《燒肉LIKE》是源自日本東京的單人燒肉品牌,主打一個人就能輕鬆吃烤肉
菜單上牛肉、豬肉、雞肉都有,甚至是日本和牛、橫膈膜、牛舌等高檔食材,套餐價錢最便宜只要170元,價格相當平價
《燒肉LIKE》台灣一號店就開在台北京站時尚廣場,離台北車站、台北轉運站都非常近,難怪無論何時經過生意都超級好
焼肉ライク(焼肉like)
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:台北單人燒肉推薦,一個人就能吃的燒肉套餐,菜單選擇非常豐富
《燒肉LIKE》品牌名稱為:焼肉ライク(焼肉like)
但為了方便閱讀與搜尋,我食記都會以繁體中文的「燒肉」二字呈現
目前在台灣已有台北京站店、中和環球店、新竹巨城店、新莊宏匯店四家分店,大家可依自身交通方便性自行選擇
對多數人來說,最容易前往的應該是《燒肉LIKE》台北京站店,畢竟離台北車站、台北轉運站都很近,無論是要逛街購物,或是搭車到外縣市,都能來這裡吃吃燒肉
我之前想吃經過幾次,門口都排了長長排隊人潮
這天和朋友選在平日下午約4點的離峰時段過來,果然順利的直接入座,空位數還不少呢
雖說主打個人燒肉套餐,但座位設計也不是只有單人座啦
還是有雙人座位、四人座位等選擇,店家會盡量視用餐人數做安排,若是生意太好的話也只能碰運氣適時將就將就
《燒肉LIKE》未開放任何形式的訂位需求,無論電話訂位、網路訂位、訊息訂位都不行
想吃只能直接到現場候位排隊,並且人到齊後才能入座,沒有提供保留機制,也就是不要解壓縮啦
《燒肉LIKE》菜單如下,menu價錢不用加收一成服務費
燒肉可以單點、也能點套餐,套餐均附白飯、泡菜、湯品,飯量加大不加價
牛肉、豬肉、雞腿肉、橫膈膜、牛舌等各種肉品都有,份量有100g、200g兩種選擇,亦有一兩種300g甚至400g的大份量選擇
不定期推出一些季節限定菜色,大家可上官網或是臉書粉絲團查詢
比較特別的是,《燒肉LIKE》需用自己的手機掃描QRcode點餐
我覺得有一點點小複雜,我一度找不到購物車在哪,差點無法送出點菜單。
我必須強力推薦《燒肉LIKE》的醬料們,口味選擇很多表現都不錯
尤其是柚子胡椒醬,沾牛五花非常好吃,柚子酸甜能有效中和五花肉的油脂,大家請務必試試
牛五花&松阪豬套餐—330元/200g
菜單上表示一般人的食量,點200g差不多,小鳥胃再點100g
但我們兩個女生都覺得200g的肉並不多(應該不是我們食量太大吧),想吃飽一點的人可以挑戰300g,或是再做額外單點
套餐皆附白飯、泡菜、湯品
味噌湯的味道蠻淡的,泡菜酸度辣度適中,脆度表現不錯,三者都屬中規中矩之作
牛五花
牛五花有事先涮上醬料,所以單吃就很有味道了
在日本吃過不少燒肉飯,使用的多是牛五花部位,除了價格較便宜外,燒烤過後香氣的表現也比較突出
我覺得在平價燒肉店點牛五花,反倒最能測出一家店的真功夫
牛肉的品質不好、醬料調味不到位,一吃就吃得出來,也能少花點冤望錢點高檔食材
《燒肉LIKE》的牛五花在我們心中有得分,油脂香而不膩、肉質軟嫩可口,光一片燒肉沾上柚子胡椒醬,就能讓我嗑掉好幾口白飯
我們一致覺得之後若再訪《燒肉LIKE》,會點300g的牛五花套餐,再來碗最大碗的白飯,直接吃個過癮!
松阪豬
松阪豬的產地是西班牙,厚度和size都給得蠻夠誠意的
爐火設計蠻好的,轉到數字3最為剛好,連松阪豬這種比較厚的肉品也烤得很快
而且不用一直顧著,也不會發生一不小心就烤焦的問題,很適合各種燒肉新手吃
松阪豬口感彈脆、鮮甜多汁,可以自行搭配喜歡的醬料調味,我還是獨鍾柚子胡椒醬,沾什麼肉都超級搭
牛五花&橫膈模套餐—390元/200g
另一個套餐我們選了標榜人氣no.1的牛五花、橫隔膜組合
我本身就是橫膈膜的愛好者,嫩中帶嚼勁的紮實口感,吃過一次以後就回不去了
畢竟價格不貴,所以可預期不會用到等級太高的橫膈膜,但表現已經比我想像得好,是可以點的喔
只是橫膈膜比較看烤功,烤得時候就要牢牢看緊,如果火太大或是烤太久,肉質會變得比較硬,像我第一塊就微失敗
後來在烤肉大師的朋友出馬下,成功獲得鮮嫩可口的橫膈膜肉,以這價位來說有85分的表現啦
在經歷多次懶得排隊後,終於如願吃到《燒肉LIKE》
單人燒肉確實有他的魅力在,尤其是包裝成定食套餐的形式,可以點自己想吃的不用分食,價錢也能控制在一定範圍內
只是不知道為什麼,我覺得爽度沒有太高,僅微微解了想吃燒肉的癮,若想大口吃肉吃個過癮,可能還得再多花點錢
焼肉ライク(焼肉like)台北京站店
地址:台北市大同區承德路一段1號1樓
電話:02 25500329
營業時間:週一-週日11:00–21:15
官網、粉絲團
Last Updated on 2023-02-24 by 周花花
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