雖然我不是素食者，但在允許的情況下，一週會安排一天吃素
除了淨化腸胃外，多多少少希望能為地球暖化、動物權盡一份心力
希望未來一週也能介紹一間素食餐廳，如果你認同我的想法，歡迎加入或是推薦素食給我！
人人素食麵館
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台北素食推薦！平價美食好吃不貴
人人素食麵館是光華商場很有名的素食小店
前陣子光華店結束營業後，只剩下一江街、樂業街兩間店，我今天前往的是前者
人人素食一江店位在一江街上，靠近長春路、松江路，最近的捷運為松京南京站，離我愛的四平陽光商圈也不遠
平日晚上前往店內沒什麼客人，害我一開始還以為跑錯地方(笑)
店內座位數不多，每桌間距也有點小，就是間有著人情味的地方小店
人人素食麵館菜單如下，以販售各式素食麵食為主
可以選擇要拉麵、細麵、板條或是冬粉，品項雖然不多但還是可以排列組合出多種餐點
紅燒湯麵—$70
紅燒湯頭絕對是人人素食麵館的招牌，網路上饕客也多推薦這一味
無添加味精全用天然蔬果熬煮，看似清淡卻富含層次，滿是蔬果香氣；再適時以酸菜增加風味，冬天喝上一口實在享受
主食選擇的是拉麵
中式拉麵挺有嚼勁的，煮得也恰到好處不會過於軟爛
不愧是店內人氣餐點，我把整碗湯都喝光，真的是不錯
XO醬辣麵—$75
但我也很推薦這碗XO醬辣麵
XO醬不知是不是店家自製，香辣夠勁卻不死鹹，調味好極了完全打中我的喜好
搭配同樣優秀的拉麵麵條，重口味和粗麵更是相配，無肉素食竟然可以做得這麼好吃！
人人素食麵館會被這麼多人推薦絕對不是沒有道理
今晚吃到的兩品我都很喜歡，真要說缺點的話就是份量有點少
女生吃完差不多是不會餓的飽，男生可能就要再加點小菜或是一次吃兩碗了
人人素食麵館
地址：台北市中山區一江街56號
電話：02 2522 2229
營業時間：週一-週五10:00–15:00、16:30–20:30(六日公休)
Last Updated on 2017-02-23 by 周花花
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