台北平價泰式料理吃到飽沒剩幾家，還存留下來的評價大多不錯
敦化北路巷弄這家《泰鼎泰式料理》，我很久以前就吃過，留下值得推薦的印象
時隔許久決定再回訪回味，並重新更新《泰鼎泰式料理》吃到飽價位、吃到飽菜單，海鮮吃到飽的部份依舊相當滿意，而且完全不怕客人吃！
泰鼎泰式料理 敦北店
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台北平價泰式料理吃到飽推薦，專攻海鮮吃到飽就很划算
《泰鼎泰式料理》共有台北敦北店、中壢店兩家分店
民國95年成立，也算是台北泰式料理老店，印象中生意一直都很好
前往《泰鼎泰式料理》的交通方式，可搭捷運至南京復興站，5號出口出來約步行2分鐘可抵達
捷運南京復興站附近美食，還有我的愛店《犂園湯包館》、《兄弟大飯店飲茶》
《泰鼎泰式料理》吃到飽價位如下 ＊2022價格更新
平日中午550元+10%、加值午餐/平日晚餐650元+10%、假日全天700元+10%
小孩110公分以下免費，110公分-130公分250元+10%
用餐時間限時兩個小時，出餐時間90分鐘，70分鐘會做最後加點
強烈建議大家一定要先打電話訂位
雖然一樓二樓加起來座位數不少，但《泰鼎泰式料理》的生意真得非常好
今天就看到好幾組客人沒訂位直接前往，就被告知已經客滿沒有位子了
《泰鼎泰式料理》吃到飽菜單如下，菜色相當多元 ＊菜單價格為舊價錢，現已漲價
不知道怎麼點的人，可以直接參考menu封面的top12點餐
涼拌類、酥炸類、清蒸海鮮、咖哩、湯類、熱炒類、主食類、素食等
出餐速度不算快，但也不會慢到讓人空等，只是餐點份量讓我有點摸不著頭緒
我們這天是三人用餐，有些菜的份量超大、有些又很小，可能是內場沒有掌控好菜色份量；只能說避免浪費第一輪先點適當的量，第二輪再視食量追加
自助區有摩摩喳喳、飲料、汽水機，冰淇淋在二樓，要上樓才拿得到
泰式奶茶茶香不重，甜度相當高，並不是那麼耐喝，後來我們都乖乖喝汽水機的飲料
泰式生蝦
《泰鼎泰式料理》招牌菜之一，隔壁桌客人直接說：我今天就是來吃生蝦的！
一次居然出了12隻，讓我們有點看傻眼，若僅想淺嚐的人，點餐時記得先跟服務人員指定，避免太多吃不完
生蝦的鮮度還不錯，配上辣式酸辣醬、蒜頭辣椒，好吃過癮
涼拌花枝
酸度足、辣度不會太高，花枝量給得不少，推薦可點
涼拌牛肉
牛肉肉質普通，但至少不會乾的卡牙縫，想吃可以點
蠔油牛肉
喜歡牛肉料理的人，推薦你點這道蠔油牛肉
牛肉鮮嫩帶甜，調味適中不過油、不過鹹，我們相當喜歡
月亮蝦餅
泰式料理必點菜色月亮蝦餅
花枝等其他海鮮的比例較高，蝦味並不是太明顯
淺嚐解饞可，但若是抱著想吃好吃月亮蝦餅的心，可能就會稍微失望
椒麻雞
霸氣的直接給一整隻雞腿排
炸得香香酥酥、口感很脆，雞肉鮮度OK沒有腥味，推薦可點
香酥豆腐
內裡是雞蛋豆腐，拌上的醬汁跟椒麻雞應該是同款，愛吃豆腐可點
香酥春捲
原本以為是泰式風味春捲，但我覺得吃起來跟台式差不多
綠咖哩雞
前面的餐點份量都很足，端出這碗又超小，大概只有一人份吧
通常綠咖哩都會配上大量咖哩醬汁，不知道為什麼給得醬料很少，拌飯不過癮
但味道是不錯的，甜味走在前面，辣度不會太高，嚐的出香料氣味，雞肉也算嫩
椰汁雞
椰汁雞的辣度反而比綠咖哩高，而且又變很大份
椰香並不是太明顯，我覺得反而比較像是紅咖哩的感覺
打拋豬
又出現迷你份量的打拋豬，但還好因為這道很鹹吃不多
還帶有奇妙的苦味，不確定是醃料還是醬料問題，不太推薦
清蒸檸檬鱸魚
吃到飽的檸檬魚給的是半隻，想吃可以多點幾次
鱸魚肉還算新鮮、無腥味，檸檬酸甜和蒜頭、辣椒香氣有合在一起，推薦可點
清蒸檸檬海鮮
懶得挑魚刺的人，可以直接點檸檬海鮮
有花枝、沙魚片、蝦子三種，除了蝦子要剝殼外，其他都可直接食用
清蒸蠔油白蝦
我從以前就很愛《泰鼎泰式料理》的蝦子類，多年後回訪還是很滿意
蝦子無論size或是新鮮度都很棒，讓你在剝殼後覺得辛苦有了回報，可以大吃鮮甜蝦肉
蒜味蝦
不同調味的蝦子料理都可以點，來這裡專攻海鮮吃到飽，也是吃回本的一道策略
蝦醬高麗菜
炒功不錯、但鹹度太高
高麗菜選得品質也普普，本來有點空心菜的，但漏單了
蠔油茄子
相較之下，我們比較愛蠔油類熱炒，鹹度沒那麼高
酸辣海鮮湯
基本款海鮮料，主要是喝湯的
酸度、辣度都很高，尤其是似胡椒的嗆，不敢吃辣的人記得避開
飯後還有自助區的摩摩喳喳吃到飽
我們今天一共點了18盤，換算下來一盤差不多100元
跟外頭吃百元熱炒是一樣的概念，但可是吃了好多蝦子、鱸魚、牛肉，cp值真的是蠻高的，吃一餐飽一整天
台北兩大泰式料理吃到飽，《泰鼎泰式料理》和東區的《雲南小鎮》，我們覺得都算值得推薦，硬要比較的話，後者稍微勝出，但每次用餐經驗可能都不一樣
但《泰鼎泰式料理》能紅這麼多年，絕對不是沒有原因，光蝦子的新鮮度就勝過好多單點餐廳啦
泰鼎泰式料理 敦北店
地址：台北市松山區敦化北路4巷62號
電話：02 2731 5753
營業時間：週一-週五11:30–14:30、17:00–21:30
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Last Updated on 2023-02-05 by 周花花
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