新北市鶯歌這家《九指快手包子店》，應該是全台灣菜單上擁有最多口味的包子饅頭店
《九指快手包子店》最有趣的是，口味名字都取得非常有創意，像是包二奶、包小三、包你爽等，讓人點餐都有點害羞
傳承自宜蘭包子60年老店好手藝，一顆饅頭最便宜只要12元起，對應現今物價可說是非常平價的平民美食啦
九指快手包子店
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：新北鶯歌美食小吃推薦！全台最富創意的多口味包子店，連點餐都很有趣啊
《九指快手包子店》地址位在新北市鶯歌建國路，距離鶯歌老街有段距離
卻絲毫沒有影響《九指快手包子店》的高人氣，即使是平日下午也在排隊，好在店家動作很俐落，稍微等一下就輪到我們了
網路上有些《九指快手包子店》離婚的新聞，所以我有稍微深入瞭解一下
根據網路媒體所報導，最初老闆娘陳雪如(又有人寫陳雪茹)和前夫，共同經營的是鶯歌老街附近這家「鶯歌宜蘭土包子」
後來因為夫妻不和離婚，老闆娘帶著原有師傅又另外開了《九指快手包子店》，會取名叫「九指快手」，主要是因為老闆娘在製作麵糰的時候不慎傷了手指，但絲毫不影響包包子的速度，才用這個特色命名
最初認識《九指快手包子店》，是透過電視美食節目
很快就被有趣的包子名稱吸引，很難想像包子居然可以有這麼多口味，取名還能取得如此有趣
《九指快手包子店》口味不僅超多，時不時還會推出新口味，可說是百吃不膩，每次來都能嘗試不同產品
《九指快手包子店》菜單如下，價位落在12元到27元之間，算是平價的平民美食
大家一定跟我一樣，單看包子饅頭的名稱，完全不知道裡頭包什麼料，所以請參考右邊這張口味解說圖
現場也有一張口味介紹，但建議大家出發前先大概研究一下想吃什麼，不然到了現場一定會陷入選擇障礙，每種口味看起來都很好吃，我們也是猶豫很久才決定初訪要買哪幾種
《九指快手包子店》有提供預約、宅配服務，無法親自到現場購買的人，可以打電話向店家訂購，或是傳真、LINE都OK
《九指快手包子店》菜單上口味很多，但不一定現場都有供應熱的
現場有賣、蒸好可以直接吃的包子饅頭，請見櫃檯後方大白板，能買到的口味也算蠻多的啦
想說鶯歌比較遠，難得來一趟
加上想吃的口味實在太多，不知不覺結完帳就提了這麼多包
6NG—50元
如果不是很在意外觀、又想撿便宜的話，可以買一袋NG包子饅頭
所謂NG其實只是外觀不漂亮、或是有流湯汁，但完全不影響食用口味
一袋6入口味隨機提供，我們這天就能到肉包、泡菜包、起司捲，六顆50元很便宜啦
小起司捲8入綜合—70元
朋友媽媽是個熱愛起司饅頭的人，所以幫她買了一包冷凍的回去
打狗棒—22元
先說《九指快手包子店》的麵團口感我是喜歡的
很綿、很Ｑ，完全沒有乾硬難咬的問題，所以無論包子、饅頭都很好吃
單看《九指快手包子店》菜單售價會覺得很便宜，但其實包子個頭不大，所以綜合來說並不算特別便宜，至少是好吃的就職得推薦
打狗棒裡頭有半根德式香腸，搭配滿滿起司，是大人小孩都會喜歡的組合，我們這天後面就排了一對母女，看起來應該是小孩子下課來買點心，小妹妹一直吵著要打狗棒、打狗棒，聽得出來是常客了呀
心酸—27元
心酸裡頭包的是酸白菜豬肉，帶有辣度而且還蠻辣的，不太能吃辣的人建議避開
酸白菜的酸度夠，但和豬肉餡的比例有點失衡，幾乎吃不太到豬肉的口感，加上售價較高的緣故，我們是不太推薦啦
但願遇見泥—17元
這天買的幾顆包子饅頭中，我對於《九指快手包子店》甜口味的推薦度是更勝鹹口味的
但願遇見泥是流心蛋黃、芋泥的組合，兩者無論味道或是包的比例都很到位，很推薦！
相思乳酪—17元
相思乳酪是饅頭包入蜜紅豆、乳酪丁
我本來就是個極度熱愛紅豆的人，所以給予這個口味高度評價，加入鹹香起司增添乳香，讓饅頭吃來更富層次
雖然當初是因為菜單名字取得很有趣，才好奇來到《九指快手包子店》
沒想到無論包子、饅頭的表現都不錯，我私心更推薦甜口味系列，之後再訪肯定會再專攻其他甜食
《九指快手包子店》價格不貴、口味多元，吃完以後直接收入鶯歌美食清單，推薦大家有機會可以來買買看好吃又有創意的包子啦
九指快手包子店
地址：新北市鶯歌區建國路566號
電話：02 8678 0777
營業時間：10:30-17:30 (週六週日公休)
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Last Updated on 2023-03-21 by 周花花
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