【花蓮壽豐美食】055龍蝦海鮮餐廳 超人氣排隊名店!菜單價格透明平價好吃建議先訂位

【花蓮壽豐美食】055龍蝦海鮮餐廳 超人氣排隊名店!菜單價格透明平價好吃建議先訂位

花蓮最具代表性的海鮮餐廳,非海線上壽豐鄉鹽寮的《055龍蝦海鮮》莫屬

各種魚貨海鮮品項超級多,像是來到海鮮市場一樣,價格公開透明整體來說算是平價

無論平日假日、午餐晚餐,《055龍蝦海鮮》店門口總是排滿用餐人潮,強烈建議先訂位才不用現場等

 

055龍蝦海鮮

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:花蓮海鮮餐廳推薦,菜單上每桌必點活龍蝦,新鮮好吃又平價

 

《055龍蝦海鮮》地址位在花蓮縣壽豐鄉,台11線的海線上

附近景點有遠雄海洋公園、鹽寮漁港,若是要從花蓮市說一路往南玩海線的話,可以安排一餐來《055龍蝦海鮮》吃海鮮

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我們是週六晚餐時段前往,不意外的門口排了滿滿候位人潮

後來才知道,原來《055龍蝦海鮮》是可以先訂位的,可以打電話預約,或是加店家的LINE(id:038671055);強烈建議如果有確定用餐時間與人數,提前訂位真的比較好,我們這天現場等了快一小時才吃到

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抵達店裡後,千萬不要傻傻在外面等,請先進來排隊點餐

完成後會拿到一張號碼牌,這樣才算完成候位程序,之後店家會叫號安排座位入座,並依序送上所點的餐點

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《055龍蝦海鮮》菜單如下,這張menu上有著基本款定番菜色

海鮮品項、價格會隨季節更動,請以現場海鮮櫥窗、小白板顯示為主,但整體來說都還算平價啦

部分菜色有分成小份、中份,點餐時可以再次向店家確認點的是哪一種,像我們只有兩人用餐,點小份就很夠吃了

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食材展示在冰箱內,數量之多很樣是來到海鮮市集一樣

如果不知道怎麼點餐的人,也可以直接請店員推薦,他們會告知今天什麼新鮮,或是《055龍蝦海鮮》必點招牌是哪些

基本上龍蝦是每桌必點的,人多的話可以再點一份白甜蝦,其他海鮮就是隨意,看你平常喜歡吃什麼就點什麼

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一並附上《055龍蝦海鮮》合菜菜單,如果人多的話可以直接點合菜最為方便

只是合菜菜單裡面都沒有龍蝦,想吃龍蝦再依照人數額外加點即可

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炒麵—60元

對我來說,在海鮮餐廳點盤炒麵當主食是必須的

吃遍全台灣各大漁港海鮮餐廳的我,覺得《055龍蝦海鮮》的炒麵非常夠水準

廚師的炒功不錯,有炒出炒麵應有的香氣,鹹香夠味不會死鹹,好吃到讓我們瞬間掃盤

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炒飯—60元

因為這天剛完成一日花蓮台東的任務,所以晚餐的我們呈現極度飢餓

在瞬間吃完炒麵後,其他餐點尚未上桌,便決定再次走到櫃檯加點一盤炒飯,果然炒飯的表現也沒讓我們失望

雖然有部分米粒黏在一塊,但依舊是帶有鑊氣的討喜風味,鹹香鹹香相當好吃

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龍蝦—550元

《055龍蝦海鮮》龍蝦採秤重計價,價格賣多少都會清楚標示,點餐時也會再次告知

我們來訪的2021.11月,龍蝦最便宜是一隻550元,大隻一點當然更貴,可仍比花蓮多數海鮮餐廳便宜

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一隻550元的龍蝦單價看似不貴,但其實個頭並不大

以清蒸方式料理,最能嚐到新鮮龍蝦的鮮甜滋味,沾上薑醋就很好吃

因為都是養在水族箱裡的活龍先,新鮮度自然不在話下,熟度也算控制的蠻好的

預算充足的人,不妨一人點一隻、一口氣吃的過癮,550元OK的啦

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透抽炒芹菜—250元(小份)

透抽部分我就比較不推薦,雖然調味做的不錯,但透抽本身的鮮度不足

不知道是這天遇到個案還是怎樣,透抽是我們一致認為比較雷的品項,甜度的表現幾乎沒有

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水蓮炒肉絲—150元(小份)

水蓮炒的有脆,油度控制亦很合宜,水蓮愛好者的我可以給85分

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蛤蜊湯200元(小份)

蛤蜊湯也是要大推薦的品項,蛤蜊不僅個頭大、新鮮又肥美

鮮度完全融合進湯頭中,佐以薑絲、蔥段簡單調味,讓我們整鍋喝到見底一滴都捨不得浪費

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我們這天完全是依照當下喜好隨意點餐,基本上都蠻好吃的,只有透抽比較不行

《055龍蝦海鮮》生意會這麼好不是沒有原因,海鮮鮮度皆有一定水準,若不是這天這只有兩人用餐,還真想點盤白甜蝦來吃

人多一點來《055龍蝦海鮮》,可以點到比較多菜色啦,再次建議大家一定要先訂位,不然在現場真的會等很久喔

055龍蝦海鮮

地址:花蓮縣壽豐鄉132號

電話:03 867 1055

營業時間:11:00-14:30、16:00-19:30 (週三公休)

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Last Updated on 2022-01-10 by 周花花

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