捷運民權西路站、大橋頭站咖啡店推薦這家，隱身民宅二樓的老屋咖啡《Hapa coffee》
自家烘焙的咖啡豆，無論單品手沖、義式咖啡都很夠水準，連鮮奶茶都好喝，我已經N訪還是很喜歡
《Hapa coffee》菜單甜點更是厲害，老闆娘會依照季節研發各式甜點，每次來都有著不同驚喜呢！
Hapa coffee
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：捷運大橋頭站咖啡廳推薦！手作甜點+自烘咖啡組合而成的美味下午茶
《Hapa coffee》地址位台北市大同區民權西路186之2號2樓，藏身民宅二樓外觀相當低調
從捷運大橋頭站2號出口出來，約步行190公尺、3分鐘左右即可抵達；若是從捷運民權西路站走過來也不遠，均是走路10分鐘內可到的距離
如果是騎車前往的人，記得要把車子停在路邊停車格內，不能隨意停放在騎樓，可是會被檢舉拖吊的唷
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沿著樓梯往上走來到二樓，推開門才知道原來裡面這麼美！
大片玻璃窗讓陽光可以自然灑落，天氣好的時候，窗邊座位絕對是最適合吃下午茶的位置
每張桌椅、每個擺飾、每副餐具，都有著老闆娘對這個空間所賦予的意義
希望讓每位來到《Hapa coffee》的人都能感到自在，放鬆心情才有辦法好好品嚐眼前的美食
基本上是一家民權西路不限時咖啡店，如果有人候位，才會限制1.5小時的用餐時間
因為座位數不多的關係，我是覺得不太適合用電腦、做報告啦，還是好好喝咖啡、吃甜點最為舒適
《Hapa coffee》是hahaha系列的三店，將重點放在更多的手作甜點上
從台大公館街邊店《Half coffee》，到三隻店貓的板橋《ハーフ珈琲 hafu coffee》，一路看著他們成長茁壯，一步一腳印實踐自己對美好咖啡店的理想，讓我真的很喜歡這個空間
加上離家近的關係，我幾乎三天兩頭就往這跑，只要是想喝一杯好咖啡的時候，都會來到《Hapa coffee》
《Hapa coffee》菜單如下，內用低消每人一杯飲料
精美的手沖豆單，不同焙度、多個產區隨你挑選，義式咖啡的選擇也很多，沒在講求什麼浮誇擺盤，完全就是好咖啡的直球對決；不喝咖啡的話，還有茶飲、鮮奶茶、牛奶、太妃糖牛奶等選擇
《Hapa coffee》甜點會隨季節更換，台灣夏天的美味擔當自然非芒果莫屬
冬天有草莓、秋天有栗子、春天有梅子，時不時也會推出新口味，不變的是都非常好吃，而且能吃出手作用心，即使再常見的巴斯克蛋糕，也能做出和坊間咖啡店的差異
＊2024秋季甜點更新
秋分溫點盤—200元
最新推出的「秋分溫點盤」，份量蠻多的建議兩人分食較為剛好
配置有栗子費南雪、栗子紫蘇鹽磅蛋糕、栗子奶酥酸種麵包、鐵觀音燉水梨、蕨餅，有著美美擺盤看起來就很好吃
栗子奶酥酸種麵包
酸種麵包為老闆手工製作，有在配方上做過改良，呈現外酥脆內軟Ｑ的絕佳口感
顛覆傳統酸種麵包較為乾硬的印象，咬下的第一口讓人驚艷無比；餐點上桌前都會回烤加熱，建議大家拍完照就要趁熱享用，才能品嚐到最佳風味
栗子奶酥同為店家自製，不會過高的甜度相當討喜
清甜的奶酥香氣中，交織著栗子甜感，就是屬於秋天最幸福的味道
栗子紫蘇鹽磅蛋糕
這款磅蛋糕的組合相當有意思，居然加入了紫蘇鹽製作，所以會帶有絲絲鹹味
以前還真沒想過可以用紫蘇鹽來做甜點，和栗子加在一起還能這麼搭，擺在甜點盤中有著轉換味蕾、畫龍點睛的效果
栗子費南雪
《Hapa coffee》甜點的甜度都不會太高，這點我還蠻喜歡的
咬下第一口先是感受杏仁香氣，而後帶出栗子泥的細緻甜感，整體呈現出高雅風味，做出了傳統費南雪的差異
「秋分溫點盤」還會附上鐵觀音燉水梨、蕨餅做搭配
不僅賣相更美了，也能看出《Hapa coffee》在配置上的用心，讓你能將吃甜點的滿足感延續到最後一口
栗子布丁—180元
秋天版的布丁和蒙布朗做了結合，這樣的組合實在叫人很難抗拒
厲害的是完全不會死甜，跟我一樣喜歡布丁又愛栗子泥的人，強烈推薦一定要點！
布丁本身的口感綿滑細緻，栗子泥處理得也很好，香氣呈現十分濃郁
裡頭加入蜂蜜柳橙伯爵果凍、碎碎，更增添了整份布丁的風味與層次，非常好吃大推
短笛—120元
秋天的配方豆為「另一半水水配方」
由盧安達水洗、哥倫比亞水洗、巴西日曬組成，有著更渾厚的body
點了杯咖啡味最濃厚的短笛，最能感受到咖啡香氣，順口到三口快速乾杯
美式咖啡—110元
《Hapa coffee》所有咖啡皆是使用自家烘焙的咖啡豆
我比較常喝手沖，衣索比亞、肯亞幾乎都喝過一輪，穩定性非常高，冰的熱的都好喝
偶爾會點美式咖啡來喝，配方豆同樣是隨著季節調整，這天喝到的是衣索比亞日曬、瓜地馬拉酒香日曬、巴西日曬所組成
有著日曬豆的厚實body、明亮酸感、沈穩甜感，風味平衡、非常舒適，有夠適合炎炎夏日喝上一杯
髒髒—130元
冰奶咖的話推薦可以來杯髒髒，美美的漸層外觀也很吸睛
濃縮倒進冰牛奶裡，不攪拌直接喝，品嚐不同階段的不同層次，是時下流行的咖啡選手，好喝又有意思
芒果荔枝奶凍杯—170元
有著美美外觀的芒果荔枝奶凍杯，美到即使拍完照還是捨不得破壞它
芒果果凍、奶凍、荔枝果凍層層堆疊，上頭再擺上新鮮芒果、新鮮荔枝、西米露，並擠上檸檬增添酸甜感
吃的時候建議湯匙要挖深一點，才能感受不同食材結合出的多層次美味，平衡度控制的極好，是我覺得最大的美味關鍵
每樣食材不會有誰搶過誰的問題，反倒相互拉抬發揮了加分效果，不會過高的甜度更是加分，滿足感到最後一口都不膩
蘋果酥酥派—170元
前面有提到，《Hapa coffee》甜點設計都非常用心，不會出現大家都一樣的東西
這份蘋果酥酥派好吃到讓人驚艷，絕對是我近期吃過最喜歡的蘋果派，而且是之前不曾品嚐過的美味
為了保有每種食材的特性，是先將酥皮烤好後，才放入肉桂蘋果、擠上冰淇淋，所以彼此間的味道不會相互蓋掉，真的能吃到肉桂蘋果的甜香
超酥脆派皮絕對是美味關鍵，能做到超酥脆又不油膩，考驗的完全就是烘焙真功夫了，平常就喜歡吃蘋果派的人，強力推薦你一定要點啊！
小山園若竹抹茶芒果巴斯克—180元
如果要說一款最能代表《Hapa coffee》的甜點，我想應該就是巴斯克了
原料使用法國進口KIRI奶油乳酪、小山園若竹抹茶，再精準控制各食材比例、烘焙溫度，才能成為店內招牌
《Hapa coffee》的巴斯克口感十分綿密，濃郁乳香中交織著抹茶微苦，新鮮芒果則發揮轉換味蕾的效果，讓甜點有著滿滿幸福感
《Hapa coffee》是一家有好咖啡、好甜點、好空間的大同區咖啡店，也是我近期最常攝取咖啡因的地方
我常說，老闆的氣息會影響用餐體驗，如果對自己的餐點有愛和用心的話，那種感覺真的會傳染給客人
這也是為什麼我會如此推薦《Hapa coffee》的原因，大家實際走一趟大橋頭、上到民宅二樓就會明白了
Hapa coffee
地址：台北市大同區民權西路186之2號2樓
電話：未提供
營業時間：13:00-18:30 ＊不定期週休請見IG
Last Updated on 2024-10-05 by 周花花
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