這兩年竄起的《星野肉肉鍋》，全台灣各縣市已有不少分店
火鍋吃到飽只要388元，以台北鍋物吃到飽價位來說相當便宜，而且品質對應價格還算OK，想要省錢大口吃肉可以來
我將這次《星野肉肉鍋》吃到飽經驗整理在文章中，一些攻略分享告訴大家怎麼點餐最划算
星野肉肉鍋-台北新光三越站前店
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台北平價火鍋吃到飽，近台北車站補習街，生意很好記得先訂位
《星野肉肉鍋》在台灣各地皆有分店
像是台中、新竹、嘉義、高雄等地，光台北就有新光三越站前店、新光三越A11店兩間據點
但有些分店是單點、有些分店是吃到飽，大家訂位前要先確認清楚，搞錯了就麻煩了呀
我們此行前往的是台北新光三越站前店
從捷運台北車站地下街出口出來，就能直接抵達新光三越站前店，下到B1即可找到《星野肉肉鍋》
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平日中午整間店大概坐了八分滿，所以建議先訂位比較保險
店員服務態度蠻好的，也會主動告知目前的活動資訊，點餐出餐都很快，完全不怕客人吃，論吃到飽而言好印象先加了幾分
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《星野肉肉鍋》吃到飽價位如下，需加收一成服務費
分成午餐、晚餐兩個時段，價格落在388元-538元，各餐期共有三種價錢可供選擇
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湯底可加價升級，多種海鮮也是採單點方式供應
我自己是覺得，《星野肉肉鍋》最大賣點就是肉盤吃到飽
若是再加價換湯頭、點海鮮，價格加一加都快可以去吃《馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋》等級的火鍋吃到飽了
所以來《星野肉肉鍋》還是點基本消費，瘋狂吃肉才是最划算的吃法
日式豚骨鍋、藥膳養生鍋
基本款湯頭無需加價，兩者味道都算不錯，風味也比預期中來得濃郁
我們是點最貴的「低溫冷藏熟成系列」，午餐488元、晚餐538元
這價位最大賣點是冷藏霜降板腱牛、冷藏厚脂五花牛，兩種較高級的牛肉
第一次出餐會擺在常木板上，看起來氣勢十足，但之後再加點就是跟別種肉一樣，放在普通盒子裡了
冷藏霜降板腱牛
這是我覺得《星野肉肉鍋》最好吃的肉品，後來加點都專攻這道
冷藏厚脂五花牛
五花肉的油脂比例比較高，相對口感也嫩一些
我直接開門見山總結《星野肉肉鍋》的所有肉品
老實說，肉味的表現有點強烈，也就是豬有豬味、牛有牛味、鴨有鴨味，無論哪種部位都一樣
所以加點單純看你喜歡哪種肉的口感、油脂多或油脂少，然後必須出動調味料才能壓過味道
低脂健康沙朗牛
極品霜降牛背肩
極品松阪豬肉
特級梅花豬肉片
彈牙東坡豬肉片
豪野櫻桃鴨
鴨味真的很重，隔壁桌不認識的小女生們也有反應
枸杞酒香嫩雞丁
冷凍過的雞肉口感較乾硬，不是我喜歡的口感
酒味醃得很重，若不愛喝酒的人，建議可以避開這道
《星野肉肉鍋》吃到飽限時90分鐘
肉品加點為前60分鐘，會有服務人員來做最後點餐
由於《星野肉肉鍋》還有自助吧的部份也是吃到飽，會建議大家前60分鐘先專攻火鍋類，後30分鐘無法加點肉以後，再好好吃自助吧的食物
蔬菜吧
《星野肉肉鍋》的蔬菜表現比肉盤更得我心
水蓮、空心菜、大白菜選的好、處理也不錯，甜度、脆度皆有，蠻好吃的
調味料區&主食區
《星野肉肉鍋》有龍口冬粉、蒸煮麵、王子麵、韓國拉麵等多種主食，所以一定吃得飽
安東燉雞、奶油白醬焗燉飯
我有吃一口燉飯，白醬挺濃郁的但大概兩口就膩
麻辣鍋底、日式咖哩、豚丼壽喜燒
麻辣鍋底中的鴨血還不錯，即使沒有加價麻辣湯頭，一樣可以拿鴨血豆腐來吃
冷熱飲料選擇很多
飯後甜點有剉冰、霜淇淋，但都不是走精緻路線，這價位你知道的
就品質的精緻度上，我不會特別推薦《星野肉肉鍋》
只能說就是符合價位，前提是選擇最低消費，不要加價升級湯頭或單點海鮮
我們這天專攻肉盤，三個人吃了大概30盤，平均下來一盤肉大概50元，自助吧就算是附加價值了，這樣吃《星野肉肉鍋》才划算啦
《星野肉肉鍋》是推薦可以吃的，但看價位就知道了，不然要求要吃到多頂級的肉品，放低標準專心吃肉就行啦
星野肉肉鍋-台北新光三越站前店
地址：台北市中正區忠孝西路一段66號B1樓
電話：02 2331 9666
營業時間：週一-週日11:00-21:30
Last Updated on 2020-08-06 by 周花花
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