帶平價便當吧！
＊本文為合作邀稿
鬍鬚張魯肉飯(美食文化館)：官網
地址：台北市大同區寧夏路54號
電話：02 2558 9489
營業時間：10:30-00:30
Last Updated on 2025-05-02 by 周花花
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