自從去了一趟英國後,便深深愛上傳統英式早餐,只要看到台北哪裡有賣都會想試試
捷運中山國中站、南京復興站中間的《父母 FuMu》,是人氣很高的台北IG美食,白天賣早午餐、咖啡,晚上則是餐酒館賣調酒
《父母 FuMu》菜單菜系以英國美食為主,生意非常好強烈建議先訂位,才不會因為客滿需要排隊
父母 FuMu
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:捷運中山國中站、南京復興站美食推薦,傳統英式早餐、歐姆蛋捲都好吃
《父母 FuMu》地址位在興安街上、靠近復興北路
剛好是在中山國中站、南京復興站雙捷運站中間,離中山國中站又稍近一些,出口出來後約是步行7分鐘、550公尺左右可抵達
如果是開車騎車前往的人,興安街附近不算太難停車,週末下午前往的我,就很幸運地在門口找到一個機車停車位
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《父母 FuMu》是一家寵物友善餐廳,可以帶自家狗狗、毛小孩前往
只要繫好牽繩並做好防範便溺準備,店家都是很歡迎大家帶寵物一起來用餐的唷
之前有有耳聞《父母 FuMu》生意很好,沒想到週末午後連戶外區都坐滿滿
好在我們有事先訂位,到現場才能直接入座,《父母 FuMu》有線上網路訂位服務,強烈建議一定要預約好再前往最最保險
有網友評價《父母 FuMu》內用區域油煙味有點重,我這天也有同樣的感覺,大概是因為開放式廚房的關係,很在意油煙味的人可能會不太喜歡
會取名叫《父母 FuMu》,是因為白天、晚上營業型態不太一樣
白天為媽媽時段、晚上為爸爸時段,均有用餐時間限制,但超過時間其實也不會趕客人,只是會依照現場情況調整座位
媽媽時段低消為任一樣商品,爸爸時段低消則是一人一杯飲料,消費規定其實都蠻合理的啦,不用加收一成服務費,整體價格算是平價不貴
我們這天是來吃早午餐的,所以先來介紹白天場的《父母 FuMu》菜單
招牌英式早餐有葷食、素食兩種可選,搭配美式鬆餅、法式吐司、三明治、漢堡、歐姆蛋捲,和幾樣side dishes
飲料類則有冬季限定飲品、果汁果昔、咖啡、特調無酒精飲品,白天就想喝酒的話,亦有幾款調酒、啤酒等選擇
之前《父母 FuMu》早午餐買一送一活動,現在應該是沒有了,忘了詢問店員但店內都沒看到相關宣傳物
甜點有肉桂捲、草莓布朗尼聖代杯杯、草莓奶酪,季節限定商品則會寫在櫃檯前的黑板上
《父母 FuMu》爸爸時段菜單如下,調酒單部分我就沒有拍了
一樣是以英國料理為主軸,炸魚薯條、英式香煎肉腸是一定要的,其他餐點還有漢堡、翼板牛排、印度馬薩拉咖哩等幾種炸物、熱炒
咖啡拿鐵—110元
冰拿鐵body偏水,咖啡氣味不算濃厚
如果真的想喝咖啡的話,好像應該點熱奶咖會比較適合
媽媽特調冰茶—120元
冷泡茉莉綠茶加上蜂蜜、新鮮檸檬汁,獲得朋友大力推薦
特調冰茶甜度不會太高,檸檬酸甜與茉莉綠茶結合的很好,而且好大一杯。
巨無霸英式早餐—350元
英式早餐的組合其實都大同小異,我這個人很簡單,只要有茄汁焗豆就給過
《父母 FuMu》英式早餐內容物為:培根、英式肉腸、太陽蛋、奶油蘑菇、香煎番茄、茄汁焗豆、手工酸種麵包
基本款和巨無霸早午餐,差別在於巨無霸多了薯餅,配料們的數量也會多一點,因為我真的太愛吃薯餅了,與其單點薯餅還不如直接點巨無霸來得划算一些
英式肉腸、培根的鹹度、油度都不會太重,這點倒不怎麼英國(?)
總之是很適合台灣人的口味啦,單吃不用配麵包也行
薄片手工酸種麵包烤的焦香酥脆,口感是還不錯
只是飽足感略顯不足,文章裡所介紹的所有餐食,我這天是兩人分食,我們都覺得吃完是剛剛好的不餓而已
我熱愛的茄汁焗豆給了滿滿一碗,光這點我就給過
我是茄汁焗豆的忠實粉絲,搭麵包和半熟蛋真的超好吃,但不愛豆子的人可能會覺得這是地獄食物(笑)
起司奶油菇菇歐姆蛋—280元
蛋捲裡頭包著英式熟成切達起司、杏鮑菇、蘑菇、牛肝箘菇
歐姆蛋捲煎的水嫩水嫩,吹彈可破的賣相看起來就超級好吃,劃開以後隨即湧出半熟蛋液和牽絲起司
滿是起司的調味很得我心,奶香與鹹香有取得不錯平衡,屬於非常夠水準的好吃蛋捲;新鮮生菜沙拉、脆薯也做的蠻好的,雖然份量偏少但味道真的是優秀
我自己還蠻喜歡《父母 FuMu》的早午餐,無論英式早餐、歐姆蛋捲都很好吃
店家服務態度也蠻好的,而且還可以訂位,真要說缺點的話,就是份量較少,用餐環境油煙味有點重
但如果我在台北想吃英式早餐,或是和朋友相約吃早午餐、英式餐酒館的話,仍會推薦來《父母 FuMu》
父母 FuMu
地址:台北市中山區興安街103號
電話:02 2518 5660
營業時間:週日-週四10:00–01:00、週五週六10:00–02:00
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Last Updated on 2023-02-27 by 周花花
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