捷運松江南京站附近這間《東京巴黎甜點》，是網路上人氣很高、評價很好的甜點店
《東京巴黎甜點》推薦必買鎮店之寶巴黎燒燉布蕾、珠寶盒四宮格蛋糕，近期新推出的頂級法國奶油餅乾三色也很厲害
產品結合法國巴黎時尚與日本東京工法，充滿「愛、新鮮、藝術」的品牌讓甜點好看好拍也好吃
《東京巴黎甜點南京店》地址位在台北市中山區南京東路二段25號
從捷運松江南京站出口出來，約步行350公尺、5分鐘左右即可抵達，若是從捷運中山站那頭走過來也不遠，附近路邊停車還蠻方便的
《東京巴黎甜點》強調甜點是來自巴黎時尚技術與日本東京細緻工法的結合
專注研究每個細節、溫度，佐以純熟日式手法呈現食材的天然韻味，唯一的信念就是將「愛、新鮮、藝術」的分享給所有消費者
《東京巴黎甜點》販售的甜點品項非常多，不定期還會推出季節限定新品，實際販售的品項請以現場為主
如果有特別想吃的，強烈建議一定要提前預訂，現場展示的產品看起來很多，但不少都是其他客人已經預訂好的，生意真的非常好
《東京巴黎甜點》展示櫃裡的蛋糕看起來都超級好吃，色彩繽紛的讓人看得口水直流
除了超人氣鎮店之寶、獨享小蛋糕外，生日蛋糕也是評價很好的產品，這天就看到不少人都是來買生日蛋糕呢
鎮店之寶巴黎燒燉布蕾—388元
《東京巴黎甜點》推薦必買的鎮店之寶就是「巴黎燒燉布蕾」，也是很多名人指定的彌月禮盒
金色紙盒配上紅色緞帶，產品包裝有著極高質感，難怪會這麼多人買來當作小朋友的彌月蛋糕
原價一盒是388元，一次買越多會有折扣，最高可以打到75折也就是一盒299元，省了快要100元呢
原料使用的是法國鐵塔牌鮮奶油+比利時發酵奶油，強調製作過程中完全不添加一滴水，連雞蛋都是用新鮮直送的殺菌蛋
以日式手法費時18小時發酵熟成奶油濃縮燉煮成布丁蛋糕，接著還得花費180分鐘才能完成這個極品之作，可說是用時間與耐心才能換來的終極美味
巴黎燒燉布蕾有著似舒芙蕾般的極致軟綿口感，口感細緻綿密、有著討喜的舒潤感
一放入口中隨即散化開來，在舌尖上留下迷人的奶香，不僅好吃更有特色，讓我們都留下深刻印象
《東京巴黎甜點》建議要放置於4℃冷藏保存，我也覺得冰冰吃最為美味，建議沒吃完的部分要趕緊放回冰箱中存放，才能確保吃到的是最佳風味
頂級法國奶油餅乾三色—388元
「頂級法國奶油餅乾三色」是《東京巴黎甜點》最新推出的產品，三款常溫餅乾組合成的小禮盒
內容物：北海道冰心萊姆葡萄餅乾、金磚雪藏費南雪、布列塔尼酥餅，三種各兩個，都是獨立包裝總共有六個
獨立包裝的設計讓餅乾風味不會相互干擾，若是買做禮盒送人，也便於分送給親朋好友、辦公室同事
「頂級法國奶油餅乾三色」常溫25℃以下可存放三天，冷藏保存則可存放15天
若是冷藏的話，建議拿出冰箱後在常溫中置放15-20分鐘，待點心回溫後奶霜的化口性才會恢復到最佳狀態
北海道冰心萊姆葡萄餅
餅乾口感相當酥脆，與北海道冰心萊姆葡萄的組合十分合拍
清新高雅的萊姆酒香在入口瞬間瀰漫整個味蕾，隨著咀嚼在口中越嚼越香
我們都覺得美味度不會輸給北海道知名伴手禮品牌，不會過高的甜度甚至更合台灣人的口味
金磚雪藏費南雪
費南雪通常都是沒有包餡，《東京巴黎甜點》就是有辦法在傳統中做出差異
一口咬下馬上就能感受濃郁杏仁香氣，杏仁味道可能是我所吃過的費南雪中最濃厚的
中間切開抹上香草醬，沒想到這樣創新的費南雪吃來也是不錯，而且不會有常見的越吃越乾的問題
布列塔尼酥餅
布列塔尼酥餅製作原料完全不含酒精，即使是小朋友都可安心食用
原料僅使用頂級發酵奶油、麵粉、糖、雞蛋、塩，沒有多餘添加物靠的就是好食材的直球對決
口感上呈現極品的香酥脆，好的奶油吃起來就是特別香，配杯咖啡、紅茶就成了完美的下午茶享受啦
珠寶盒四宮格蛋糕—1,299元
「珠寶盒四宮格蛋糕」一推出隨即在IG社群洗版，產品賣相真的是太繽紛了！
我拿回家的路上完全能感受到路人投來的眼光，還聽到有個男生直接跟身旁的朋友說：這家蛋糕很好吃
珠寶盒的四個蛋糕品項是固定的，皆為：綻放青葡荔香、巧克力莓莓、小幸運、金莎巧克力
珠寶盒都會附上：1支金蠟燭、1組盤叉(6個)、1支小刀、1個保冷劑
《東京巴黎甜點》建議取貨完半個小時內要進冷藏，在室溫中擺太久蛋糕可能會有變質的疑慮唷
綻放青葡荔香：牛奶蛋糕、荔枝奶霜、雪莓餡、草莓庫利
《東京巴黎甜點》在蛋糕的擺飾上都很講究藝術感，非常適合買來送人，男生送女生好感度一定會大幅上升
「綻放青葡荔香」能同時吃到新鮮綠葡萄的多汁香甜，和荔枝、草莓甜感
是款水果組合、堆疊起來很有層次的蛋糕，小朋友和女孩子肯定都會很喜歡的
巧克力莓莓：甘納許、野莓餡、小圓起士、新鮮草莓
巧克力和草莓本來就是美味的黃金拍檔，在玫瑰花瓣的點綴下，更增添了高雅香氣
「巧克力莓莓」建議要每一層都一起吃，才能感受組合起來的完整度
酸甜草莓、野莓中和了巧克力的甜感，我很喜歡中間小圓起士的搭配，把每一樣食材成功串了起來，扮演了美味的關鍵角色
小幸運：牛奶蛋糕、百香果奶霜、覆盆子奶霜、葡萄柚庫利、白巧克力慕斯
「小幸運」也有加入草莓，在視覺效果上同樣吸睛，草莓真的是甜點界的萬人迷，應該沒有人會不喜歡吧
百香果奶霜、覆盆子奶霜為主調，交織著葡萄柚庫利的酸甜感
甜度雖然比較高，但因為食材組合夠豐富的關係，不會有吃兩口就膩的問題，配咖啡或無糖茶當然更棒啦
金莎巧克力：甘納許、榛果餅乾餡、生乳餡
「金莎巧克力」可說是一個把金莎放大成蛋糕的甜點，巧克力控肯定會很喜歡的
濕軟綿密的巧克力蛋糕，搭配甘納許、生乳餡，並以榛果餅乾餡增添酥脆口感，呈現著香甜不膩的風味
《東京巴黎甜點》在網路上擁有超過800則評論，評價分數是相當不錯的4.5分
這天來取貨的客人真的很多，還有司機來配送要外送的產品，再次提醒有想買的產品，還是先預訂比較保險
這次開箱的鎮店之寶巴黎燒燉布蕾、珠寶盒四宮格蛋糕，皆為《東京巴黎甜點》人氣熱銷之作，新品頂級法國奶油餅乾三色也有著極高水準唷
＊本文為合作邀稿
東京巴黎甜點：官網，粉絲團，instagram
東京巴黎甜點南京店
地址：台北市中山區南京東路二段25號
電話：02 2521 0058
營業時間：10:00-21:45
東京巴黎甜點忠孝店
地址：台北市中正區忠孝西路一段49號8-1店
電話：02 2388 0805
營業時間：週一-週三11:00-20:15、週四-週六10:00-21:45、週日10:00-21:15
＊捷運B1板南線、往站前廣場出口、往M4出口方向
Last Updated on 2024-02-26 by 周花花
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