【台北食記】金色三麥 年菜餐廳推薦!搭配經典蜂蜜啤酒、草莓啤酒,加購價只要99元

農曆春節聚會餐廳找好了沒?推薦大家一間不同於傳統中式桌菜的選擇

《金色三麥》的新年菜色好吃又有特色,還能以一杯99元的價格加購自家現釀啤酒,今年帶全家人吃點不一樣的吧!

金色三麥新莊晶冠店

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:聚會餐廳推薦,有包廂有啤酒,尾牙、春酒都很適合

 

《金色三麥》在台北、中壢、新竹、台中、台南、高雄皆有據點

光北台灣就有美麗華、京站、誠品酒窖、南港、板橋、新莊六間門市,大家聚餐可就近選擇,周花花此次前往的是「新莊晶冠店」,再過去一點就是五股了

位在《晶冠廣場》一樓,最近的捷運為機場線新北產業園區站,若是搭新蘆線的話,則是坐到頭前庄站,然後再轉公車或計程車過來

這裡停車位也是不少,但大家請記得喝酒不開車、開車不喝酒唷

《金色三麥新莊晶冠店》走的是工藝風設計

天花板以麥田圈的概念勾勒出現代感線條,連椅背的材質也加入了麥渣,工藝精神可說是無所不在

總座位數近400席,能夠容納非常多人,並附有包廂可做聚會需求,有需要的人可以再與店家詢問

這裡也是全台唯一有釀酒設備的門市,不定期會有產品人員研發新口味

近距離探索精釀啤酒誕生的過程,不僅覺得新奇,同時也拉近品牌與客人的距離

有歌手駐唱同為《金色三麥》的一大特色

演唱曲風以西洋歌曲為主,據說過年期間在美麗華門市,還有國語經典老歌,有興趣的人可得趕緊訂位

美式餐廳娛樂必備飛鏢機,炒熱氣氛好幫手

官網上有基本菜單,大家可點此前往瀏覽,本篇食記的介紹會擺在年菜

《金色三麥》新年套餐售價為4,160元,大約是4-6人的份量,販售期間:2/1-2/28,菜色如下:

握握手小農溫沙拉、酥炸蝦餅、披薩(口味任選)、啤酒慢跑雞、松露野菇燉飯/西班牙海鮮燉飯、酸菜白肉富貴鍋/泰皇御用冬蔭功鍋、金色三麥經典蛋糕

還能以一杯99元價格加購6杯350c.c的現釀啤酒/果汁,聚餐來到《金色三麥》怎能不喝喝最經典的啤酒呢

*未成年請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒

直接就來介紹《金色三麥》必喝啤酒!

目前總計有蜂蜜啤酒、草莓啤酒、琥珀啤酒、小麥啤酒、黑麥啤酒、暗黑蜂蜜六種口味,年菜可加價購的六杯,剛好每種口味各來一杯

*未成年請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒

最經典的當然就是蜂蜜啤酒

蜂蜜的淡淡甜香,是很多人來到《金色三麥》聚餐,一定要喝一杯的啤酒

另一款大推「草莓啤酒」,這可是期間限定賣完就沒有的季節口味,微酸微甜堪稱少女系啤酒,想喝的人動作真的要快

*未成年請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒

握握手小農溫沙拉

冬天改推溫沙拉,這點讓人備感貼心

特別與台灣小農合作,加入了鮮嫩奶油生菜,居然還有我超愛的芝麻葉

多種生菜都很新鮮,再加入堅果、香菇、蝦子等食材,並以Balsamic調味,整體風味相當平衡,我和朋友都非常喜歡,超推!

酥炸蝦餅

看看這個厚度,就知道一定是狠角色了啦

如此厚實的炸蝦餅,一口咬下就能感受到Q彈蝦肉好滋味,鮮度、甜度皆屬一等一

沾點酸辣醬更能提升風味,幾乎是以秒殺的速度被眾人分食,好吃好吃

年菜套餐可以任選一個口味的pizza,店家推薦兩款熱銷組合

蝦仁鮭魚披薩

薄皮披薩鋪上煙燻鮭魚、蝦仁、洋蔥、甜椒,還有比例幾近1:1的起司

大海的鮮味和起司奶香融合出簡單好滋味,喜歡海鮮的人推薦點這道

德式香腸披薩

如果是愛吃肉的朋友,則可以選擇德式香腸

基底是抹上香蒜醬,再鋪上滿滿煙燻香腸,香腸口感薄脆多汁,我個人也蠻愛的

啤酒慢跑雞

以低溫慢烤的方式鎖住雞汁,再用高溫上色,讓外皮呈現焦香酥脆

上桌即可聞到烤雞的撲鼻香氣,拍照時真的要壓抑著口水啊!

一刀切下黃澄雞湯瞬間流出,可見師傅烤功實在了得,才能把精華全留住

雞腿部份自然是嫩得沒話說,就連雞胸肉也不會覺得乾柴,搭配蘑菇醬相當優秀,過年桌上還是要有大菜才顯得喜氣

燉飯類為松露野菇燉飯、西班牙海鮮燉飯二選一

松露野菇燉飯

以松露醬與松露油燉煮,並加入香菇、杏鮑菇等多種菇類,最後再灑上夏威夷果仁

沒有再額外加入奶油,走的是清爽清香路線,食用前再攪拌一下,可以讓味道更融合

對我來說調味稍嫌淡了些,但應該更符合小孩子、長輩們的口味

西班牙海鮮燉飯

相較之下,周花花個人更推西班牙海鮮燉飯

蝦子、花枝、蛤蜊、香腸等滿滿好料,幾乎快把底層燉飯遮住,用料絕對夠實在

米飯吸收了所有食材的精華,不僅很夠味還保有米心口感,不會燉得太過軟嫩,就算前面已經吃好多了,還是連裝了兩碗啊

湯品類也是酸菜白肉富貴鍋、泰皇御用冬蔭功鍋二選一

酸菜白肉富貴鍋

大骨高湯費時36小時熬煮,濃縮精華喝一口就知道,超級濃醇香

搭配主廚醃漬的酸白菜,酸度夠但不嗆口,會讓人想要一口接著一口

除了滿滿五花白肉外,還有曼波魚、花枝丸等好料,年菜就是要有一種加菜的概念,吃好吃滿過好年!

泰皇御用冬蔭功鍋

雖然酸菜白肉鍋很優秀,但我私心更愛南洋風味湯品

冬蔭功鍋又稱泰式酸辣鍋,使用了香茅、紅辣椒、魚露等多樣化食材提味

酸、甜、辣三味一體,喝來真的非常過癮,也是年菜上比較少見的料理,讓人耳目一新

海鮮料則有蝦子、蛤蜊、花枝等等,豐富程度和上一鍋相比,可說有過之而無不及

金色三麥經典蛋糕

結尾再來份草莓蛋糕,裡頭包著莓果卡士達醬,冰凍過後吃來有冰淇淋般的感覺

草莓戚風蛋糕的紅色切面也很喜氣,加上滿滿大顆新鮮草莓,是一道非常適合過年結尾的甜點,適中甜度更是老少咸宜

同場加映新推出的「啤酒調酒」*非年菜套餐

目前有六種品項,因為前面已經喝太多,所以今晚先試試最熱銷的兩款,都屬於熱熱喝的調酒,冬天喝很棒啊

夢見布朗尼—280元

把甜點做成「喝」的,作法十分新穎

初入口有著巧克力飲品的濃醇,而後酒精感緩緩襲來,甜得很有層次

新奇好喝又特別,朋友直呼她之後來《金色三麥》也要再點一杯!

魔幻蘋果派—280元

小麥調酒與龍舌蘭的組合,再加上肉桂調和出蘋果派的風味

彷彿甜點般的味覺享受,很容易讓人忽略他其實還是一杯調酒,一口氣喝太快可會瞬間醉倒的。

回想去年初二的家族聚會就是選在京站的《金色三麥》

今年推出的年菜套餐,組合融入經典菜色與新菜色,實際試菜過後也得到眾人不錯評價

要找台北過年有開的年菜餐廳,又不想每次都吃一樣的中式桌菜,不妨試試《金色三麥》

目前官方粉絲團還有免費抽年菜的活動,點此前往參加試手氣,預祝大家順利中獎!

*本文為合作邀稿

金色三麥新莊晶冠店

地址:新北市新莊區五工路66號1樓

電話:02 8522-8989

營業時間:週一-週日11:00-00:00

官網:https://www.lebledor.com/

粉絲團:https://www.facebook.com/lebledor.brewery/

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