《Ruth’s Chris Steak House 茹絲葵經典牛排館》是許多人心中，台北高級牛排館的代表，重要節日一定要來這慶祝
好在有「EZTABLE餐廳週」活動，能用相較於平常6.7折的價格，平價體驗《Ruth’s Chris Steak House 茹絲葵經典牛排館》的美味
開胃菜、主菜、配菜、甜點、飲料，套餐一式五道、份量十足，平假日午餐、晚餐皆有提供，更多優惠方式請見文中詳述！
《Ruth’s Chris Steak House 茹絲葵經典牛排館大直館》位在樂群三路上
可搭捷運至「劍南路捷運站」，3號出口出來約步行7分鐘可抵達，搭電梯直上3樓就能看到
高檔優雅的裝潢設計，加上親切專業的服務態度
適合浪漫約會、生日慶祝、商務宴客、朋友聚會、家庭聚餐，環境能讓賓主盡歡
2019 EZTABLE餐廳週，活動網址點此瀏覽
餐廳週的概念起源於美國紐約，意指餐廳以「平實價位」提供「經典料理/特別菜單」，吸引潛在客群嘗試，進一步成為常客，逐漸成為一年一度的餐飲嘉年華
而「EZTABLE餐廳週」活動，目前已邁入第五個年頭，每年都吸引眾多台灣知名餐廳共襄盛舉
活動時間：2019/8/20-9/8 ，用餐時間2019/8/24-9/8
價格：餐廳週合作餐廳6折起
優惠 (僅限餐廳週期間透過 EZTABLE 訂位)
遠傳：VIP 白金會員：限量單筆現折400，一般會員：限量單筆現折250
花旗：全卡優惠，訂位前 600 名享最高單筆現折 8％，600名之後也可享限量單筆現折 6％
Lexus：車主活動期間享限量單筆現折 10%
《Ruth’s Chris Steak House 茹絲葵經典牛排館大直館》EZTABLE餐廳週的菜單內容如下
午餐、晚餐供應的餐點內容是一樣的，原價2,651元、活動售價1,799元，相當於打了6.7折
由於「EZTABLE餐廳週」的席次都是限量的，建議大家要盡早訂位預約，避免錯過今年的優惠價錢
一併附上《Ruth’s Chris Steak House 茹絲葵經典牛排館大直館》常態性菜單
「EZTABLE餐廳週」今年的主題，是強調「餐+飲」的結合，希望能透過兩者間的激盪，讓消費者感受完整的精緻餐飲體驗
推薦的佐餐酒飲為「慕赫2.81 16年蘇格蘭單一麥芽威士忌」*僅限 EZTABLE 餐廳週期間限量提供
100%雪莉桶熟成，完整呈現雪莉桶的甜美與獨特花果香調，散發出多層次的馥郁口感，乾果香氣連同木質與辛香味，綿長餘韻增添了餐點的美味
*未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒
麵包烤得香香酥酥，是餐巾包覆著維持熱度
抹上滑順奶油遇熱融化，在餐點上桌前，先喚醒了味蕾
開胃菜三選一
頂級菲力生牛肉薄片
1.5盎司prime牛肉切成薄片，上頭擠上凱撒醬，綜合生菜則是搭配油醋沙拉
建議吃法為將牛肉、生菜放置烤麵包片上一起吃，兩種醬汁交織出不同層次風味，有牛肉的甜、菜葉的鮮、麵包的脆，好牛肉的肉質在此表露無遺
龍蝦湯
濃醇湯頭將龍蝦精華完全釋放，點綴些許龍蝦肉
有再加入白蘭地，喝來有著淡淡酒香、但不會辣口
濃度、鹹度都比較高，單喝外也能沾著麵包一起吃，變化出不一樣的吃法
秋收沙拉
講究的另外提供冰盤，能保持綜合生菜的鮮度
蘿蔓生菜、紫高麗、芝麻葉等多款生菜，不僅視覺效果好，營養成份更是滿分
配上核桃、番茄、火烤玉米粒、酥炸紅洋蔥絲、培根碎、櫻桃乾，佐以白酒醋醬、羊乳酪碎，整份沙拉吃來極富層次，鮮甜脆三感完全能吃到，我個人非常喜歡
美國菲力牛排 佐 香酥松露
重頭戲主餐為6oz的菲力牛排，香酥松露目前為餐廳週限定商品
瘦肉為主的菲力牛排，上頭搭配特製香酥松露
以麵包粉混合黑松露切片、白松露油、帕馬森起司、蝦夷蔥
松露油香增添了油脂香氣，起司的鹹、細蔥的辛，讓牛排吃來更富層次
第一口確實有讓人為之驚艷的感覺，原來菲力牛排還有這種吃法呀
6oz的份量看似不多，但麵包、開胃菜依序吃下來，其實已經八分飽了
還附有配菜(二選一)，兩人用餐的話不妨各點一種，能夠交換著吃
馬鈴薯泥是《Ruth’s Chris Steak House 茹絲葵經典牛排館》的經典配菜，也是我個人的最愛
每家牛排館的馬鈴薯泥，外表看似都差不多，但美味的關鍵就藏在小細節裡
選用整顆艾華達州馬鈴薯，用特殊機器打製，才能有這般極綿細的口感；裡頭再加入烤大蒜、牛奶、奶油，跟我一樣的馬鈴薯控，推薦你一定要點！
炸洋蔥圈
取黃洋蔥中段、直徑3吋的部位
浸泡發酵奶油、胡椒、鹽、辛香料，沾上粗、細麵包粉油炸
吃來完全沒有一般洋蔥的辛嗆味，反倒是鮮甜滋味完美釋放，炸衣的部份也很好吃，兩者配菜皆好優秀
迷你起司蛋糕、咖啡/紅茶
費城重乳酪起士為主、消化餅乾做底
奶香濃厚、但不膩口，上頭加入香草籽的酸奶，扮演著好吃關鍵
酸與甜做了柔美的平衡，擺在夏日餐後當結尾相當適合，也能搭配覆盆苺醬、新鮮水果一同食用
「EZTABLE餐廳週」的餐點整套吃下來飽足感十足
不僅吃得巧、更能吃得飽，6.7折的優惠價格，更顯物超所值
想要以平實價格體驗《Ruth’s Chris Steak House 茹絲葵經典牛排館》，請記得事先訂位、席次有限！
*本文為合作邀稿
Ruth’s Chris Steak House 茹絲葵經典牛排館 大直店
地址：台北市中山區樂群三路301號
電話：02 8501 5900
營業時間：週一-週日11:30–15:00, 17:30–22:30
大直店點此預約
Ruth’s Chris Steak House 茹絲葵經典牛排館 民生店
地址：台北市松山區民生東路三段135號2樓
電話：02 2545 8888
營業時間：週一-週日11:30–15:00, 17:30–23:00
民生店點此預約
Last Updated on 2019-08-23 by 周花花
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