想吃道地韓式生醃醬蟹，不用買機票飛韓國，在台北東區《醬蟹屋》就吃得到
本店在台中的「蝦拼鍋&醬蟹屋」，號稱是全台灣第一家韓式醬蟹專賣店，前陣子在捷運忠孝復興站附近的安東街上開分店了
《醬蟹屋》菜單品項非常簡單，就只有醬油螃蟹、辣味螃蟹、醬油蝦三種，套餐價只要499元起相當平價呢！
醬蟹屋
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台北韓式醬蟹推薦！座位數不多生意又超好，強烈建議一定要先訂位預約
本店在台中逢甲夜市附近的「蝦拼鍋&醬蟹屋」，台北一號店選擇開在熱鬧的台北東區
《醬蟹屋》地址位在安東街、巷子口為「GIANT捷安特」那條，從捷運忠孝復興站1號出口出來，約步行230公尺、3分鐘左右即可抵達
這帶巷弄單行道多，停車位不是太好找，建議開車騎車來的人，可以把車子停遠一點，再走路過來吃比較方便
＊延伸閱讀：更多台北東區美食餐廳推薦
《醬蟹屋》內用空間不大、座位數不多，強烈建議一定要提前預約訂位
我們是平日中午來吃的，好在有提前打電話訂位，因為所有座位都已經被預訂一空，用餐期間店家電話一直響，全部都是詢問要訂位的客人
如果你是晚餐，尤其週末假日，更是要提早打電話，不然就算直接衝現場排隊也會沒有位子，因為大家早就把位子都訂好了啊
《醬蟹屋》有提供外帶服務，如果真的客滿又想吃，只能外帶回家吃了，不然也可以上foodpanda、UberEats叫外送，大熱天免出門也是個不錯選擇
《醬蟹屋》菜單如下，menu價格需加收一成服務費
這是《醬蟹屋》台北東區店的菜單，品項沒有台中本店賣的那麼多元，主要還是受限於店內空間較少的緣故
內用低消為任一主食，單點或是套餐都可以，共有醬油螃蟹、辣味螃蟹、醬油蝦三種選擇，套餐則多了四種小菜、泡菜海鮮湯，和單點價差為100元+10%
初訪《醬蟹屋》的我們，因為抓不太準餐點份量，所以決定兩人都點套餐
後來發現，其實可以一人點套餐、一人單點就好，兩著差別在於韓式小菜、泡菜海鮮湯
因為白飯都用來配醬蟹了，所以小菜其實有點不知道什麼時候要吃，泡菜海鮮湯一鍋的份量不少，其實兩個人分也是足夠的，怎樣點餐最好，就看大家有沒有這麼想喝湯跟吃小菜囉
四樣小菜品質都還不錯，單吃鹹度不會太高，新鮮度也足夠
泡菜海鮮湯裡有一隻完整蝦子，其他就沒什麼料
單喝湯頭可以喝到清新泡菜香氣，辣度、鹹度都蠻溫和的
如果有點醬油蝦的人，店家建議可以把蝦頭再放進去熬湯，這樣湯頭的鮮度會變得更高
如果跟我們一樣，之前沒在韓國吃醬油螃蟹，一時間不知該從何吃起的話，店家會介紹怎麼吃最正確
隨餐都會附上海苔飯、韓國海苔，海苔飯可以搭配桌上的韓國麻油一起吃，我一直很愛韓國麻油的清新香氣，想吃多濃自己加實在太棒了，麻油味就是要夠重才香啊
醬油螃蟹—599元/套餐、499元/單點
《醬蟹屋》使用的是斯里蘭卡花蟹，一隻花蟹個頭蠻大的，蟹膏多、肉也多
一開始單看599元+10%的售價，可能會覺得不太便宜，但畢竟螃蟹本來就是單價比較高的海鮮
加上又有在生醃料理，搭配套餐各式餐點，台北東區賣這價格我覺得還可以接受啦，畢竟台灣有在賣醬蟹的店家真的不多
吃的時候可以直接用手抓起花蟹，以蟹就口吃蟹膏、吸蟹肉，感受生醃螃蟹最自然的甘甜
花蟹新鮮度蠻好的，吃來不會有奇怪腥味，有這麼多蟹膏可吃實在有夠過癮，肉質也都蠻鮮甜的
身為韓國五大名菜之一的「醬油蟹」，又有個可愛暱稱「偷飯賊」
因為這組合真的有夠下飯，加上又有韓國海苔、韓國麻油的多重加分下，一碗白飯根本不夠配啊
醬油蝦—499元/套餐、399元/單點
醬油蝦一份有10隻，蝦子個頭都不小，新鮮度同樣維持的很好
只是有一點比較麻煩，就是吃之前要先撥殼，生蝦會比熟蝦難剝一些，加上又帶著手套，會需要花費一些時間
我自己是習慣一口氣全部剝完啦，這樣洗手後就能大口吃蝦，蝦頭也能先丟進去泡菜火鍋裡熬出鮮味
醬油蝦的吃法就跟壽司一樣，拿上一片韓國海苔、包入適量白飯
接著把醬油蝦放進去後，卷一來大口食用！我是個很愛吃生蝦的人，所以給予醬油蝦高度評價，一餐能吃下十隻爽度真的超高
老實說，我沒有在韓國吃過生醃醬蟹，所以無從比較口味正不正統
但這天會來《醬蟹屋》，是因為看到剛從釜山回來的朋友推薦，表示和他在韓國吃到的極為相似
單論美味度來說，我們都給予《醬蟹屋》不錯評價，喜歡吃生食的人肯定會很愛，想嚐鮮的人趕緊訂位來吃吧
醬蟹屋
地址：台北市大安區安東街46號
電話：0900 354 797
營業時間：週二17:00-21:00，週三-週日11:30-15:00、17:00-21:00 (週一公休)
粉絲團
Last Updated on 2023-06-08 by 周花花
按讚加入粉絲團
