為了好好認識小樽這個浪漫的城市,我在這停留了一個晚上
太陽下山以後,遊客逐漸離去,小樽恢復了原有寧靜,小樽晚餐選擇不算少,但大家重點幾乎都放在甜點和三角市場,其實還有許多B級美食呀
拍完小樽運河夜景後,晚餐決定吃tabelog3.58分名店《若雞時代》炸半雞!
若雞時代
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:小樽美食推薦,全天候營業要當午餐、晚餐都可以
《若雞時代》在出拔小路有分店,但我還是選擇到本店朝聖
距離JR小樽車站約5分鐘路程,離今晚住的《小樽微笑酒店 Smile Hotel Otaru》也不遠,都是散步可到的範圍
這帶算是住宅區,旅遊淡季的晚上街上挺安靜的,好在招牌非常顯眼,遠遠就能發現他
兩層樓建築擁有多達270個座位,看來要消耗大量觀光客也是沒有問題的
但今晚店內客人幾乎都是上班族下班後的聚餐,喝啤酒、吃炸雞、吃壽司,氣氛相當歡愉,阿店內是可以抽菸的唷
炸雞可以外帶,直接跟店員點就行了
若跟我一樣要內用的人,店員會先帶位入座,確認好餐點後,再自行至櫃台點餐結帳,店家會依照座位號碼送餐
《若雞時代》菜單如下,餐點選擇比想像中多上很多
最知名菜色為炸半雞,炸雞塊唐揚也很有名,要不是今天一個人戰鬥力不夠,還真想兩種都點來試試啊
可以單點、可以搭定食,想吃豐盛一點的人,還可以搭個握壽司呢,我旁邊的日本人就是一個人吃了炸半雞、握壽司、炸天婦羅,食量實在驚人…
若雞定食—1200yen
這道就是《若雞時代》的人氣餐點炸半雞定食!
定食除了霸氣的炸半雞以外,還有一大碗白飯、漬物、豆腐、味噌湯,吃完這份不飽都難
招牌炸半雞有先醃製過,所以單吃就有味道了
瞧這金黃香酥的外皮,根本就是薄皮嫩雞了,和雞肉一起食用風味極佳
雞腿部位一剝開即能看見潺潺肉汁,鮮嫩多汁一點也不甘柴,相當美味
因為半雞的份量實在有點多,就算再好吃到中段以後還是有點膩
加上雞胸是最難解決的大魔王,好在桌上有很多調味料,灑點胡椒、灑點辣椒粉,自己做成雞肉飯也是很OK的
整體來說,《若雞時代》還蠻好吃的
只是半雞與一大碗白飯的組合,對一般人來說份量應該太多
若不是因為炸半雞是名物的話,普通的炸雞唐揚份量應該比較剛好,大家自行考慮囉
若雞時代
地址:北海道小樽市稻穗 3-16-13
電話:0134-32-3280
營業時間:11:00~21:00(L.O.20:30)
tabelog
Last Updated on 2018-05-21 by 周花花
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