【台北食記】猛嘎海鮮燒物 藝人林道遠的店!cp值爆高永遠都在排隊的人氣燒烤餐廳!


這間《猛嘎海鮮燒物》,一直是愛吃海鮮的我的口袋名單

早已耳聞海鮮有多大多猛、cp值高到破表、還沒營業就在排隊,加上有明星藝人加持,生意好到非常誇張

感謝格友熊的揪團,終於讓周花花能一吃傳奇名店,海鮮真的是很過份啊!

猛嘎海鮮燒物

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:板橋江子翠站美食推薦!和朋友一起來場海鮮吃到飽聚餐吧

 

店址位在板橋區長江路二段,大家可以參考下方位置圖

最近的捷運為江子翠站,出站後大約還要走個10來分鐘;建議開車、騎車來比較方便,附近就有收費停車場,不用擔心停車位的問題

下午5點開始賣,表訂營業時間是到晚上10點,但海鮮都是賣完為止,想吃還是早點過來比較保險

假日的話,下午4點開放劃位、5點開始入場,一律採現場候位,請見下圖這誇張的排隊人潮!人多到滿到馬路上了耶!

《猛嘎海鮮燒物》的老闆就是藝人「林道遠」

不是只是掛名的老闆,林道遠本人真的會在店內啊!

當初在《超級星光大道》聽到「藍雨」,就覺得這個人好會唱,想不到現在就出現在我面前,化身小粉絲的我突然有點後悔沒找他合照…

《猛嘎海鮮燒物》菜單如下,基本款烤物只要100元

但是內行人都知道,厲害的隱藏版菜色都寫在玻璃牆上,每天都不一樣什麼新鮮就賣什麼

假日不做外帶,而且必須一次點完,之後不能再做加點,規則一開始講清楚對雙方都有保障啦

周花花覺得他們家的料理不能說非常便宜,但絕對是物有所值,新鮮、份量大,吃得非常過癮

所以大家來到《猛嘎海鮮燒物》用餐,就放心的點喜歡的菜,放縱自己來一場海鮮吃到飽吧

身為一間主打海鮮的餐廳,店內自然有擺水族箱啦

海鮮都是活跳跳現點現撈,只要食材夠新鮮,簡單料理就很好吃啦

飲料部份則是擺在冰箱內,想喝什麼請自己拿,結帳時再告知就可以了

《猛嘎海鮮燒物》是一間非常有效率、出餐超快速的店

咱們一行人屁股才剛坐熱,餐點已經咻咻咻擺滿一整桌!

花壽司—180元

這裡的所有餐點都是「大份量」

花壽司根本就已經是飯糰的等級了吧,裡頭還包著肉鬆、生菜、蘆筍、醃蘿蔔等多種食材

每一口都能感受到多種食材在口中爆發,若是帶小孩子來的爸媽,點花壽司也很推薦

炙燒鮭魚卷—250元

周花花更愛這個炙燒鮭魚卷壽司

炙燒鮭魚、鮭魚卵組成的海味二重奏,鮮度完全沒話說;微酸醋飯讓我開胃到一連吃了兩個

綜合握壽司—280元

七貫握壽司上桌,可讓我完全看傻了眼

這些握壽司是都在模仿豆皮壽司嗎?每個都用生魚片「包」住醋飯了啊!

size大到一口無法掌握,至少得分兩口才能完食一貫,來這裡吃飯真的要放下「優雅」兩個字

我最喜歡鮭魚握壽司,斷筋處理的很好,油花分佈地更是恰到好處,油香好吃

鰻魚飯—180元

如果點壽司系列還不夠的話,可以直接來碗鰻魚飯

鰻魚一樣是豪邁地撲滿一整碗,要拿來分食也很足夠的大份量

鹹甜醬汁量刷的剛剛好,不會搶過接下來要吃的海鮮大餐的風采

烤鮮蚵—100元

我看到這盤烤鮮蚵真的有回頭問熊:這樣一盤100元?

一份足足有8-10顆帶殼牡犡,已經比夜市賣的價格還要划算了耶,大家說說看有不點的道理嗎

除了夠新鮮的鮮蚵外,師傅的烤功絕對也是關鍵,請看這肥嫩身軀,就知道水份都還鎖在裡頭,下肚的滿足感,啟是一個「鮮」字得以形容

烤蛤蜊—100元

一盤100元的海鮮,基本上就是必點菜色,便宜到多來幾盤也OK

蛤蜊size不小,顆顆都吃得到大海的鹹甜香,來抹屬於海鮮的自然鹹味,真的會讓人一顆接著一顆的嗑

大文蛤—每顆150元

覺得烤蛤蜊吃的不過癮嗎?直接來一顆大文蛤如何?

隱藏版菜色都是以時價計價,今天這個比拳頭大的大文蛤為150元一顆

大文蛤不只肉質飽滿個頭大,一打開殼滿滿的湯汁更是精華,多到要另外拿一個碗來裝,說多補就有多補

極富嚼勁的Q彈蛤肉,讓每一口咀嚼都是享受,好品質實在沒話說

巨無霸大生蠔—200元

生蠔端上桌讓眾人都看傻了眼,巨無霸實在太誇張!

足足有手掌攤開這麼大耶,喜歡吃生蠔的人來到這裡絕對嗨翻了,可惜我不敢吃生蠔所以沒有口福品嚐…

巨無霸手臂蝦—800元

大、大、大,連三大,既然取名叫「手臂蝦」,就是因為蝦子跟手臂一樣長

同樣是以時價計費,今天的一隻都是800元,拿臉來當比例尺就知道了,真的就是巨無霸啦

雖然蝦殼比較厚,但剝完後個頭沒有縮水太多,一隻四個人分都夠吃;大虎蝦的紮實口感跟一般小蝦完全不一樣,連蝦頭都有滿滿蝦膏千萬別浪費

  

波士頓龍蝦—980元(時價)

餐點越來越奢華,龍蝦就在這時候上桌了

對半切開、超出盤緣,霸氣模樣有著十足王者風範,也難怪龍蝦總象徵著奢華

彈牙蝦肉用筷子輕輕一夾即可食用,蝦螯更是波士頓龍蝦的精華,膽固醇爆表也甘願了

野生鳳螺—250元/4顆

鳳螺彈而爽脆的口感相當討喜,不會過重的調味,更能吃到食材鮮味

九孔鮑—100元/顆

脆度較鳳螺低上一些,取而代之的是更高的鮮度

簡單沾點胡椒鹽就超好吃,吃完一顆後好想再偷吃別人的(無誤)

《猛嘎海鮮燒物》吃海鮮就是一個過癮

生猛海鮮全餐擺滿桌,食材新鮮度、份量size全都無可挑剔,愛海鮮的人真的可以吃得超盡興

可以預期之後生意一定會越來越好,想大啖海鮮嗎?請早點來排隊吧!

*本文為合作邀稿

猛嘎海鮮燒物

地址:新北市板橋區長江路二段196號

電話:0980-898-882

營業時間:周二-周日17:00至售完為止,下午四點開放現場劃位,一律採現場候位(周一公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/mengga0980898882

Last Updated on 2017-08-17 by 周花花

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