【台北食記】Style Steak世代歐陸牛排西餐廳 主廚來自天母知名牛排館 捷運小巨蛋餐廳

《Style Steak世代歐陸牛排西餐廳》的主廚Julia & Andy

深耕天母知名牛排館多年,現在於台北小巨蛋附近開了全新品牌,希望帶來不一樣的牛排館體驗

除了經典美式牛排、歐陸牛排,還有商業午餐、假日早午餐等,更是一間適合親子聚會的寵物友善餐廳唷

店址位在南京東路四段巷弄內

從捷運小巨蛋5號出口出來,轉個彎走兩分鐘就到了,交通非常方便

寬敞舒適的用餐環境,寵物也能一起進來吃飯

因為鄰近商業區,所以若是有開會、投影需求的人,這裡有提供相關設備,可以直接跟店家詢問啦

運氣好的朋友,還有機會欣賞到現場演奏

我們今天就聽了一曲小幸運呢

《Style Steak世代歐陸牛排西餐廳》菜單如下,需加收10%服務費

販售的品項非常多,讓人看得眼花撩亂不知該從何選起

平日中午有超值的商業午餐,假日白天則有早午餐,美式牛排、歐陸排餐、兒童餐等,適合商務聚會、家庭聚餐

主餐+180元可升級成套餐,多了手工麵包、主廚雞肉沙拉、主廚濃湯、飲料(可補差價換其他的)、甜點

餐酒的搭配對高級餐館來說,是相當重要的

《Style Steak世代歐陸牛排西餐廳》提供多款紅酒、精釀啤酒等,吃牛排的同時,也能喝杯好酒

法國波爾多夏利豪紅酒—200元

先跟大家介紹「菁英鑄鐵鍋商業午餐」吧

週一到週五午餐時段12:00-13:30,除了主廚拿手菜外,還有另外四款選擇,並附湯、飲料、甜點,只要288元起

世代牛排菁英午餐—359元

嚴選Choice等級牛排,一道份量不少,再加上鐵鍋飯,吃完一定會飽

牛排不帶太多油脂,和主廚特調醬汁的組合頗為合拍,熟度對我來說高了一些,可以在點餐前先跟店家要求生一點

一旁的蔬菜可是使用雞高湯煮,更能釋放食材鮮甜,配角都不配角了呢

海鮮聚匯菁英午餐—359元

大蝦、鮭魚、小捲、干貝,四種海中好料一次滿足,每個個頭都好大呀

雖然是一間牛排專賣店,但海鮮的表現意外的好,今晚吃到的幾種,新鮮度都還不錯

鐵鍋裡的飯遇熱結成鍋巴,再加上海鮮的鹹香,超級下飯的啦

套餐內容-手工麵包

套餐內容-主廚雞肉沙拉

有凱薩醬、千島醬、油醋醬三種選擇

使用蘿蔓、紅捲、綠捲等多種新鮮生菜,不僅配色美觀、營養價值也高

套餐內容-蘑菇洋蔥起司濃湯、西西里番茄蔬菜濃湯

以天然食材熬煮成濃湯,並非用現成罐頭或粉調理,走清爽路線

蘇格拉底肩腱牛排—890元

我很愛的鷹嘴豆泥醬,《Style Steak世代歐陸牛排西餐廳》居然有

跟我一樣喜歡鷹嘴豆的人,來這裡千萬不要錯過,台灣有在賣的並不多耶

肩腱牛排以瘦肉為主,沒有太多油筋

主廚表示歐陸牛排都會做得比較熟一點,約七分

如果偏好3-5分熟的朋友,點餐時記得先與店家說明,都是可以配合客人的喜好的

紅頂去骨牛小排—857元

這是今晚我們最喜歡的一道牛排

牛小排鮮嫩多汁、油花分佈均勻,口感嫩中不失嚼勁,與BBQ醬更是絕配

長島肋眼牛排—1100元

超級大份量的牛排在此時上桌

雖然菜單上沒有標明size,但至少會有14oz,今天這塊更是重達16oz

肋眼一直都是老饕很愛的部位,尤其是帶有油筋的那側,滿是豐沛油脂

份量多到一個人無法吃完,是適合肉食主義者點的牛排

世代香煎鱈魚排—529元

不吃牛的人,來到這也有豬排、海鮮等選擇

用的是扁鱈,也就是大比目魚啦,油脂豐富營養價值高高,深受大朋友、小朋友的喜愛

干蝦開胃菜—1088元

北海道大干貝、南美洲深海大蝦一字排開相當霸氣啊

人數多來《Style Steak世代歐陸牛排西餐廳》用餐的話,可以點個開胃菜來share

美式拼盤—339元

炸物的選擇有很多種,可以任選三樣、五樣拼在一塊

同樣是適合人多時點來share,分食的概念歡樂無限

最後來介紹一下假日早午餐brunch

鮮切8oz去骨豬肋排—309元

主食與副食都是可以自由選搭,變化出超多種組合

軟式法國麵包size也是巨無霸,夾上蔬菜幾乎快要hold不住,吃完怎麼可能不飽

主餐選擇的是去骨豬肋排,重達8oz要單吃或是夾在麵包內都OK,一份早午餐、多重享受

挪威鮭魚排—309元

這份則是選擇了貝果與鮭魚的組合

延續海鮮一路的好表現,鮭魚帶著豐沛油脂,吃完都覺得自己變聰明了呢

特調英國鮮奶茶

套餐飲料可以加價升等成其他品項

草莓果昔

我個人蠻愛這杯草莓飲料的,酸酸甜甜去油又解膩

套餐蛋糕

店家自製抹茶戚風

Style法式雙檸塔蛋糕—120元

單點的甜點酸度十足,酸V酸V是我愛的檸檬塔

雖然一個size不大,但味道還不賴

Style冰火布朗尼蛋糕—150元

可麗露造型的布朗尼,上桌時相當吸睛!

裡頭呈現熔岩狀態,是為巧克力雙重奏,蠻好吃的

若是壽星來用餐的話,事先跟店家告知

就能有壽星優惠唷,招待你滿滿的生日蛋糕啦

《Style Steak世代歐陸牛排西餐廳》提供多款餐點選擇

建議大家可以從划算的商業午餐下手,400元以內就能吃到牛排與鐵鍋飯的雙重享受

*本文為店家合作邀稿

Style Steak世代歐陸牛排西餐廳

地址:台北市松山區南京東路四段75巷14弄3號1樓

電話:02 2719 8237

營業時間:

週一11:30-14:00、17:00-21:00

週二-週五11:30-14:00、17:30-21:00

週六-週日11:30-14:00、17:30-21:30

粉絲團:https://www.facebook.com/stylesteak/

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