幾歲生日就送幾隻蝦或蛤蜊，《瓦法奇朵》的生日壽星優惠真的超有誠意！
《瓦法奇朵》菜單上麻辣鍋、酸菜白肉鍋都蠻好吃的，豐盛套餐一人只要400元左右就吃得超級飽
還有經典川菜買一送一、川菜定食第二件3折、下午茶套餐優惠，是一家cp值很高的台北車站美食餐廳
《瓦法奇朵台北車站店》地址位在信陽路上，靠近館前路、南陽街
無論是搭捷運、高鐵、火車、公車到台北車站，出口出來步行前往都非常近，有著很棒的交通優勢
店內裝潢帶點網美風格，沙發區是最熱門的座位選擇
《瓦法奇朵》全天候營業，從午餐時段的11:30，下午茶不休息一路賣到晚餐、宵夜時段的22:00
平日晚上大約5點多抵達的我們，剛好碰上離峰時段，晚餐時間6點一到，瞬間湧入好多組訂位來慶生的客人
幾乎都是衝著《瓦法奇朵》的生日壽星優惠而來，幾歲生日就送幾隻蝦真的太有吸引力，而且只要當月壽星就能預約兌換，沒有限定要生日當天才能用，因為要提前備料的關係，所以要來慶生的人一定要事先訂位並告知是幾歲壽星唷
＊最新菜單內容或活動方案以店內公告為主
《瓦法奇朵》菜單如下，menu價格需加收一成服務費
以火鍋為主，共有單人套餐、雙人套餐、三人套餐、四人套餐，一個人400元左右就能吃的很飽
湯頭、主菜、蔬菜、丸子餃子火鍋料、飲料等，都可依照喜好做選擇，光湯頭就有六種口味，即使常來吃也能自由變化，不容易吃膩啦
《瓦法奇朵》的正宗經典四川菜有買一送一優惠
等於說你可以在菜單上任選兩道，結帳時以價高者計價即可，另外搭配炸物等各式前菜小點，餐點選擇可說非常豐富
台北車站附近的上班族、學生，還可以參考「小資經濟精緻御膳」
平日17:00前，享有第二套3折的超殺優惠，很值得約朋友同事同學吃起來；下午茶套餐有包含一杯150元以下的飲料，cp值也是相當高
我們這天是點了雙人套餐，再搭配生日壽星優惠，並加點了一些川菜、炸物小點
一口氣全部上桌，把長桌面整個擺滿滿，《瓦法奇朵》用料都很大方，對應菜單價格cp值真的很高！
首先來介紹《瓦法奇朵》生日壽星優惠，相關兌換條件如下：
壽星可以選蝦蝦或蝦蛤(蝦+蛤蠣(各半))
台北很多餐廳都有生日壽星優惠，但兌換條件不見得那麼有誠意
《瓦法奇朵》的我就覺得非常棒，幾歲生日真的就送你幾隻蝦，難怪這天好幾桌都是來慶生的，擺滿滿的蝦子盤上桌後，壽星笑的闔不攏嘴，愛吃蝦的人可以一次吃個過癮！
如果壽星歲數比較大，覺得全部都是蝦子數量太多的話，也能一半換成蛤蜊，一次品嚐兩種海鮮
綜合莓果紅茶、蜂蜜檸檬氣泡飲
雙人套餐可以任選150元以內的飲料，超過補差價即可
飲料系列其實有看起來很美、很厲害的焦糖奶蓋系列，但我們考量麻辣鍋是口味比較重的食物，所以點了清爽的莓果紅茶、氣泡飲來配，酸酸甜甜的飲品和麻辣鍋還是最對味
四川麻辣鍋
麻辣鍋鍋底會附上一些鴨血、豆腐，煮的相當入味，我尤其喜歡綿Ｑ鴨血
湯頭蠻夠味的、香辣過癮，涮什麼食材都很有味道，如果覺得太辣的話，也能請店家加高湯稀釋
酸菜白肉鍋
同行朋友是個熱愛吃酸菜白肉鍋的人，在菜單上有看到幾乎都會點
《瓦法奇朵》的酸白菜鍋酸度不會太重，帶有淡淡酸香與白菜清甜，屬於老少鹹宜的溫和風味
鴨血
套餐鴨血沒有事先滷過，所以建議可以先放進麻辣鍋中煮一會兒
待鴨血慢慢吸飽麻辣湯後，吃起來才夠味啦
嫩牛、香菇貢丸、蛋餃
以台北市中心的平價火鍋店來說，《瓦法奇朵》的火鍋料們選的都算不錯
我很喜歡Ｑ彈香菇貢丸，口感有嚼勁之餘，還吃得到香菇的香氣，推薦放進麻辣鍋煮晉升成麻辣貢丸
嫩牛算是《瓦法奇朵》招牌肉品之一，一直以來點餐率都蠻高的
有別於一般冷凍火鍋肉片，有著極度軟嫩口感
建議一次一片慢慢涮，才不會因為煮太久而浪費了好肉質，最能品嚐牛肉的鮮與嫩
豆腐、文蛤、花枝漿
豆腐也是建議一開始就放進麻辣鍋裡煮，入味之後再吃風味最棒
《瓦法奇朵》的海鮮系列新鮮度都蠻夠的，不用害怕平價火鍋新鮮度可能不好的問題，想吃什麼請放心點下去
花枝漿吃得到花枝塊，彈嫩口感很是討喜，對應套餐價格真的找不到可以挑剔的點，花點小錢就能大啖海鮮
透抽
一次直接給一整尾透抽，品質新鮮就是好吃的保證
高麗菜、大陸妹
青菜類單看外觀就知道有新鮮吧，洗的也有乾淨，爽脆好吃
口水雞—588元
《瓦法奇朵》川菜料理有買一送一優惠，可以從菜單上任選、自由組搭
口水雞是顧客評價很高的推薦餐點，我們便決定點上一份，滿足吃麻辣鍋也想吃川菜的心
看似紅通通、好像很辣的口水雞，吃起來其實不怎麼辣啦
透過多種辣椒的搭配，呈現辣中帶麻的層次風味，雞腿肉口感緊實，適合喜歡大口吃肉的人
金沙芋泥丸—180元
外表看似平凡無奇的金沙芋泥球，趁熱咬下才知道內有乾坤
這道炸物推薦一定要趁熱食用，才有辦法享受到金沙蛋黃流出的爆漿滋味！
身為一個本來就很愛芋頭料理的人，單論炸芋泥球就已經能滿足我
裡頭還包入滿滿金沙內餡，這組合能不犯規嗎？一連吃了兩顆依舊意猶未盡啊
松露薯條—155元
如果有小孩子同行的人，可以再點份松露薯條
香酥脆薯與松露醬本是黃金拍檔，沾著吃會一跟接一根停不下來
黑糖珍珠爆漿蛋糕—220元
《瓦法奇朵》除了好吃的麻辣鍋、酸菜白肉鍋外，下午茶時段的爆漿蛋糕也很厲害
吃的時候再自行把塑膠片拉起來，就能製造奶油傾瀉流下的視覺效果，IG上很多人分享的就是這款甜點
我們選擇了最新推出的珍珠奶茶口味
彈牙珍珠淋上奶茶醬，搖身一變成為可以「吃」的珍珠奶茶
底層海綿蛋糕帶有蜂蜜甜感，組合起來的份量一人獨享剛剛好，或者要兩人當成飯後甜點共享也很OK
奶茶冰淇淋
《瓦法奇朵》火鍋套餐都會附上飯後甜點：奶茶冰淇淋
不得不說，這奶茶冰淇淋真是好吃，瞬間收服奶茶控朋友的心
茶味表現十分香濃，控制得宜的甜度擺在大餐之後完全不會造成負擔，如果未來有單賣奶茶冰淇淋的話，我們都會買單！
《瓦法奇朵》當月生日壽星優惠，目前常態性都有提供
幾歲生日就送幾隻蝦/蛤蜊真的非常夠誠意，只要點滿898元就能兌換，條件也簡單
各位壽星們請務必保握生日月，提早預約訂位《瓦法奇朵》，來換跟自己一樣歲數的生日蝦蝦吧！
＊本文為合作邀稿
瓦法奇朵-台北車站店
地址：台北市中正區信陽街29號
電話：02 2311 0215
營業時間：11:30-22:00
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Last Updated on 2022-02-20 by 周花花
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