台北有在賣韓式烤腸的餐廳不多,新開幕《男宅韓館》便是以烤腸為主打
我和朋友皆是韓式美食愛好者,自認吃過不少韓食的我們,竟一秒被《男宅韓館》收服,料理怎麼可以都這麼好吃啊!
烤腸半半套餐搭配金槍魚泡菜鍋,再加上滿滿雪花起司、韓式炒飯,一餐中能吃到各種形式的料理,我們笑稱真是好吃又好玩呀
男宅韓館돼지곱창 韓式燒烤料理餐廳
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:台北好吃韓式烤腸,東區慶生聚會韓國餐廳推薦
《男宅韓館》位在八德路巷弄內、靠近延吉街
剛好位在捷運忠孝敦化站、台北小巨蛋站之間,均是步行10分鐘左右的距離
用餐環境十分乾淨寬敞,有著新開業店家的嶄新氣息
親切的店員們展示著服務熱情,向我們介紹著《男宅韓館》特色
傳統家庭觀念都是男主外、女主內,廚房大小事皆是女性包辦
但《男宅韓館》想要顛覆傳統,男性也能在家中端出一桌好料理,歡迎大家回家(宅)吃飯
《男宅韓館》菜單如下,低消為一個套餐
套餐目前有烤腸半半、豬隊友、豬腸鍋三種
均附三樣小菜、脆餅、男宅沙拉、包肉生菜,並可以399元加購金槍魚泡菜鍋
單點類則有豬五花等韓國烤肉,男宅炸雞、海鮮煎餅、辣拌麵、炒年糕、大醬湯、豬腸鍋等各式韓式料理
吃韓式燒烤習慣配點小酒的人,《男宅韓館》提供了啤酒、燒酒、氣泡酒、瑪格麗等多種選擇
*未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒
烤腸半半套餐—1,380元
整份套餐份量不少,2-3人分食都合適,我們兩人吃不完最後部份打包
飲料男茶、柚子茶二選一
柚子茶甜度不會太高,酸甜爽口不甜膩
三樣小菜可無限續,是吃到飽的
年糕
炸過的外皮帶有酥脆口感,口感、咬勁相當不錯
恰到好處的辣度夠味又不至嗆舌,完全吃得出用心,這年糕很認真在做啊
金槍魚泡菜鍋—399元(加價)
辣醬、辣椒粉、泡菜、蒜泥等,是道重口味的鍋物
若是覺得太辣的話,可以請店家加高湯,會緩和順口不少
韓國泡麵、鮪魚份量給得很有誠意
最特別的就是那個豆花,可以直接單吃,也可絞碎合著湯料一起吃
半半顧名思義就是兩種口味的烤腸各半
除了鹽味烤腸外,洋釀烤腸(辣)、甘醬烤腸(不辣)可二擇一
我會說來《男宅韓館》很「好玩」,是因為一道料理能變化出多種吃法,趣味性十足
最開始的烤腸,會先煎烤炙燒
透過噴槍的炙燒過成,讓豬腸表面帶脆,不僅在口感上加了分,也能降低豬腸的油感
鹽味烤腸、甘醬烤腸兩種口味都蠻好吃的,我個人偏好鹽味,因為《男宅韓館》的豬腸處理很好,細看內側脂肪就知道有修剪過
這也難怪豬腸吃來不會有奇怪味道,連平常有點懼怕內臟類的朋友,都忍不住一塊接一塊的夾
除了單吃以外,還可以包生菜、包脆餅吃
吃法和韓國烤肉是一樣的,我還真沒想到可以這樣搭,重點是味道極好
起司—100元(加價)
跟我一樣的起司愛好者,強力推薦加100元多起司
《男宅韓館》的起司可不是隨便灑一點給你,而是直接整塊桌邊現刨
看著雙色起司如雪花般落下,我忍不住問店家:你們這樣真的有賺錢嗎
滿滿起司同樣會經過炙燒的過程,之後就是這牽絲的誘人模樣
本來以為原本的調味就很好吃了,沒想到加入起司以後,瞬間又變成不同風味
所以我才說,來《男宅韓館》吃飯,真的很好玩呀
最後則會在桌邊製作韓式炒飯
這也是我最愛韓式料理的地方,總能把醬料精華全鎖在炒飯裡頭
想像一下剛剛那滿滿的起司,做成炒飯會是何等的銷魂啊!還有那脆脆鍋巴啊!
吃完飯後會依人數送上冰沙,做為去油解膩的效果
如果有當日壽星的話,在訂位時事先告知,會贈送冰淇淋糖餅
朋友之前去韓國一吃愛上的糖餅,回到台灣一直找不到好吃的,這天可讓他在《男宅韓館》尋獲啦
砂糖與Q餅間的完美結合,再加上冰淇淋的冰熱風味,即使我們已經很飽了,還是一人一半分食完畢,超級好吃!
以韓式烤腸為主打的《男宅韓館》,厲害的可不只有烤腸
讓我開始期待著海鮮煎餅、韓式炸雞,是不是又會帶來什麼驚喜呢
不管你有沒有吃過烤腸、喜不喜歡豬腸,只要是韓式料理愛好者,推薦快把《男宅韓館》收進口帶名單吧
*本文為合作邀稿
男宅韓館돼지곱창 韓式燒烤料理餐廳
地址:台北市松山區八德路三段74巷74號
電話:02 2579 0479
營業時間:週一-週日12:00–15:00、17:00–23:00
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Last Updated on 2020-03-18 by 周花花
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