小琉球人氣最高的早餐店就屬《洪媽媽早餐店》，我大學第一次來小琉球也是吃這家
《洪媽媽早餐店》菜單品項超級豐富，可說是自助餐buffet等級了，中式早餐想吃什麼基本上都有，還有小琉球特色琉球粿、油蔥條、香腸碗粿
身為一個來小琉球的觀光客，我覺得一定要吃吃看《洪媽媽早餐店》，才有到此一遊的感覺啦
洪媽媽早餐店
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：小琉球早餐推薦，古早味必吃琉球粿、賓士包、油蔥條、香腸碗粿
《洪媽媽早餐店》位在小琉球和平路，比較靠近大福漁港
沒有固定公休日，幾乎每天都有開，從早上5:30一路賣到11:00，太晚來部分品項可是會賣完的
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《洪媽媽早餐店》在小琉球開業已30年，網友表示無論平日假日、旺季淡季生意都很好
我這天是淡季12月平日，早上7點多就來買，店內依舊擠滿了買早餐的人潮，但不需要排隊已是萬幸
採自助式取餐的《洪媽媽早餐店》，想吃什麼都可以自己拿，最後再至櫃臺結帳即可
不得不說，《洪媽媽早餐店》賣的餐點種類還真多，炸的、煎的、炒的、煮的全都有，很容易一個失心瘋就拿一堆
若是想吃的找不到，可以直接詢問店家，店內忙歸忙但店員態度蠻好的，就告訴我後面冰箱的飲料也可以走進去拿
《洪媽媽早餐店》菜單如下，價格在菜單上有清楚註明
如果因為品項太多，一時間不知道吃什麼的話，可以參考人氣排行榜，大家都愛的基本上就是必吃餐點了
琉球粿—30元
《洪媽媽早餐店》人氣必吃no.1就是琉球粿
和一般炸粿不一樣的，是還加入花生漿製作，所以口感更為綿密，且帶有花生香氣
建議可以自行灑點胡椒鹽，不然整塊炸物吃完會有點膩，但還算是有特色的小琉球美食啦
賓士包—15元
記得多年前來小琉球旅行時，也是吃了這個賓士包，但味道已經忘記了
會取名賓士包就是因為特殊的三角形造型，一顆拿起來沈甸甸的，相當扎實
內餡包的是黑糖醬，但因為拿回民宿吃時有點冷掉，所以沒有爆漿效果
個人覺得麵團比較偏高，相較之下黑糖風味較不明顯，真的想吃再買反正才15元
《洪媽媽早餐店》在google店家資訊上，擁有超過1,350則評論，分數仍有4.3分
老實說，我不覺得特別好吃，但光是菜單上有許多小琉球特色早餐，這點就很值得觀光客嚐鮮了
卻點就是沒有提供內用座位，附近也沒有公園涼椅之類的地方，大家只能買完再回去民宿好好吃
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洪媽媽早餐店
地址：屏東縣琉球鄉和平路28-5號
電話：08 861 4105
營業時間：週一-週日05:30–11:00
Last Updated on 2021-07-04 by 周花花
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