桃園藝文特區附近這家《食大鍋》，有著桃園最美火鍋店的稱號，用餐環境真的超棒！
《食大鍋》菜單火鍋價格更只要298元起，只要開鍋就能享用「附餐隨你拿吧」吃到飽、飲料喝到飽
餐點講究食材、肉品來源，讓客人可以吃的安心又開心，很適合各種類型的桃園聚餐需求唷
《食大鍋》地址位在桃園區中正路上、同德五街交叉口，緊鄰桃園藝文特區
開車騎車前往的交通方式非常方便，附近有非常多間收費停車場，停好車再走過來用餐僅需幾分鐘而已
2樓的《食大鍋》和1樓的港點吃到飽「村民食堂-廚窗港點」為同個集團，但兩家餐廳的入口處並不在同一邊
要去《食大鍋》用餐的話，記得要從中正路上的入口進來，然後沿著樓梯走上二樓即可抵達桃園最美火鍋店！
《食大鍋》用餐環境寬敞舒適，座位數非常多，靠窗座位區的採光非常好，彷彿有走進都會叢林的感覺
有著這麼美的用餐空間，對應餐點價位算是相對平價，如果是開在台北市的話，再貴個1-200元都會有人買單的啊
《食大鍋》生意還蠻好的，我們這天是平日午餐時段一開店就抵達，沒想到裡頭已有好幾組客人在用餐
後來陸陸續續也來了不少客人，不乏看起來像是附近上班族聚會、家庭聚會的客人，建議大家還是提前預約訂位好再來吃飯最為保險
《食大鍋》菜單如下，menu價格需加收一成服務費，每人低消都需要開一鍋
身高120公分以下的小朋友則免低消，若身高超過120公分、未開鍋者，需單點「附餐隨你拿吧」90元
主餐有牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、海陸幾種選擇，有其他想吃的火鍋料、海鮮、蔬菜等，都能用親民的價格額外加點
自助區的「附餐任你拿吧」品項有關山白米飯、有勁寬冬粉、手工烏龍麵、健康綠藻麵
飲料則有招牌烏梅冰沙、檸檬紅茶、玫瑰蜜桃茶，和椰香紫米粥、枸杞木耳露兩種甜品，自助式無限量供應真的非常夠誠意
我們這天總計三大兩小前往用餐，四種附食都有拿來試試，都還蠻不錯的
所以大家想吃哪一種就拿哪一種吧，不然每種都拿一點試試也可以，反正都是無限供應吃到飽的啦
和風昆布鍋是以台東原產天然昆布熬煮
風味清爽甘甜，建議大家一開始就可以下菜盤去熬湯，這樣湯頭會越煮越回甘唷
日式壽喜燒醬汁和水，以1:3黃金比例組合而成，兩者都會提供讓客人可以依喜好自由添加
鹹甜壽喜燒醬汁很適合涮肉和煮麵，尤其是煮手工烏龍麵非常好吃，家裡兩個小朋友一人吃一碗還嫌不夠呢，就知道有多對小孩子的味了
剝皮辣椒蛤蜊鍋+60元
身為剝皮辣椒愛好者的我，點餐時第一眼就相中剝皮辣椒蛤蜊鍋
開火後要讓剝皮辣椒、蛤蜊在火鍋中大火滾一下，才能把食材的味道熬煮出來，之後的湯頭才會甘醇好喝
剝皮辣椒基本上就是個無敵的食材，不管是煮蔬菜、海鮮肉品都很合拍，喜歡剝皮辣椒的人加價點下去就對了
《食大鍋》菜盤食材組合相當豐富，除了各式蔬菜外，還搭配幾樣火鍋料
產地直送的蔬菜品質自然沒話說，連我平常沒有太愛吃的火鍋料，等級選得也還不錯，所有人都整盤吃光光
美國無骨牛小排—658元
選用使用穀物飼養26個月的美國穀飼牛，光看油花分佈的紋路色澤，就讓人口水直流了吧
美國無骨牛小排肉質軟嫩、滋味鮮甜，可說是《食大鍋》菜單上最高等級的肉品，預算充足的人推薦直接點下去，好肉質不會後悔的啦
炙燒台灣優酪豬五花—358元
選用台灣頂級肉品「優酪豬」，豬隻飼養提供活益菌配方、以自然方式飼養，強調肉質天然甘甜、安心美味
豬五花肉表面有再炙燒處理，能夠更加凸顯油脂香氣，讓豬五花吃來香而不膩，是很多老饕都指名必點的聖品
招牌海陸雙拼鍋—458元
招牌海陸雙拼鍋同為《食大鍋》人氣餐點，擺在三層架中上桌，賣相看來更加可口
海鮮有鮮蚵、鮮蛤、鯛魚片、小卷、珠貝，搭配一盤肉品優酪梅花豬or美國特級牛五花
這天吃到的海鮮新鮮度都相當不錯，個頭一看就知道有特別挑過
尤其是肥嫩到不行的鮮蚵，完全不會輸給前陣子在東石當地吃到的蚵仔，口感超嫩超過癮
優酪梅花豬肥瘦比例均衡，滋味鮮甜完全不帶任何腥味，小朋友愛到吃完一片吵著還要另外一片
DIY紙餃子—118元
單點配料區推薦一定要點的，非「DIY紙餃子」莫屬
可以自己DIY將豆腐紙包進手打香芹海鮮滑，吃美食之餘還多了幾分樂趣，尤其小孩玩的更是開心
像這樣包成紙餃子後，就能下鍋煮了
其實也沒有規定一定要包成什麼形狀啦，大家可以發揮創意試試看，有沒有什麼更有趣的包法！
手打香芹海鮮滑口感十分Ｑ彈，豆腐紙在吸飽湯汁後，變得滑順可口，一份只要118元肯定是要加點下去的啊
手工綜合餃盤—118元
手工綜合餃盤選用基隆三記手工蛋餃、魚餃
基隆三記就是手工餃子類的天花板了，吃過一次就會迷上，再也回不去，好吃啦！
《食大鍋》美美的環境絕對是一大加分，一走進來心情都跟著好了起來
餐點品質好、附餐吧吃到飽，交通方便好停車都是推薦原因，很適合各種類型的聚餐聚會需求
在桃園藝文特區附近，想找一家環境舒適、價位平價的火鍋店，《食大鍋》絕對是間很可以推薦的選項！
＊本文為合作邀稿
食大鍋
地址：桃園市桃園區中正路1078號2樓
電話：03-3163838 轉分機2
營業時間：11:00-21:30
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Last Updated on 2023-10-06 by 周花花
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