【台北食記】土狗樂市 台北小築地市場!中山區尚青海鮮火鍋,便宜好吃高cp值

有「台北小築地市場」之稱的超狂複合式餐飲!

餐廳內有自己的水族箱,想吃什麼現撈現做,活跳跳海鮮保證有青

重點是價格非常親民,很難想像可以在台北市中心,用這價錢吃到這等級的海鮮

喜歡吃海鮮的人,絕對要把《土狗樂市》收進口袋名單啦

土狗樂市togo-複合式餐飲

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:中山區好吃海鮮餐廳推薦,生魚片、壽喜燒火鍋都很不錯

 

店址位在建國北路二段、靠近南京東路三段

身處巷弄內要找一下,附近大地標為《首都大飯店》《STARBUCKS星巴克》

從捷運南京復興站1號出口出來,約步行6分鐘左右可抵達;這帶停車場蠻多的,開車來的人不用擔心找不到停車位

《土狗樂市》是間兩層樓,總計500坪的複合式餐飲

新鮮海鮮、火鍋、排餐、丼飯、烘焙坊、甜點鋪、冰淇淋攤、無毒生鮮蔬果超市等,什麼都賣、什麼都有,應該是我目前在台北看過最狂的店,可以逛上好久呀

一樓大門一進來,就能看見各式新鮮海鮮

價格標示公開透明,服務人員更會親切介紹,逛起來毫無壓力

另一側為水族箱區,養著各式活跳跳海鮮,鮑魚、蝦子、蛤等,甚至龍蝦都有

想吃什麼就請店員撈起秤重,可以現場料理或帶回家,要現吃的人店家還會推薦烹調方式唷,讓你即時品嚐鮮美海味

懶得煮、沒時間下廚嗎?

《土狗樂市》也有多道已料理好的熟食、沙拉、生魚片、壽司

想吃什麼包一包,回家擺個盤就是超級豐盛的一餐,很像在逛日本的超市呢

地下一樓則為小農市集、創意市集、烘焙坊、甜點鋪

精選台灣各地友善農耕的小農,提供各式無毒蔬果,並附上檢驗報告,主動替消費者的健康把關

此外也有來自世界各地的調味品、飲料、零食等,都是經營團隊精挑細選之作

烘焙坊、甜點鋪

樂味吧

提供健康營養的美味便當

還能因應需求客製化便當,連輕食沙拉、三明治、盒裝水果都有,並且提供滿額外送服務,附近上班族可多加參考

介紹完《土狗樂市》一樓、二樓的空間,進入正題分享美食啦!

一樓餐廳所販售的餐點品項非常多,舉凡生魚片、火鍋、排餐、丼飯等全吃得到

每天更有一款限定菜色,拍照打卡就享有100元折扣,沒錯就是100元,很夠誠意的活動

我們這次試吃的是兩款號稱店內最狂、cp值最高的餐點

直接給大家看菜單,龍蝦、和牛、海膽、鱈場蟹腳、鮑魚,任何你所能想像的高檔貨,全集中在這兩道裡啦

重點價格是超級佛心的1,480元、2,080元,台北市中心蛋黃區哪裡找啊!

豪華海陸壽喜燒—1,480元+99元套餐

豐盛又浮誇的一整桌,邊出餐我們一邊驚呼:還有,居然還有!

最扯的就這海鮮盤,一整隻波士頓龍蝦霸氣上桌

還有鱈場蟹腳、白蝦、天使紅蝦、活鮑魚、花枝、大文蛤,份量完全沒在小氣的

而且新鮮度全都相當不錯,沒有一項踩到雷,海鮮不愧是《土狗樂市》的強項啊

這隻波士頓龍蝦有著滿滿蝦膏

放進鍋中一整個超出來,我笑說:這麼大隻是要怎麼煮啦

可見《土狗樂市》給料有多豪邁,cp值還不高嗎這

壽喜燒配置滿滿蔬菜、菇類

醬油湯底有故意做薄一些,煮海鮮的時候才不會搶味,這點巧思相當貼心

鹿兒島A5和牛

外面很多火鍋店,光這盤和牛就不只賣1,480元了吧

瞧瞧這比大理石還美的油花啊,光拍照就讓我口水直流,一說開動立馬一人先涮上一片

日本和牛真的是吃過一次就回不去了,飽滿油脂、肥嫩肉質,壽喜燒作法大大提升了甜度,非常好吃

而且《土狗樂市》的和牛有證書唷

清楚記載牛隻血緣,提供毫無疑問的好品質

前菜沙拉

魚卵、酪梨清爽開胃

生魚片

鮮美無腥味,師傅刀功也不錯

鮮魚味噌湯

魚塊不少料滿滿

飯糰

炸鮭魚飯糰搭配鮭魚卵,可以包著海苔一起吃增添風味

鮮吃鮮贏—2,080元

原本以為海陸壽喜燒已經夠浮誇,沒想到厲害的還在後頭!

龍蝦、蟹腳、鮑魚、海膽、生蠔、鮭魚卵、甜蝦、鮭魚肚、鮪魚肚,可以想到的好料都在這裡了吧

我在台灣其實很少吃海膽

一方面是很貴、另一方面也是品質大多不太行

但這個我覺得很可以,鮮甜無怪味,融於舌尖的美味真的好棒

生蠔

可以擠點金桔增鮮去腥,滑嫩嫩的海中牛奶

蟹腳

絲絲蟹肉全處理好,不用再辛苦剝殼,這種吃法最享受

鮑魚

彈脆口感叫人一片接一片

鮭魚肚、鮪魚肚

這兩種生魚片光看油花就知道會好吃

選用腹肉部位,豐沛油脂在舌尖遇熱融化,口中盡是爆炸油香,我個人非常喜歡

龍蝦的蝦頭還能請店員免費製作兩碗味噌湯

吃完生食以後,來碗熱湯暖暖胃,替這餐劃下飽足句點

《土狗樂市》讓我們全都一吃愛上,真的覺得cp值很高

不僅提供的餐點夠新鮮,對應價格實在不貴,不用花太多錢就能大家吃得好開心

店內提供包廂,若是人多要聚會的話,也是個交通方便的好選擇唷!

土狗樂市togo-複合式餐飲

地址:台北市中山區建國北路二段3巷17號

電話:02 2517 5212

營業時間:週一-週日11:00–22:00

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