【大安區餐酒館】Rialto da bere 雅朵義式小酒館 老闆是義大利人!現做手工披薩好吃推薦

【大安區餐酒館】Rialto da bere 雅朵義式小酒館 老闆是義大利人!現做手工披薩好吃推薦

捷運科技大樓站、六張犁站美食,推薦這家敦化南路巷內的《Rialto da bere 雅朵義式小酒館》

老闆兼主廚是義大利人,《Rialto da bere 雅朵義式小酒館》菜單上供應的都是最正統的義大利美食

手工披薩、丁骨牛排、義大利餃、提拉米蘇皆是必點品項,店內氣氛很棒,非常適合來聚餐約會!

 

《Rialto da bere 雅朵義式小酒館》地址位在台北市大安區敦化南路二段152之1號

距離捷運六張犁站、科技大樓站都很近,都是出口出來步行10分鐘內可到的距離;門牌地址雖然是在敦化南路二段,但餐廳其實開在小巷內,再往裡頭走就會來到門口

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《Rialto da bere 雅朵義式小酒館》《Osteria Rialto雅朵義大利餐館》最新一家分店

主打更適合聚餐約會的餐酒館,店內氣氛非常棒,加上離捷運站近的優勢,晚餐時段總會坐滿喜歡吃美食小酌的饕客

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由於座位數不多的關係,建議大家要提前預約訂位

尤其是晚餐時段、週末假日,沒有事先訂位的話,很可能會客滿沒有位子唷

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《Rialto da bere 雅朵義式小酒館》菜單如下,menu價格需加收一成服務費

開胃菜、沙拉、湯品、義大利麵、燉飯、牛排、披薩、甜點、飲料等,菜色選擇非常多元

單看菜單設計就知道口味道地,有許多外面比較少見的特色料理,完全能感受義大利主廚想把家鄉味端上餐桌的用心

所使用的食材多從義大利進口,主廚寧願下重本也不願在口味上妥協,就是希望能呈現最道地的義大利風味

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除了菜單上多元的義式料理外,想喝點小酒來到這裡也能有多種選擇

人多聚餐可以直接開一瓶,若是喝不完這麼多的話,也有提供單點服務,不確定酒該怎麼點的話,可以詢問服務人員做最專業的推薦

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我們這天就先來一杯適合搭配前菜的香檳,接著再點杯紅酒來配牛排

兩杯都很好喝,而且和所點的餐點十分對味,交給專業的推薦佐餐酒飲就是讓人放心呀

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前面有提到,《Rialto da bere 雅朵義式小酒館》老闆兼主廚是義大利人

所以來到這裡推薦必點料理,絕對非手工披薩莫屬,每一份披薩都是現點現做,新鮮就是美味的品質保證

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單看披薩售價可能會覺得不算平價,但用料絕對是真材實料,讓人覺得物有所值

像我最愛的這份芝麻葉火腿披薩,無論芝麻葉、生火腿、起司都給得非常多,每一口都能吃到滿滿好料

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Romagnola—560元

薄皮披薩帶有討喜的香酥脆度,在烤箱中烘烤至最適當的熟度,有著絕佳焦香好滋味

好吃的義大利披薩,除了餅皮好吃外,最重要的就是所選用的食材,只要食材等級選得夠好,組合出的美味度自然不會差到哪去

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鹹香生火腿與芝麻葉、帕瑪森本來就是美味的黃金拍檔,在口中的每一口咀嚼都無比幸福

《Rialto da bere 雅朵義式小酒館》料給得有多夠誠意,大家自己看照片就知道了吧?

我是個非常愛吃生火腿和芝麻葉的人,所以給予這道披薩極高評價,大大滿足想吃這兩種食材的欲望,讓我連吃兩片完全停不下來

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威尼斯炸海鮮—380元

炸海鮮是很經典的義大利餐點,也是我去一家義式餐廳很常點的開胃菜

除了海鮮選擇要夠新鮮外,炸粉、炸功更是考驗一間餐廳主廚的真功夫,這點《Rialto da bere 雅朵義式小酒館》就做得相當好

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炸粉裹得厚薄度恰到好處,既能品嚐到炸物的酥脆感,又不會厚到蓋過海鮮本身的鮮甜

蝦子、透抽兩者都非常好吃,完全不用再搭配任何沾醬,單吃就十分夠味,與帶氣泡的香檳更是絕配

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瑞可塔起司菠菜義大利餃—520元

菠菜義大利餃是一道無肉的蔬食料理,皆是《Rialto da bere 雅朵義式小酒館》主廚純手工製作

我會建議點做分食料理,大家一起share較為剛好,還能把胃容量分給其他食物,享受更多種義式美食

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義大利餃有著彈性外皮,即使稍微擺涼後,口感依舊不錯

內裡包裹著菠菜與起司,再搭配奶油白醬增添風味,我個人非常喜歡,同行朋友也給予不錯評價,愛吃義大利餃或是想嚐鮮的人,推薦點一份就對了

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T-Bone丁骨牛排—1,380元

人多聚餐想吃點大菜的話,推薦可以點一份丁骨牛排

牛排上桌時已經去骨切片,方便眾人直接分食,從小細節就能看出餐點設計上的用心

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主廚透過多年經驗,將丁骨牛排料理到恰到好處的熟度,約莫五分熟有著最柔嫩的口感,鮮甜好滋味吃一口就知道

好牛排真的只要以鹽巴簡單調味就好,配點大蒜吃也很讚,一旁的生菜則具有去油解膩的效果,大口吃肉、大口喝酒才是享受人生呀

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提拉米蘇—250元

來到義大利餐廳,飯後甜點怎能不以提拉米蘇做結尾呢

可可粉、卡滋卡彭起司、手指餅乾、咖啡酒的比例相當完美,每一口都很夠味的濃郁好滋味,替這餐劃下完美句點

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原本就很喜歡《Osteria Rialto雅朵義大利餐館》,來到《Rialto da bere 雅朵義式小酒館》同樣滿意

菜單無論手工披薩、義大利餃、丁骨牛排、炸海鮮、提拉米蘇都有著不錯水準,可以說是完全沒有地雷

店內絕佳的氣氛搭配多款酒飲,無論是要聚餐聚會、浪漫約會都很適合,再次提醒一定要先預約訂位才保險啊

*本文為合作邀稿

Rialto da bere 雅朵義式小酒館 (敦南店)

地址:台北市大安區敦化南路二 段152之1號

電話:02 27065080

營業時間:11:30-15:30、17:30-23:00 *週一二公休

Osteria Rialto 雅朵 (光復1店)

地址:台北市大安區光復南路260巷5號

電話:02 27781536

營業時間:11:30-15:00、17:30-22:00 *週五六至23:00

Osteria Rialto 雅朵 (新光三越A4店)

地址:台北市信義區松高路19號B1

電話:02 66057885

營業時間:11:15-15:30、17:00-21:30 *週五六至22:00

Rialto cucina e vino 雅朵 (光復2店)

地址:台北市大安區光復南路346巷54號

電話:02 27761668

營業時間:11:30-15:30、17:30-22:30 *週一二公休

Last Updated on 2025-01-08 by 周花花

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