只要是愛吃港式點心的南部老饕,肯定都聽過台南永康這家《聯盈發點心專門店》
印象中從我大學時期就很紅了,多年來累積廣大極高評價,真材實料對應價格CP值真的超高
厲害的是《聯盈發點心專門店》菜單港點隨便點都好吃,台南永康美食餐廳推薦一定要收藏這間!
聯盈發點心專門店
推薦指數:★★★★★ 5顆星
一句短評:台南港式點心推薦!手工現包、真材實料,對應菜單價格CP值超級高
《聯盈發點心專門店》地址位在台南永康正強街、靠近自強路
距離永康火車站約1.4公里,步行時間20分鐘左右即可抵達;若是開車騎車前往的人,可以把車子停在旁邊的停車場,我結帳時有詢問店家,只要是來用餐的客人都能免費停車
*延伸閱讀:台南美食餐廳小吃懶人包
不太確定《聯盈發點心專門店》開業多久,印象中從我大學時代就有了
原本除了台南永康這家本店外,在高雄鳳山也有一家分店,只是不敵疫情現在已歇業,想吃美味港點就只能到永康總店
《聯盈發點心專門店》營業時間為11:00-20:00,週二週三固定公休
午餐晚餐用餐尖峰時段,有很高的機率會客滿,建議大家早點過來,不然就是挑下午離峰時段來吃
《聯盈發點心專門店》港式點心皆是師傅手工現包,美味度和機器大量做出來的就是不一樣,真材實料又新鮮是我評價會這麼高的原因
調味料、餐具和普洱茶在自助區,不用額外收取茶資,想喝茶可以自己倒,打包外帶也請自己來
《聯盈發點心專門店》菜單如下,menu價格不用加收一成服務費 *此為2023.10月拍攝版本
菜色選擇豐富且多元,港式蒸籠港點、腸粉、湯品、盅頭飯、撈麵、煎物炸物、甜點飲品等,大多是100元上下的親民價位
單看價格或許有些人會覺得不到超級評價,但前面有提到《聯盈發點心專門店》絕對是真材實料,餐點上桌以後就會覺得物超所值
如果單看文字敘述拿不定點餐主義的人,可以參考牆上的照片
有圖片可以參考讓人更知道餐點賣相,比較好決定要點哪些菜色;以我們這次隨意點餐的經驗,《聯盈發點心專門店》真的是每一道都好吃,完全沒有一道踩雷,所以大家想吃什麼就安心點下去吧!
《聯盈發點心專門店》這樣一桌港式點心,結帳金額為425元,我覺得很可以了啦!
蝦仁腸粉—110元
蝦仁腸粉是我們一致認為《聯盈發點心專門店》必點菜色
蝦仁的size非常驚人,這可能是我吃過蝦仁最大隻的腸粉,一顆要分2-3口才吃得完
三條腸粉總共給六大隻蝦仁,110元的售價CP值能不高嗎?還不用收加一成服務費呢
腸粉的皮雖然比較厚,但因為蝦仁很大隻、醬汁的鹹度也夠,搭配起來仍是平行的
愛吃蝦仁腸粉的同行朋友,邊吃邊說她從沒吃過用料如此實在的蝦仁腸粉,愛吃這道的人推薦一定要點起來
聯盈發蝦餃皇—105元
蝦餃皇和蝦仁腸粉有著不分軒輊的美味,兩道我都非常推薦
蝦餃皇的個頭硬是比別家還要大顆,105元三顆也是便宜啦,別家可能賣的比較貴還沒那麼大呢
蝦仁系列餐點絕對是《聯盈發點心專門店》的強項,蝦仁都給得有夠實在
每一口都能吃到滿滿蝦仁,實在是有夠過癮,鮮甜滋味即使不沾醬也好好吃
上海小籠湯包—105元
《聯盈發點心專門店》上海小籠湯包不走薄皮路線,看得出來也沒在追求什麼完美18摺
我一開始還有點擔心,會不會皮很厚不好吃,沒想到吃下一口就證明我多慮了,依舊有著美味演出
小籠湯包的皮雖然比較厚,但和豬肉內餡、湯汁的比例是平衡的
吃的時候建議拿支湯匙,才不會浪費傾瀉而出的湯汁,帶有厚實肉香、不會油到膩口,帶有Q度的皮反而發揮了加分效果,與薑絲的搭配相當完美
港式蘿蔔糕—65元
港式蘿蔔糕如果表面可以再煎焦脆一點,我個人的推薦指數會更高
蘿蔔糕吃得到蘿蔔絲、叉燒,味道相當不錯,搭配的蒜蓉醬嗆味蠻重的,大家可以先沾一點點試試味道,別一下沾太多會被辣到
脆皮叉燒包—40元
脆皮叉燒包應該是來自添好運的概念,沒想到《聯盈發點心專門店》也有在賣
可愛造型有點像是水母或章魚,讓我一時間有點捨不得吃它,但店員貼心提醒要趁熱吃才好吃
《聯盈發點心專門店》的叉燒內餡做得很好,鹹甜鹹甜十分涮嘴
與外皮的香酥甜完美呼應,難怪我看每一桌幾乎都是點一組三顆,確實有著推薦必點的實力
同行朋友這天原本沒有想吃港點,有點算是被我拖進來吃的,沒想到吃完也說好吃
《聯盈發點心專門店》能在台南永康紅這麼多年、甚至還開到高雄去,靠的就是美味真實力
《聯盈發點心專門店》菜單每道港點都好吃,對應平價價格更加分了推薦指數,愛吃港式點心的人一定要來!
聯盈發點心專門店
地址:台南市永康區正強街222號
電話:06 233 1318
營業時間:11:00-20:00 (週二週三公休)
粉絲團
Last Updated on 2023-10-15 by 周花花
按讚加入粉絲團