雙連市場美食、台北好吃潤餅絕對要推薦這家，營業時間都會排隊的《建國潤餅》
《建國潤餅》主打超大份量潤餅，料多實在、清爽好吃，菜單口味有好幾種，要做成素食潤餅也沒問題
連日本韓國觀光客都會來朝聖的台北美食，身為雙連在地人的我強力推薦，真的是很好吃耶！
建國潤餅
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台北好吃潤餅推薦！隱身雙連市場內生意好到隨時都在排隊
《建國潤餅》地址位在台北市中山區民生西路45巷3弄11號
距離捷運雙連站2號出口僅60公尺，出站後步行1分鐘左右即可抵達，從巷口就能看到排隊人潮的就是那家
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因為《建國潤餅》真的就在我家巷口而已，我們家三不五時就會來買
每次經過門口總是有排隊人潮，越接近中午人潮越多，不想等太久的話，建議早上11點前來買
或者提前打電話預約預定，滿2,000元的話有外送服務，至於外送範圍到哪裡，大家直接打電話詢問最快
《建國潤餅》菜單如下，這些年有漲價過，但我覺得CP值還是很高
目前是一卷65元、三卷185元，口味有原味、辣味、哇沙米、雙辣，如果有客製化需求、哪些不想加的，都能在點餐時主動向店家提出
像我自己是習慣點「無糖」，店家就會灑上「純花生粉」，不然一般灑的都是「花生糖粉」，要半糖也是可以的
《建國潤餅》配料有高麗菜、豆芽菜、胡蘿蔔絲、紅糟肉、菜脯、豆干、 香菜、香菇酥
每份潤餅捲都是巨無霸的大size，拿在手上沈甸甸，吃的時候要小心，因為內餡飽滿到可是會邊吃邊掉
沒有特別指定的話，所有配料都會加
像我是不愛香菜的人，就會先說我不要加香菜，所以要做成素食潤餅也是沒問題的
潤餅—65元
用手當比例尺就知道《建國潤餅》份量有多大，或許價格比別人貴一些，但相對的吃完也更飽啦
我一率建議潤餅拿到就要馬上吃，因為蔬菜有水份，擺久多少會出水，潤餅皮濕掉多少會影響美味度
每口咬下都能感受滿滿蔬菜的清爽口感，豆乾等其他配料的調味也很好吃
雖然多少跟地緣關係、很常吃有關，但《建國潤餅》真的是我覺得最好吃的台北潤餅捲
喜歡潤餅的人，或是剛好來到雙連市場附近，強力推薦這家排隊也要吃的雙連美食《建國潤餅》
建國潤餅：粉絲團
地址：台北市中山區民生西路45巷3弄11號
電話：02 2522 4266
營業時間：07:30-13:30 ＊週六日公休
Last Updated on 2025-12-08 by 周花花
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