台北中山區捷運中山國小站附近這家《小品雅廚》，是米其林必比登推薦的超強清粥小菜
營業時間從晚餐6點一路賣到凌晨5點，為台北人氣跟評價都很高的宵夜美食，深受老饕喜愛
《小品雅廚》菜單常態供應30多道台式家常料理，幾乎每種都蠻好吃的，無論配粥或是白飯都很適合！
小品雅廚
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台北清粥小菜推薦！中山區超人氣高評價宵夜美食，生意好到隨時都在排隊
《小品雅廚》地址位在台北市中山區中原街130號，較靠近民權東路二段那側
從捷運中山國小站3號出口出來，約步行270公尺、4分鐘左右即可抵達，開車騎車前往可在附近繞繞，尋找路邊停車位
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《小品雅廚》營業時間為18:00-05:00，是只開晚餐、宵夜場的深夜美食
基本上只要是開門時間門口總是有排隊候位人潮，但稍微等一下通常不會太久
如果遇到客滿的情況，請先入內拿號碼牌，無論外帶或是內用都一樣，接著等待服務人員叫號即可
雖然生意很好，但每位店員都很親切，依舊保持著傳統美食的人情味
《小品雅廚》菜單如下，單價看起來都不貴，但因為都是小小一盤，所以客單建議抓一人至少300元才能吃飽
常態供應的菜色大約有30多道，搭配一些季節限定的青菜、料理，每次來都能有不同選擇，很容易就點滿一整桌
《小品雅廚》用餐方式和自助餐一樣，要先排隊至餐檯點菜
店家會直接幫你裝盤，餐盤滿了也會協助拿至座位上，服務態度真的蠻親切的
清粥-10元、白飯-20元
常來吃的常客朋友表示，他都會先點一碗白飯、再加點一碗粥
因為《小品雅廚》小菜都很夠味很下飯，所以只點一碗飯是不夠配的啦
高麗菜—40元
高麗菜口感爽脆、滋味鮮甜，不會太油很加分
番茄炒蛋—50元
番茄炒蛋是很常見的台式家常料理，滑嫩口感相當受到各個年齡層的喜愛
肉鬆—60元
肉鬆一盤60元其實不便宜，但吃清粥小菜怎能少了這個配粥聖品呢
香菇肉—60元
鹹度較高但不會到死鹹，也是一道很適合配飯的白飯殺手
豆乾肉絲—60元
豆乾肉絲我個人蠻喜歡的，食材都很新鮮要獨享整盤都沒問題
乾燒茄子—60元
乾燒茄子絕對是《小品雅廚》菜單必點菜色，喜歡吃茄子的我們吃完又再加點一盤
茄子料理到恰到好處的熟度，有著絕佳的軟綿口感，調味部分也做得很好，愛茄子的人絕對要點
乾煸四季豆—80元
帶有辣度的乾煸四季豆，同樣是吃清粥小菜不可或缺的一道料理
不得不說，《小品雅廚》調味都做得很好，雖然味道重但不會死鹹，難怪朋友會說只點一碗飯不夠吃了
吃過一次之後，完全可以理解為什麼《小品雅廚》生意會這麼好
不僅是很多老饕心中，台北最好吃的清粥小菜，不久前還被米其林必比登推薦過
清粥小菜的單價本來就不走平價路線，所以價格仍可以接受，重點是好吃就會讓人願意買單啦！
小品雅廚：粉絲團
地址：台北市中山區中原街130號
電話：02 2592 9924
營業時間：18:00-05:00
Last Updated on 2025-02-21 by 周花花
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