曾獲得米其林指南餐盤推薦的台北文華東方酒店文華精品《Thai & Thai》，道地泰國菜不僅做的漂亮更是好吃
從沙拉、主菜到甜點、飲料全都很優秀，《Thai & Thai》菜單上的料理隨便點都好吃，人少用餐也能參考個人套餐
台北文華東方酒店文華精品的餐飲始終都維持高水準演出，《Thai & Thai》可說是我目前心中，台北泰式餐廳排行榜中的第一名！
Thai & Thai 台北文華東方酒店 文華精品
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台北好吃泰式料理推薦！道地又美味菜單上每一道都很優秀
《Thai & Thai》位在「台北文華東方酒店 文華精品」五樓
從捷運南京復興站、台北小巨蛋站出口出來，均約是步行10分鐘左右的距離，附近公車站牌也很多
疫情期間推出免下車取餐服務「Lugano得來速」，只要在點餐時備註車牌、車子顏色，並把車子開到指定地點，不用下車就可取餐 (取餐地點：台北市敦化北路 158 號文華精品大門/慶城街興安街口)
從2018年開始，《Thai & Thai》連年獲得米其林指南餐盤推薦
來這裡用餐吃的不僅是美食，更是一種視覺擺盤與五星服務的雙重享受，非常適合情侶約會或商務聚餐
《Thai & Thai》用餐環境寬敞而高雅，完全有做出五星飯店的質感
疫情期間座位間距有拉出來，並設置安全隔板，若是單點的話店員會協助分菜，把好服務做到了極致
若是人多聚餐的話，可於訂位時先預訂隱密性更高的包廂
幾個不同大小的包廂，可容納不同的用餐人數，相關低消限制午餐、晚餐各異，大家可於訂位時先向店家詢問
透過「EZTABLE」訂位，預付享EZCASH 5%回饋，再贈每人一杯泰式奶茶或七葉蘭茶(價值$160)，比直接去現場消費划算許多，點此24小時線上訂位《Thai & Thai》享回饋
若是想外帶的人，的防疫外帶餐也相當划算，不僅價格更便宜，美味度可一點都沒打折，點此預定《Thai & Thai》外帶餐
《Thai & Thai》菜單如下，完整版菜單可點此瀏覽
疫情期間若是用餐人數不多的話，我很推薦可以選擇單人套餐，不僅不用擔心共食、分食的問題，精緻了每道料理的份量，不必煩惱人少的點餐問題，可以一次吃到各種《Thai & Thai》招牌菜
當然還是有正常版的單點菜單啦，但我建議四人以上來用餐再單點會比較方便，不然一道菜的份量都蠻大的，兩人用餐只能點個幾樣，不然就是要出動打包技能了
我們這次就點了泰饗宴、泰奢華各一套，整份套餐份量十足，吃完可是非常飽的唷
利用「EZTABLE」訂位贈送的泰式奶茶
《Thai & Thai》的泰式奶茶香濃好喝、茶味十足，而且完全沒有過份甜膩的問題
泰饗宴—1,200+10%
《Thai & Thai》即使是個人餐，依舊很講究擺盤上的視覺效果
把甘蔗蝦、炙燒鮭魚沙拉、泰式傳統雞肉沙嗲三樣開胃菜裝在一起，光看就覺得非常好吃
甘蔗蝦
以新鮮草蝦泥包裹甘蔗製成，蝦餅口感扎實飽滿，每一口都吃得到新鮮蝦肉的鮮甜，不管沾不沾泰式酸辣醬都好吃
泰式傳統雞肉沙嗲
鮮嫩雞肉均勻塗抹泰式沙嗲醬，咖哩花生醬的比例抓得很好，完全不會有膩口的感覺，一旁的酸甜醃黃瓜則有去油解膩的效果
炙燒鮭魚沙拉
大塊鮭魚表面炙燒逼出油香，呈現外酥內嫩的極品口感，酸辣醬汁和各種海鮮都很搭，是一道清爽又開胃的海鮮沙拉
古法綠咖哩雞
綠辣椒、新鮮椰奶、香料、泰國蛋茄等烹調而成
我本身就是個非常愛吃綠咖哩的人，《Thai & Thai》這道可以空降好吃排行榜前三名了！
渾厚飽滿的辣椒、香料香氣，自製椰奶的美味更是功不可沒，是只要一口就會被寵壞的好吃
炒咖哩海鮮
我覺得這是最能吃出《Thai & Thai》真功夫的一道菜
新鮮海鮮炒上蛋黃、椰奶、獨門醬料，醬與料搭配的非常好，完美融合在一起，單吃、配飯都很出色
南瓜綠花椰
《Thai & Thai》沒有一道菜是馬虎的，即使只是炒青菜都能師傅的扎實功力，花椰菜爽脆好吃
泰式冬蔭功酸辣蝦清湯
清湯湯頭看似清澈，喝來卻十分夠味，溫和的酸甜辣三味，不會有嗆喉的問題
夠勁的酸感讓湯品即使是壓軸登場，仍不會被其他重口味泰式料理搶過風采，草蝦的新鮮度也非常棒
泰奢華—1,800+10%
價位較高的單人套餐「泰奢華」，食材等級完全提升，光前菜就出現了碳烤和牛這種高級料理
碳烤和牛
和牛熟度大約七分熟，軟嫩中帶有些許嚼勁，和牛豐沛的油花在口中越嚼越香
沾上微辣的特調醬料，能把和牛的鮮甜油脂幻化成另一個層次，光是前菜就能感受到滿滿奢華
泰式傳統魚餅
泰式魚餅加入紅咖哩醬、長豆、檸檬葉等食材製成，經典泰式美食的美味，可一點都不會輸給蝦餅
炸蛋沙拉
半煎半炸的半熟荷包蛋，外表帶有迷人酥脆
搭配清爽的酸辣醬料，佐以碎蝦仁、豬肉末，爽口滋味叫人胃口大開，無比期待接下來要上桌的料理
印度瑪莎曼咖哩雞
瑪莎曼咖哩是泰國南部很常見的料理，甚至還有「咖哩之王」的稱號
加入大量八角、豆蔻、孜然等香料熬煮而成，辣中帶甜無比下飯，不愧是CNN舉辦的全球50大美食票選榜首！
炒咖哩明蝦(附法國麵包2片)
炒咖哩海鮮一直是《Thai & Thai》的拿手菜，泰奢華的菜單還會另外附上兩片法國麵包
我只能說，法國麵包沾上咖哩的吃法實在太犯規了，我們愛到不計形象詢問服務生：麵包可以再續嗎？
什錦蔬菜
綠花珍珠炒蝦丸
「綠花珍珠」指的是一種泰式胡椒，有著獨特的麻香辣三味，讓蝦丸吃來有著和其他料理截然不同的風味
泰式冬蔭功酸辣蝦濃湯
濃湯中因為有加入《Thai & Thai》自製椰奶，所以辣度反而沒有清湯來得高，兩者都很好喝啦
摩摩喳喳
泰式甜點不可缺少的就是摩摩喳喳了，《Thai & Thai》的每一口都能吃到各種配料
亞達子、波羅蜜、泰式果凍、椰奶幾品的組合，替豐盛的一餐劃下完美句點
除了個人套餐外，我們還單點了《Thai & Thai》幾道料理，一並推薦給大家
瀑布豬—680元
豬肉先以燒烤方式帶出特有的鮮甜，再加入生米碎、薄荷葉、紅蔥頭等香料、酸辣醬汁一起翻炒
是一道重口味料理，吃來香辣過癮，如果你是平常無辣不歡者，一定會喜歡這道泰國特色料理
七彩椰子綠豆糕—480元
七彩椰子綠豆糕可說是《Thai & Thai》必吃甜點，非常推薦大家都該單點一份
來自泰國的師傅，每天純手工捏製而成的皇室點心，造型可愛到我們狂拍好幾張，完全捨不得吃它
我本身就是個綠豆糕愛好者，可以直接跟大家說真的非常好吃
可不是只有外型可愛而已，內餡的綠豆糕甜度比例抓得十分完美，完全沒有死甜疑慮，一次連吃幾個都沒問題
入口時先是感受綠豆仁的香甜，而後飄散出椰香，連甜點都能做到齒頰留香實在是厲害了
店家招待甜點：香椰燒、泰式千層糕
香椰燒以手工刨絲椰肉加入棕櫚糖與糯米粉蒸烤製成，口感綿密而細緻
口感Ｑ彈的泰式千層糕，帶有香蘭葉及椰奶香氣，是很適合擺在結尾的泰國傳統小吃
《Thai & Thai》在台北泰式料理界會這麼有名，絕對不會沒有原因
無論是之前外帶套餐，或是這次內用的個人套餐，我們都非常喜歡，沒有一樣是不好吃的，連看似簡單的炒青菜都炒的很好
如果你想找一家道地又好吃的台北泰式餐廳，推薦一定要試試《Thai & Thai》，連服務、用餐環境、餐點擺盤都是一種享受！
Thai & Thai 台北文華東方酒店 文華精品
地址：台北市松山區敦化北路158號5樓
電話：02 27196689
營業時間：週一-週日11:30-19:30
24小時線上訂位享優惠、外帶防疫餐點此預約
Last Updated on 2021-09-13 by 周花花
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